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[其他] 醃烤雞翅/腿排~歡迎預訂口味(還有醃醬可選擇

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發表於 2012-6-2 22:53:48 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 felixcat 於 2012-11-15 00:40 編輯
# g7 W1 Q! _; c& M$ Z6 A% H: J- O# o6 u2 U
全都是用雞中翅去醃製~這樣烤起來比較不會有尾端太焦~雞翅腿不容易熟的問題~
: \$ V+ ]3 O3 t; h8 \( M, |& u
$ ]2 Z. I/ b5 a2 a: I* f雞翅洗淨後加入香料及配料去醃~冷藏醃至入味後分裝到密實袋~再入冷凍庫,全依照給自家人食用的製程方式,請安心食用!' ~4 H+ x# @; N7 A% C. G
4 l- @/ Q0 W# [! M
所以拿到時會是冷凍狀態喔~要吃之前先拿至冷藏室退冰後~再取出依自己喜歡方便的料理方式~待熟就可以享用香噴噴的風味雞翅囉!
( M/ }' P7 ^$ }( E7 Y0 l" o9 Y  N& s* s1 x; T  `/ t1 C7 e1 f2 B/ r9 p3 g
可燒烤.煎炒.或放入烤箱烤熟即可
* n3 ?, c7 y' [+ P! B. m0 x- x; s& r& G, e- X1 l3 n
烤箱:先將烤箱以250度預熱,放入雞翅後烤約20-30分~烤至漂亮的金黃色~即可取出享用囉!
( e  Z) n! L  A" Z" c* Z3 T
6 ^7 o: K. w/ G- E; m# e1 l# V6 `tips:烤箱一定要先預熱達所需溫度才放入雞翅,一入烤箱時的高溫可以瞬間讓皮收縮;烤溫一定要高才能盡快烤好,才不會水份散失而乾硬。
" S2 M$ r6 C7 U% a( T6 y" [; q" U( `- P3 o) D$ M* @; I
新口味!!
+ |! A. S! Z# B+ n! n6 H8 P, }, t猶加敦紅芝麻醬烤翅-辣 200g±10g $75, 300G $110, 400G $140
1 T2 {6 f! l9 z. Y4 W- j3 {: T! g0 _另一款墨西哥風格烤翅,色香味俱全~
* [0 k$ Q$ @) c1 O& R# f+ n: B+ X3 d8 u4 H# {6 I' l% E3 k" ?! M
西班牙Tapas風啤酒雞翅 200g±10g $70, 300G $100, 400G $130, i4 @; z0 r2 x, _9 {0 e) \3 Z/ E
; L$ m2 N: I2 |7 {& J, Y( R

* o! W; Z* d: }9 c( _& V- ?/ ]6 T韓式味噌柚子蜜燒雞翅 200g±10g $70, 300G $100, 400G $130
* G: X1 ?( u- }1 w0 y, B6 N8 {; ^

( W! f' n  ~7 w6 n0 U' n% ]' H$ k三椒鹽味雞翅-小辣 200g±10g $60, 300G $85, 400G $110
3 K5 H- n/ S% S3 x*三種椒(黑胡椒.花椒.辣椒)-選用正四川的花椒及極品大紅袍花椒;2種品種以上紅辣椒,讓你嘴裡只有簡單的香味~淡淡的鹹.辣.麻~喜歡辣的請勿錯過~; Y" z3 u3 r* y, Z' w6 e

