【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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9 V  R' O5 ]  g/ e# w' ?【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
( ~& _) b9 }3 r5 I& {: U材料：
1.冬粉
2.馬鈴薯
3 N: Y6 f+ @4 |+ h6 c% c! B3 ?# G3.紅蘿蔔
4.橄欖油
; ^$ w! Q/ C' ~5.植物油
" l  P$ k- K8 C7 _6 ]6.水
5 ?2 |8 ?7 Z2 d( {6 T7.麵粉
9 d* _; O& `7 D( |) Q- e% d( [8.太白粉
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, I; ?2 F) ]$ D* S3 v* |1 h調味料：
1 B* Y! P; v' {8 h' x: x: Q3 |1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉

作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。

/ }8 }9 v! w8 `4 D" h9 x7 C2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。

1 z7 v. J& T9 I9 M, E3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
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4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。

5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。
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【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
- e6 {( f/ S; e$ o, P材料：
* e7 H9 U* P$ e1.冬粉
2.马铃薯
3.红萝卜
! B+ l# Y. o: l$ y- A' o4.橄榄油
5.植物油
6 ~3 l* m0 R- l: [- i# m) q9 y6.水
7.面粉
  v* T# y. e- f9 V! j" {& Y8.太白粉

调味料：
1.盐
8 k* W2 C% a' u/ |! O2.白胡椒粉
& K& N; f7 j, v4 k% O3.香油
; k; U4 Q7 L: J0 b4.五香粉
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作法:
1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。

2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
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3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。

" h; |* d8 @) ~* z& D' a/ {7 i3 Z* f4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
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4 e1 p! P0 j4 E0 d5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。