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 自己一個人樂活的時間，來分享營養滿分的湯品。) F f% W, f, Z% r, c& G, W
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蕃茄蛋花鮮蝦湯. p8 ^% K( q _5 _2 X# ^7 U R5 D* w
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材料有:牛蕃茄3顆
% ^1 y1 m) P' N y 安心草蝦6尾
, [* k# T/ M& R+ l9 q9 C! Y 黃金養生蛋2顆$ m& O: W: b4 `% E5 j& ~
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做法:1.牛蕃茄切片備用
3 k8 V2 B( ^: `( F$ z2 j! B 2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮
6 u4 N" ]0 n" U) N: k; r1 \$ Q 3.讓蕃茄多煮一會，茄紅素釋放
* s7 R7 D) A* Q$ {! W( O; N* P 4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾，多煮一下)8 I2 a' S c' h, Z7 p
5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水' s; ?9 u3 Y* _# `7 A$ P
6.最後開大火將蛋汁由上向下倒，不要攪蛋花片狀，好吃又好看。. y$ s- f8 b; v3 D& L) P
% F+ J: @* R8 q2 K& H3 d/ h不愛吃蕃茄的小朋友，喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )
& [. R, E$ Y3 ^/ ]. H+ m* j; m8 j1 B A! {$ M
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發表於 2012-10-20 02:57:42
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發表於 2012-10-20 07:23:43
每個當了媽媽，用心的態度都是一樣的~~