美味花費不貴的快樂燒烤，焗烤帝王蟹

小語媽

  {3 y. j( j, U6 W2 L' C這道美味焗烤帝王蟹是中秋節當天，妹婿特別為丈母娘做的 ，最開心的就屬偶媽了，語媽我站在大廚身旁邊學習 分享給大家~~

焗烤帝王蟹
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材料:無鹽奶油，鹽，雞粉
        洋蔥
0 a* G) Q+ m- |6 L2 B     洋蔥醬KENS
( L0 c! t1 y" U$ C, r, ~2 Q' c/ E     蒜頭
     嫩薑
     乳酪絲
     錫箔紙
: e$ y% Z1 f. L9 G% `     錫箔盒4個

4 G- }6 V  l5 L% O  `% y做法:1.鍋熱放奶油快攪拌
! ?# F3 w) N9 j     2.蒜頭拍碎備用，洋蔥切小片狀備用
9 F9 }' Y* h. i, G2 {6 k7 n4 }     3.帝王蟹分切(小撇步，每處輕拍它，加快入味)
5 v1 a- P) q$ ^6 h        4.處裡好帝王蟹，分裝在錫箔盒裡，可裝4盒
     5.鍋熱奶油化開+蒜頭快炒+洋蔥快炒
, A! s* O$ T3 U- `4 r6 h0 [6 E     6.將洋蔥炒到白透加小碗水在炒+洋蔥醬+鹽+雞粉
& J9 c* K# X2 }* ], o     8.醬完成後，分裝在裝好帝王蟹的錫箔盒裡，在用錫箔紙包起來(完成前製做業)
; I5 w, w, q$ X1 z2 g( H        9.在去烤肉架上烤，到熱就可享用了
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真的不難，簡單 ，中秋節就是要全家人一起烤肉~~~
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