# b" f2 j6 v! O% v1 T印度坦都里香烤雞翅 200g±10g $75,   300G-$110,   400G-$140  e) X" R/ [* j$ p4 V% h
印度坦都里香烤無骨雞腿排 1片(約200g)$80,   2片$150; J) w- i6 y- f6 u# ]+ }9 y, \
*印度式風味~添加了原味優格~讓肉吃起來比較滑順,也同時降低辣度,嘴裡滿滿香料的氣味~讓你一支接著一支!
. r( M/ g- L$ Y: v# Y
: N9 @4 B# V" T1 w路易斯安那風味Cajun BBQ 雞翅 200g±10g $75,   300G-$110,   400G-$1402 v/ G' e( ^& E: i
*紐奧良Cajun帶有濃郁的香氣與微辣的口感~另一款紐奧良風味雞翅~歡迎試試!
! J+ t- H3 ^3 h' q* v; t
7 p- U1 q0 T8 |* _. w泰式酸甜烤雞翅 200g±10g $65, 300G $90, 400G $120
9 a* V- W* X, w. P*適合小朋友吃的泰式香甜烤翅,有添加蜂蜜蕃茄醬少許檸檬汁及白芝麻,小朋友的最愛喔!
; z% N% D( s2 N8 f
6 f9 _7 u. w3 x2 g. K泰式風味辣雞翅 200±10g $70, 300G $100, 400G $130& Z3 E" o+ _$ i7 p: ]+ `: Q/ @
*泰式風味辣雞翅 小辣(如覺得不夠辣可自行加辣椒粉或辣椒粒)
  {' h$ K% e( m" Y& W# S酸酸辣辣的泰式香料,絕對值得您品嚐!
9 b9 Z5 X' P# i" O3 L
$ T3 J) R( Y1 C/ V& B3 G$ j: {9 B蒜香香草白酒雞翅200g±10g $70,   300G-$100,   400G-$130# C5 [$ O5 Z0 f2 n; {7 h
蒜香香草白酒無骨雞腿排 1片(約200g)$75,   2片$140+ H' R) ~$ n$ K
% U1 f$ K. m6 ]# j
*蒜香香草白酒雞翅 大蒜及多種香料調製,再加入白酒香氣,讓你吮指回味!
3 Z0 O2 Y, u0 N( r  Y+ w
; P& `$ G0 Z; {8 R; l( o橙汁香草白酒雞翅 200g±10g $75,   300G-$110,   400G-$140
3 S( x. E/ H* D* ]$ r6 g  o- w$ s! O橙汁香草白酒無骨雞腿排 1片(約200g)$80,   2片$150
* m' R$ Q$ a' j0 m7 F  E% o8 a
- n6 d- C! o- ^+ c# {7 l) `*橙汁香草白酒雞翅 大蒜及多種香料調製,再加入白酒香氣,加入些許橙汁及檸檬汁,讓烤物味道更加清爽順口。- ~& D8 ]. G- q" ~* X0 b  J
  A. O7 h% \+ J" D  p5 I
醃燻風味BBQ雞翅-微辣(200g±10g 約6-7支中翅) $75,   300G-$110,   400G-$140, a/ u9 G2 K3 J3 ^" q5 x" q  h  T$ T
醃燻風味BBQ無骨雞腿排-微辣 1片(約200g)$80,   2片$160; S! \7 u* b$ l8 X

9 {% t$ A7 B  {+ B6 R5 \( R1 G*醃燻的BBQ雞翅  美國傳統的BBQ烤肉醬,及醃燻風味,充滿美式風味,你絕對不能錯過!. i0 h1 |" A( @1 Q  ]( i

9 [# p8 l8 ?3 z0 T- \- P+ Y蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣(200g±10g 約6-7支中翅) $80,   300G-$115,   400G-$150+ Z. q! Q/ G" X
蜂蜜茄汁醃燻BBQ無骨雞腿排-微辣 1片(約200g)$85,   2片$160
( Q3 w3 n! J% P4 D" x7 i* ?4 B' |2 G$ ?
*蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅 美國傳統的BBQ烤肉醬,及醃燻風味,再加上大量的蕃茄醬及蜂蜜調製而成,充滿美式風味,多加了香甜的氣息(香甜微辣是連小朋友都可以接受的喔!)! X) ]9 j4 G, T( e' Q6 |

! q- k: S/ H* C: C8 V極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $1303 W. p9 w. [! R7 Y3 H
極品香草微辣無骨雞腿排一片(約200g) $75,    2片 $1405 |- J7 H7 A! D* Q1 y
  q" ]8 @( |# f& G) A% N
*用大蒜.綠辣椒及各種香草混合調製,讓雞翅充滿香草的清香
  k8 w$ t: f( N試吃覺得比香草白酒的稍淡一點~完全是品嚐香草的氣息~喜愛較清爽口味的不可錯過) Q4 y! X/ H. ^& U5 I; B
1 g: g5 t0 _" c: O
墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140( A+ A: G4 w% f3 ^) K4 o# [9 ]$ O
墨西哥風味辣無骨雞腿排 1片 $80,   2片 $1501 N, l( r1 r- x7 C' ~& o2 ]7 W
5 H/ X8 [) b5 p! P! ]+ i
*由墨西哥乾辣椒及蕃茄.大蒜調製,另加入檸檬汁,增添清爽風味,微辣口感很開胃
& J- v0 \8 F% a  `3 S: l這一款的香料氣味跟其它口味不太一樣~個人覺得也很好吃9 {% P2 J  Q5 ^1 b. K- h; n

