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[医学] 喝茶養生?禁忌報給你知

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發表於 2014-3-10 07:44:48 |只看該作者 |新文章置後
【喝茶養生?禁忌報給你知】
2 l. w- m5 m* y( [現在人注重養生,尤其是簡單方便的喝茶養生。不過,不是每個人都適合喝茶養生的。我們來看一下,哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來。3 }. G0 e2 ^% M9 S1 P1 Q
〔生病了小心喝茶〕
& k$ S! _( N7 v0 m+ @+ m' i; ?1、發燒忌喝茶" U* w& M9 f+ n4 w
茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。- t7 U" L4 C, i5 V6 }
2、肝髒病人忌飲茶
9 N* \/ B" X& \7 ?5 M+ n茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。' l7 {# M! h. @& x# h2 @
3、神經衰弱慎飲茶, f  Z+ V- t( |1 i! `
茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。
, W4 r/ Q  A  n% ^* W4、潰瘍病患者慎飲茶9 t% v- @( t1 \4 G, {8 [* p! N9 S
茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者,可以在服藥2小時後飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。
! R) k3 _2 x  ^8 V* ~4 p. a/ d5、營養不良忌飲茶
2 X" G4 v6 J. i. g  x4 x" \: P0 y8 I茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。
- m3 ?5 r  G6 n1 u* i' f) X6、貧血患者忌飲茶3 ]) \/ x% |1 B3 T0 A
茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。
  m1 o  e7 [( J. p' T2 x! C8 s, I7、尿結石患者忌飲茶
+ Z4 R* ?) I1 Z, D: g尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。! Q/ _' P6 r" j- h) P
8、冠心病患者謹慎喝茶) _2 v+ j3 T$ X" B& d% c1 o
對於心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡鹼、茶鹼都是興奮劑,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。; K* i2 R2 R/ o9 S
9、高血壓患者不宜飲濃茶: c0 t1 X2 H3 V) Z
頭泡茶每克用沸水量少於50毫升的為“濃茶”。高血壓患者若飲過多過濃的茶,由於咖啡鹼的興奮作用會引發血壓升高,不利於健康。
4 U1 M+ y; M+ ?  ? 〔茶不能這樣喝!〕8 `8 R! m) t2 t0 [. O
10、醉酒慎飲茶
/ w9 J' T) Z  Z+ Y% d0 a茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒後,可採用進食大量水果、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
. U2 n5 j$ s9 I9 g! w11、慎用茶水服藥
/ _% k) m2 p% m  q7 a6 [* x. [藥物的種類繁多,性質各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學變化,因而,在服用催眠,鎮靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶製劑藥,含蛋白質等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。, C: ^& V* J. B: ]- b% l  ^  N
有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲,一般認為,服藥2小時內不宜飲茶。而服用某些維生素類的藥物時,茶水對藥效毫無影響,因為茶葉中的茶多酚可以促進維生素C在人體內的積累和吸收,同時,茶葉本身含有多種維生素,茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效,對人體可增進藥效,恢復健康也是有利的。另外,在民間常認為服用參茸之類的補藥時,也不宜喝茶,也有一定的道理。( c- G, |  ^$ U4 r' v
〔什麼時候不適宜喝茶? 〕
& j* F2 a1 S! T* {12、忌空腹飲茶7 m* m' ^3 E- H* o
空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
6 {% C9 z+ x9 ?- Y0 S) [13、忌飯前後大量飲茶
7 U% C% ]+ t! u# d0 `& O: B; r飯前後20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。
, b" a# ^* i$ N  c7 L8 C5 ^& q1 l14、忌睡前飲茶, u& j) W7 _$ y% a' j
睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用後,神經極易興奮,造成失眠。
- L, o0 m5 s. Y( V6 p- w% U 〔什麼茶不好喝? 〕1 Q6 i) g3 a2 Z4 k; g9 a
15、忌飲隔夜茶) b( V# g5 z& E) K6 |+ A
飲茶以泡現飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿變質,飲了易生病。
( |# Q* C+ K5 D6 L* i# W- k16、忌飲頭道茶4 D. a5 F6 `3 X" ~7 v
因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快到出後再衝入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。
6 O5 z* D- Z3 P: |3 `3 F$ T17、忌飲用劣質茶或變質茶
* D/ j0 o* H$ h  k2 ]2 W. o6 {' u茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出於愛茶節約,捨不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。
6 G) `0 g% S: V4 j# f% G8 E〔什麼人忌喝茶? 〕2 o, J4 i! M) S4 I
18、孕婦忌飲茶8 q' p9 V$ Z) t( {8 V' A; `
尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。
' m+ I  ~, }/ Y19、婦女哺乳期不宜飲濃茶
7 F8 r: F4 i3 B& {8 g# Y- f% m- r哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。4 x& @1 Y% ]- {% `% \8 W
20、兒童不宜喝濃茶
9 Z9 E4 h: r+ j因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發生作用,不利於鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對於學齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低。. [1 w8 l8 h* `2 n
21、老年人不宜飲生茶
0 `% ]* L5 G6 [所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香後即可飲用。
青山無所爭、福田用心耕

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