【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」

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【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」│Vegetarian Thai Basil Fried Rice.

3 c* R& O, _5 j材料：
+ a" B0 {: ?& b6 s1.香菇
. S; u' w' P' c# }# Z2.柳松菇
3.金針菇
8 \# w* r5 A" y8 U# K' ~; @% s4.鴻喜菇
5.珊瑚菇
6.杏鮑菇
7.橄欖油
8.白飯
2 W% r' ]5 g" b: Y: F9.鳳梨片
$ v/ x  {6 p  Z. l10.九層塔

# \6 `" k6 J) P- Q調味料：
1.鹽
% i6 H) D; f" J. I) h6 ~" _0 F7 V( Q2.白胡椒粉
$ Y, S# C* \" T2 Z3 \3.醬油
% J, h4 q! i  f2 T
作法:
0 U9 w# W+ t. c4 L8 G3 Y  ~1.先將香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇先行清洗過。
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2.再把香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇切成小丁狀。

3.鍋中放橄欖油後，把小丁狀各類菇略炒一下，再放入九層塔炒香。
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4.再把白飯放入鍋中，放入調味料鹽、白胡椒粉、醬油，均勻炒香。
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5.最後放入鳳梨片，再均勻炒香，即完成。
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【素食第68道】亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」
材料：
6 v/ q2 n. {0 C1 L- {% ?% H% C/ A1.香菇
; V7 L# _% C; M0 r+ ~1 m6 M- B2.柳松菇
( L5 u# w) t$ W4 U, }4 S( H& n3.金针菇
4.鸿喜菇
5.珊瑚菇
6.杏鲍菇
" ~7 A; r8 v/ G! B7.橄榄油
8.白饭
3 Y' @  v/ s3 T' \9.菠萝片
10.九层塔

调味料：
1.盐
# z. l$ z" M/ p) v2.白胡椒粉
3.酱油
0 e- |6 W1 j# p. r; {/ L
/ ^9 l7 Z* Z6 z* {+ a- o3 j) L作法:
1.先将香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇先行清洗过。

: }6 X1 [" X- Z$ N, b2.再把香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇切成小丁状。
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3.锅中放橄榄油后，把小丁状各类菇略炒一下，再放入九层塔炒香。
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- D. R6 U5 S5 H; t" v" _4.再把白饭放入锅中，放入调味料盐、白胡椒粉、酱油，均匀炒香。
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9 @- v6 J# K% t  ?' d" k5.最后放入菠萝片，再均匀炒香，即完成。