0 h7 p) L! `6 f8 ]& Q3 NMIX香辣雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130
* C/ _3 c* c/ g  y/ Y*充滿洋蔥及蒜香,香辣口味真開胃
' u- z% j( ^0 C2 S, o# T3 `
0 j4 \/ M$ c- J7 ~/ D蒜香烤雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $1306 b' }. H7 i4 G

% p0 x& \# f4 V*散發濃郁蒜香及百里香和鼠尾草的香氣!
' D, M8 Y9 Z5 z" j. {  d- a+ K2 M" t( u2 r
紐奧良BBQ雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130
, ]8 j6 g( `* h; N; E/ g& R  J*香噴噴紐奧良雞翅,有著蕃茄及洋蔥的香甜,濃濃美式風情的BBQ風味!
  ~  P" r/ m1 I7 p. U7 o: K
. e6 Z( J# _' b( G" G==================================================================
8 P8 g* n8 T4 b) v喜歡吃烤雞翅的北大鄰居~~~中秋烤肉方便的選擇!各式燒烤醃醬~~~9 ]- p% Z, P+ Y; o0 ?: `/ @. u
讓您可以自行購買喜歡的肉類食材!~在家醃製方便又衛生!~~& r: i+ d1 v# N* T/ j6 R4 k
9 K( W& f; f3 H
每一份醃醬 或香料粉 ~均可醃製約 600克(一斤)的各式肉類
3 ^5 P7 ^0 l9 L. c6 E+ G' N) i. G已裝入可冷凍用的雙層拉鍊密實袋中~回家後可冷藏(冷凍保存),要醃製雞翅肉片時~將肉放入密實袋中均勻沾滿醬汁,如薄肉片醃製10-15分鐘,其它的肉類建議放入冰箱醃4小時以上(或過夜)。" Z" o& ]0 _+ h- P& }

) U7 K. V7 v% r+ p1 p# X/ R1 ?醃製好後~可燒烤. 煎炒. 或放入烤箱烤熟即可。: W# d- \/ \! P" r
3 Y/ _: w* `' t

, c" y# |. f% x) v4 eTips:處理好的肉類,先用餐巾紙將水份擦拭乾再入醬料中醃製' z* w3 y$ H, G4 w  G4 F4 H

3 q7 m. c$ ?4 v' }) x
& j+ v/ U3 a! I/ j1.墨西哥風味辣椒燒烤醃醬(微辣)        50
: u0 j' E" ?' F2 y  M( B8 h: ^! U2.蒜香香草白酒燒烤醃醬        50: A  H2 h  \% X, h5 Q8 T  ?4 S2 u
3.橙汁香草白酒燒烤醃醬        50
# O7 V/ n5 q8 ?7 E! [4.醃燻風味BBQ燒烤醃醬(微辣)        50
9 c9 R- A- @/ D, v, v5.茄汁蜂蜜醃燻BBQ燒烤醃醬(微辣)        60+ F6 j1 _, |; t1 Q) O' C8 x0 p8 o
6.極品香草燒烤醃醬(微辣)        50
! p) M; i3 K" n7 D) V# ^7.MIX香辣烤雞香料粉        50& `% D, j; R$ z; Z- S3 \% a9 J
8.蒜香烤雞香料粉(微辣)        50
0 m: a. Z4 z# F* Y" j7 m" e9.紐奧良BBQ香料粉(微辣)        50
) L" o2 w% E, N5 m) P& n10.泰式酸甜烤肉醃醬        40
' _+ m) Y* r/ X  t5 I! _11.泰式辣味香料燒烤醃醬(微辣)        60
: L+ L1 Q1 h- o% t12.三椒鹽味香料粉(小辣+麻)        25$ i2 `0 \- M! r8 q  A
13.印度坦都里香料燒烤醃醬(微辣)        60
: U8 B, s+ Z1 f/ y8 \: T: p4 ]14.路易斯安那風味Cajun BBQ醃醬(微辣)        60
/ t2 [8 N$ h, E! `5 K15.猶加敦墨西哥風紅芝麻醃烤醬(辣)   60
" ]7 V* n! h5 E" T! v( {. S' K0 K16.西班牙Tapas風啤酒醃醬   557 v. P: x) a! W
17.韓式味噌柚子蜜燒醃醬  50
3 I! w3 {) x# z9 I. T

