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本帖最後由 cybee0808 於 2012-7-1 23:59 編輯
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4 d) ~! O/ G6 |; A7 f; h北大社區
' A2 n% E5 u! C! Y受到鄰居好評, 翁媽媽-手工糯米腸
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以及超好吃手工肉捲9 }8 {& j6 F' X$ B
糯米腸主要材料為:, s. L9 L- R: T" e9 ]
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' k9 H5 L1 O8 ^( k5 `) l$ Z精選西螺糯米.東港蝦米.屏東花生.以及自製油蔥酥拌炒,口味獨特 P- @8 q3 g3 r0 f. w& |8 |
食用方式為: . m5 q0 ?; Y. f% n$ U
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手工肉捲主要材料為:5 o- r( H/ z8 E& S4 n
溫體後腿豬肉(95%瘦肉),馬薯,新鮮魚丸漿,紅蘿蔔絲,蔥,豆皮
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冷凍退冰後,肉捲切片,小火煎煮,煎至焦黃即可食用,火不要太大喔,以免太焦
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