天池茶工廠~好飲高山茶

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/2014/01/mountain-tea.html
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. V8 \0 B, p2 u  }% i嵐山小鎮民宿斜對面就是天池茶工廠，其實自己也沒有很愛喝茶(都喝咖啡比較多，倒是媽咪比較喜歡喝紅茶、綠茶或青茶之類的)，但只要是入住嵐山小鎮到天池茶工廠買東西就有折扣優惠，所以帶著好奇心來看看。
逛這家茶工廠真的要很小心，因為骨董、高價飾品不少，深怕一個不小心呀！
, ^5 m5 s) g4 M+ h3 [雖然不清楚這些實際的價值，但這裡擺滿一堆和一旁的茶葉在一起，感覺跟倉庫沒兩樣哩。
! |. Q- U4 l- ?* p和龍莊會館一樣，喜歡使用大量的原木裝飾，中央的檜木桌主要提供泡茶休憩用，光這樣一張百年檜木桌就價值近千萬了！WOW~

& `1 H- [/ l6 h' J! p/ B  `右邊是茶葉分裝工作區，雖然這裡稱做是茶工廠，但相關發酵→委凋→殺菁→揉捻→燥乾→烘培的過程都不在這裡製作，單純只是將另一處工廠的大包裝送來這作小分裝的工作。
/ r- D/ H! G' w$ k9 U* V現場茶香四溢，一種很清香舒服的氣息瀰漫在空氣中。
工廠有奇萊松蘿茶、梨山天池茶和華岡台灣第一等這三款茶產品。
左邊也是泡茶區，從這方向看一堆擺飾和茶葉放在一塊，凌亂到讓人忘了這些飾品的存在呀。
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7 C) U" s1 V4 M9 X# l泡茶的周邊商品真有心收藏也會是一筆很可怕的投資。
: J! R. P% |) @6 w6 A+ ~相關茶葉特等獎的匾額
' ?1 L& f! K5 p* K! l, C泡茶器具，業者收集不少，精緻細膩的茶具讓人端詳許久，讚嘆不已。
& `" [$ o) z5 u% U* c還有一堆不知名稱的奇石。

茶工廠商品價格資訊

" c3 k8 b  b6 i9 D# b4 H泡茶之前問了我們喜歡的茶類，便選了這款奇萊松蘿茶讓我們是喝。
3 z6 \6 N/ Z' x3 t0 [3 k( Z(平常也只喝手搖茶的青茶、紅茶或綠茶，不喜歡太濃厚或太澀的茶感。)
6 _8 B1 ]% M$ C: P! g業者開心的拿出檢測報告和國際認證書，表示他們家的高山茶沒有農藥殘留的食安問題。
* A1 c, l! s6 m溫杯是喝茶前必作的手續。
(說實在的，泡茶規矩也不少，因為懶所以一直沒有對品茗花時間去學習，噗~)
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. [0 w( D- U* u' T: z第一泡不喝主要是去雜質(習慣性的關係)，也有一說是去農藥，不過業者說光一泡並沒有辦法去除農藥，反倒說高山的病蟲害少，農藥問題也沒低海拔來的嚴重。
" i  A0 G; }" P0 {我們喝的是輕烘焙茶，原味奇萊烏龍清茶有淡雅香氣，業者說是空腹喝也不傷胃。
$ U( Z" ]1 k9 u4 M# P7 V此外，春茶、冬茶採收因季節不一樣，春茶香氣比較揚(比較重的意思)，冬茶的喉韻比較好，冬片如果有蔘味氣息更好喝(所謂蔘味冬片就是被蟲咬過茶葉)，特殊氣息也因量少而價高。
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倒入聞香杯後反扣在另一茶杯上
拿起聞香杯，輕輕聞著散發出來的茶香。
業者說好的高山茶泡個6-8回都沒問題，不過當天試喝這款奇萊松蘿茶的前幾泡(2-3泡)最好喝，之後就越來越淡，香氣和喉韻遞減不少。
7 V2 V- M* M0 X的確，午餐還沒吃之前，空腹喝了一堆高山茶倒沒有腸胃不適的情況。
覺得還不錯喝，也買了一罐回家。
(話說，當初這一被留下的後果就是不小心愛上高山茶飲嚕。噗赤~)
延伸閱讀：
3 J7 B' ^2 l3 S1 A* d
→南投(清境-日月潭)旅遊資訊  
" t' R+ ~4 W& S; X( q2 j→南投(清境-日月潭)住宿資訊
→南投(清境-日月潭)食記資訊
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0 R" P" x4 V  }8 n" z& c/ i◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
6 h: I3 }6 [2 f, i4 c◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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家的愛

高山茶是真的不錯喲！

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-21 17:31
' I  T5 L8 y/ g0 C高山茶是真的不錯喲！

你也喜歡喝高山茶嗎?
4 P7 V) b' W& ?雖然好喝，但不便宜呢。

家的愛

熊本一家 發表於 2014-4-22 08:58
6 U! r/ u3 U8 }" T3 J你也喜歡喝高山茶嗎?
  f$ e* r4 t* `; d5 R雖然好喝，但不便宜呢。

; i" G6 A* l. b- k確實很喜歡，從小養成的習慣。

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-22 20:07
確實很喜歡，從小養成的習慣。