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[私房料理] 美味可口防癌湯品

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發表於 2012-7-1 23:49:42 |只看該作者 |新文章置後
日本人有長壽國之稱,答案是~~注重養生 . ?, K- t0 i3 A8 B" V. w
日本人的早餐一定是有飯,味增湯,是一天活力來源就是它8 Z" W- j: b! T. i9 L  `- L$ b
味增黃豆加入麴菌,發酵而成的,好東西' d4 C! G5 x/ P6 I: U3 d
是每個日本家庭都會有的調味品,6 _& y( }* {/ f, x) g; Z( Z
來介紹;簡單煮味增湯
5 b: G7 {" ?4 B6 L材料有:鮭魚切塊) D8 @1 U7 o' {: }, Q; J. B
   嫩豆腐1盒  g1 ]( g4 j8 x
   蔥數根
5 E+ a: X7 ?+ Q做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚(不要久)$ K" E+ n4 p3 f- a
   2,鍋內水滾,放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘+ ^* o; m$ Q$ m
   3,放嫩豆腐切小塊
" E% T$ R6 Z1 G* `. t   4,細味增1大匙(用冷水拌勻)加入湯品裡~我都是最後放它; ?) F: Z( H$ C2 x
   5加大量蔥花9 l# _' _% `; v* Q; m: j+ ]
   完成好喝的味增湯,真的很讚喔!' W: Y0 N' n/ {+ b
冰友們,秋刀魚海帶湯待續~~
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發表於 2012-7-7 10:45:52 |只看該作者
建康美味!讚!

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發表於 2012-7-7 10:49:21 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:45 8 _, |: P9 G  J" ~) |6 g; o
建康美味!讚!

$ Y7 P% Q+ C6 [, @; B2 W3 c9 J2 F謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~
, Z" F0 W2 Y2 }8 @% U) H' ?4 |% z身體健康,常常喝它。

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發表於 2012-7-7 10:52:00 |只看該作者
不客氣啦...呵呵

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發表於 2012-7-7 14:05:50 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:52
+ k( I! f, E, }' U- A5 o不客氣啦...呵呵

, z0 e; x7 Y& {5 d不會的,簡單好做又好吃
' x, c( t3 H$ ?6 ]  f1 e0 z您一定要試做看看,食材只要是新鮮不用太多調味就好吃,
. r7 V0 v, ?7 f8 H+ v. O味增您去超市選,就看日期比叫近期做的,賣的好的- {- p6 ?5 V0 P3 `" ~  w- E+ n
魚就要早點去市場,超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)
" W, C- D3 p, M  z; u; ]跟老闆熟,真的不會就請老闆幫挑。
% g* D' `/ ]2 B* F3 O9 j; k# P4 V記住,海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助

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發表於 2012-7-13 10:23:59 |只看該作者
好像不錯喔!!黑黑
1 M2 v" a% `& U/ q8 K

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發表於 2012-7-13 10:40:46 |只看該作者
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23
# I6 ?; c2 i' g+ |: ]6 s# j+ M好像不錯喔!!黑黑
, T/ L" i% R2 D; w3 k# O
讚!
4 J( j8 y4 X, L# J+ s3 H不是白就好滴。

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發表於 2012-7-13 10:47:17 |只看該作者
謝謝分享唷

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yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47 . c) l' [5 U, c/ w+ a1 }- S3 {
謝謝分享唷
& m; r: N- D2 W5 K1 k/ T0 h- g! Y
煮來吃營養美味又健康。

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發表於 2012-7-13 11:32:38 |只看該作者
以前,小孩還小時,我常常煮這道salmon味增豆腐湯,不知為何,很久沒煮了,
5 W5 y* D5 \8 {現在被提醒,會再煮來喝。很簡單又健康。
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