【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」

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【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
8 Y2 ]. }! o9 ~材料：
1.冬粉
2.馬鈴薯
- y( f) d6 T* f! H/ G# d3.紅蘿蔔
4.橄欖油
5.植物油
. D% t/ T6 g1 F3 ~. n6.水
& c5 k! a3 U8 X8 N/ S: t7.麵粉
8.太白粉

# u: ]% M7 A+ ?# N1 h: p調味料：
; |2 X: D! L& a# y1 z5 ^1.鹽
( ?& |9 E0 U( v: a+ \0 r& s3 A2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
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2 q! M( Y4 l" x$ S5 }. y作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。
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: r( Y3 r& ^( _' d5 E2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
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% _3 S/ c' j1 j3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
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4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。

6 K0 d  G  w0 P0 X, e' i5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。

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材料：
1.冬粉
2.马铃薯
+ A+ n% M" p4 ~9 m8 H$ Y2 b3.红萝卜
4.橄榄油
( [4 A- x1 M7 ^2 X( Q$ b5.植物油
9 J, Y( d0 w9 V/ D6.水
( F% f1 s6 D$ T" `1 o$ j7.面粉
8 w0 M. ~9 x2 ?! m8.太白粉

1 L( j4 C' X. d' M* D$ i+ R调味料：
1.盐
* _' Q& J$ \& s! w2.白胡椒粉
3.香油
5 y8 W+ L! K! a  i/ \2 o8 @" B4.五香粉
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作法:
1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。
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2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。

- B3 [/ o7 l4 \8 `/ d7 \9 p3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。
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4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。

5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。