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本帖最後由 astralee 於 2012-8-19 13:59 編輯
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/19 晚上十點整
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感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~. ?, R i. ]* b- |- w
* K/ G' B: ?" S. X& V! H9 f
這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。6 I3 X/ k( j- ~; ^4 c
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參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ+ P+ \7 \9 o& u5 q' l1 d
: O; ]# ?( s* w因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”
4 [- k2 |) p2 Y( K零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~
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以下是產品資訊~- ~" L& g, ~+ n( T! P6 ]- ~
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杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
6 \& P" \$ S) N6 P9 }" i產地:彰化縣大村鄉大橋農場
& T& s- d' c6 \2 S保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。
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菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
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* D3 v1 p7 H3 s杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/19。
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/ @ x& h- i# X1 B有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)( z( ~( s- F7 l/ f- K# R5 ]
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今日菇農的報價如下:
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: |9 u/ F5 E: l! lA+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支 g- B7 [8 N' v7 y6 ?
A級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支
; | I( k. [6 l ?# I# MB級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分; I- y) k1 Y, S% P) v# o/ x
C級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分/ D4 l8 w" d+ e' \$ [, d3 u
D級 1kg/包 NT $120/包 (散裝不排列) 請參考照片9 O- F# g& r, Q* `4 N8 A
! f9 L" Y7 I. F4 T) bB & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~% s; ~# K$ Z! @" F% e2 y
/ K* E5 Y+ H$ K" {各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。2 L+ O( w1 I* [% J7 m) o) q
. I- L7 R8 }( J6 Z" l) D# K2 C※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混6 K* P9 `. Z7 q2 \* ?6 ?
※ 經過有機認證,品質有保障: ~+ u; p, n+ u8 u1 k$ p
※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度
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杏鮑菇的小常識:
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6 a! k! [" a. H) O5 E- M+ X1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~
+ s& f; R$ N8 V2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。" {4 _; x7 L( B7 C8 |, a0 V8 T$ B9 x! b
3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~
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至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^& T( C( A" w, I
. L! u: q" @8 q) p$ _此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/19
% w0 A% \' L- ~2 U預計取貨時間 : 8/22下午05:20 ~ 05:30
- y7 l% q" c5 ~; m(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
0 o- k# U, u6 A% y9 B取貨地點 : 耶魯
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