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現在,鮑魚,干貝,你也可以輕鬆在家享受:" p7 i2 s6 K5 }2 U B
$ R8 u, D) L( N) z3 V0 V小鮑魚,$300/包, 1包/500克* S% D1 C9 |: B8 q! n. A4 r9 |$ J0 y8 N
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, Y( o, O( I& I& w2 w( \1 O黃金珠貝: $280/包, 1公斤/包# J9 D% P2 q& y& _( R5 Y* l; G
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+ K* K7 Z5 }: p! N. E炖雞湯,排骨湯,煮粥,家中冰箱最常備秘密武器!
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小鮑魚料理方式, 非常簡單, 冰箱退冰後, 清洗乾淨, 與川燙好的排骨或者雞肉, 和珠貝一起下去用小火燉煮, 湯頭甜美無比.
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9 @* e/ p& b& J4 C* P熬好的湯頭也可以拿來煮麵, 米粉, 冬粉, 稀飯, 味道都很鮮美.這是我今天熬煮4小時的湯頭, 煮的鮑魚干貝排骨米粉湯, 味道超好的." O- A# l# E8 X: X0 I! s3 J
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寒冷的冬天到了, 又到了燉湯補身體的好季節了. 疼愛家人的媽媽們, 有這2道祕密武器, 媽咪們可以很快就上手成為熬湯高手喔.- s H& k: ` p
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