$ a1 r* F1 E/ I% e( L  P請於3-5天前留言您所需的口味,以方便我準備醃醬材料' v- U9 {& A7 {  v8 A6 b

8 C# R) k0 |$ ~# y7 G. i% H8 ?
3 Y- m% T: t: R4 H2 k/ O3 ]& U取貨地點:千代田社區(學府路&大雅路)
2 j' g& q" y. o- e時間:另約  歡迎預訂醃烤雞翅" I% X1 r( B$ B$ `" M+ W
取貨時付款

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發表於 2012-6-3 00:11:05 |只看該作者
本帖最後由 pandagiya 於 2012-6-3 00:12 編輯
' U- F- C  I, S; S4 n' s8 c( s
# D6 U- i9 y% m- o; Q5 W; y5 j回購囉 # u8 I) Q  T9 H! y* V9 b- N" K

9 u: j" F& R" D. Z6 E+ U# t& ^三種口味200g各一4 A3 z# u/ w6 m; {$ K5 U
謝謝

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pandagiya 發表於 2012-6-3 00:11
7 K4 N8 S; ?: p0 c4 g) a回購囉
+ _) e; t2 @6 W( {' B- L/ E/ L( g2 w
三種口味200g各一

6 m4 l+ F4 M# J$ Gokok~感謝~~) z  l# U3 v6 l! ~
醃好後再通知你領取喔!
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蕀香香草一份橙汁白酒一份明天拿

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Timberland 發表於 2012-6-3 21:45 4 ]# L! v1 E( R" a
蕀香香草一份橙汁白酒一份明天拿

% }" A% u# x8 E( |8 [! b! f) i8 s好的~
5 D+ `) p* C% S3 z5 ?2 S# T蒜香香草200G+橙汁白酒200G 各一~
. I/ d& {- ?$ e+ q8 T2 q+ D共$ 145
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多來一份蒜香烤雞翅-微辣 200g $70

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Timberland 發表於 2012-6-4 08:35 , y0 N5 \, f3 n6 y' V
多來一份蒜香烤雞翅-微辣 200g $70

6 G8 G- `: Z6 f& j4 b好的~~
$ z" {% s2 u$ U1 ]你的是; k  `6 f% F8 R: q
& U! Y4 {" E8 I2 H9 T; `
蒜香香草200G+橙汁白酒200G+蒜香烤雞翅-微辣 200g  各一! A3 O; f/ s5 X# x1 c$ V  Y, [2 G
70+75+70=215
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ok. See you at 7:00

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您好:- H9 M/ Y  G8 D2 T# ^
我要訂" f$ l6 R# B$ |* r. d
橙汁香草白酒雞翅 200g*1份
- T6 C8 m( A  W7 m) z" }4 a/ @. B蜂蜜茄汁BBQ雞翅 200g*1份
- g( T2 m0 w  _) }: q謝謝~~

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vanessa 發表於 2012-6-4 16:21 / ]) b3 L( o# E+ r6 i4 P% Y3 ^9 c
您好:: y1 B0 [3 A! i! [
我要訂
: F6 T- _( ^/ ?* x3 J, m) ?$ L- [橙汁香草白酒雞翅 200g*1份

5 w, U/ T5 z* K8 d. c+ n好的~幫你登記
. [; Y  b9 W/ Q  w7 C" Y/ }. A, h, ~6 x( ^
橙汁香草白酒雞翅200g  $755 D7 h3 L0 Q1 s
$ d5 t1 K6 e; ^# h9 k. ~8 B0 O" T" a8 Y; U
蜂蜜茄汁BBQ雞翅 200g  $80
  y: V- j" _1 ]
. N/ s4 t6 ], U1 V, {共$155~4 R. r; j$ r" G: X. ]9 M3 I# b2 O

2 Y; P6 ^3 A! M! H可以跟我約時間領取喔!2 d7 f& _1 ^4 t# Z4 I$ Z6 N2 R$ S
0 m, A- g4 x5 l8 m0 l8 Z2 X
PS我今天晚上8:00-8:20有在千代田大廳發貨~要那時來的話先跟我說
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