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[私房料理] 牛奶西米露

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樓主
發表於 2012-7-23 10:20:37 |只看該作者 |新文章置後
牛奶西米露 / P% o) T) p* D* P
) g5 A0 u+ I/ {0 F
材料材料
) v7 z8 W% A" {1 V6 T西米 50克,冰牛奶二盒,果糖(或蜂蜜)150克. , Z/ k% T$ ]% ^- P* o4 o8 r4 a  N

$ Y# {. w3 P. o  w+ r/ C# Q8 {  G0 T6 T" f8 c
做法
9 F0 }" |& Z  i" {* o1.湯鍋內倒入開水稍約1000cc,開大火燒開。
. O; h  Z- |2 |' |) }9 T% x/ u. o* b2.水滾放入西米在煮沸的過程中不要加蓋,要用筷子不停的在鍋內拌動,不要沾鍋。
6 A/ C  ]+ b! F  y5 @3.約燒煮8分鐘關火加蓋,悶10分鐘。
1 I' @8 Y/ n7 i! b5 n4.將西米與鍋內的水分離,將西米放在容器內加涼開水,放入冰箱冰上幾個小時。
# w2 r' z( m* U5.食用時加入適量的冰牛奶(或加入冰椰子汁)、果糖(或蜂蜜)拌勻即可食用。
" q  q% }* D1 o4 b9 J! ~  E5 q
7 q" C( Q; |7 ~! h" q7 A* B$ \, B$ V- V0 m, Z$ [+ J- W3 }" l7 h

5 e2 E3 P8 Z  R+ ?; S$ I

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沙發
發表於 2012-7-23 10:24:48 |只看該作者
* D0 r; a" |( O
謝謝分享( H1 o  m; U3 C0 {

* U2 Q8 x' l" K9 L6 t0 N

1

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發表於 2012-7-23 11:14:19 |只看該作者
好吃又簡單做, 謝謝分享 !
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