夏日清涼可口涼拌菜，涼拌小黃瓜

小語媽

簡單做菜~~涼拌小黃瓜
$ c' a) u$ u7 n1 s做法:小黃瓜洗淨，切頭尾1點不要
     切3節，每節切4片
     鹽抓一抓
5 n/ I8 C5 b7 `  a+ t9 P     蒜頭3顆切碎
     白醋2~3匙
$ G8 ?: [/ D7 X5 V     方糖4顆
! {. J7 _& F0 M     香油少許
     辣椒2個
     味素1匙
完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~

freda

我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

小語媽

freda 發表於 2012-7-11 23:10
我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

) e! _3 F+ K$ Z( h, U( @" p謝謝您分享!

w5719w

小語媽

w5719w 發表於 2012-7-12 05:53

謝謝您

阿蕊兒

很暫的夏日涼拌菜喔！

但我的懶人做法少加了很多調味料
" n) H* S5 D- ^1 j2 g; G% b就鹽抓一抓，待出水後，加大量蒜頭(老爺愛吃蒜)，再加些辣椒即可

楊美眉

小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

小語媽

楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15
1 s/ B+ ?" [" P+ F0 S6 k; i+ A小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

  l( G% J% j+ j! g; M謝謝分享

wang8219

上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

小語媽

wang8219 發表於 2012-7-14 13:54
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

9 C3 @% C7 ?/ g. V$ R有吃過茶泡飯
下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵
( X5 M/ {5 t: b. a+ w! W9 o謝謝您分享