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 自己一個人樂活的時間，來分享營養滿分的湯品。
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蕃茄蛋花鮮蝦湯
6 n [3 v; ?3 a( l/ A, Z h7 {; Q( I$ U- i; w
材料有:牛蕃茄3顆( t) ]! y8 p( A8 ~
安心草蝦6尾7 ]; `8 a# ^3 N; Y
黃金養生蛋2顆0 p) |, T$ f* t3 \$ g2 o/ f6 k
6 m5 X# }& o, }/ f$ W) E做法:1.牛蕃茄切片備用
; {4 {; ^; |9 h( W- a! o 2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮
& ]8 S i$ y6 Q; e 3.讓蕃茄多煮一會，茄紅素釋放
; o1 B- l( V+ e4 ~2 _0 L8 G1 N 4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾，多煮一下)! i$ m) U: u. T1 H
5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水0 |( T: `9 y6 `1 E% ?0 R p* t
6.最後開大火將蛋汁由上向下倒，不要攪蛋花片狀，好吃又好看。
0 ]8 I4 U7 i4 V V7 E$ e8 \2 R- j$ u, e2 G
不愛吃蕃茄的小朋友，喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )
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發表於 2012-10-20 02:57:42
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發表於 2012-10-20 07:23:43
每個當了媽媽，用心的態度都是一樣的~~