廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
2 M1 q$ E3 S) Z# l$ b. h, k3 A7 b(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
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" ~& v5 |+ {" k5 ]0 H& r店門口滷桂竹筍
一整排點菜用的夾子好壯觀。
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/ W* m: J  S8 |, Dmenu
  B4 P/ M  P. k+ |9 }7 f由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
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. U" z! ^" y7 h# @紅燒豆腐($50)
3 f- W) R) v" d3 U' j& |一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
香蔥臭豆腐($60)
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
% X% P5 j& p' m只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
% ]  b/ e; x: J, p( y( Z9 j味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。

: \0 C# [8 j% h2 Q9 Z酥炸蝦捲($150)
7 i- F' s$ t; B( u8 [2 L8 q4 q還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
; X. t, ?$ v! M/ q) w8 t滷桂竹筍(小$120)
; W# n) T) y, Q5 x/ c一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
! b, b7 ^3 ?+ t: E% `延伸閱讀：
6 Y2 A8 m2 Q- `" G→新北市旅遊資訊
: A! Q# @, Z4 s) E+ i  c7 I→新北市住宿資訊
9 V  R5 z" E% l9 K& H→新北市食記資訊
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4 Y0 ?" |/ L7 V◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
* m% S) X9 l7 Q◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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家的愛

熊大推薦必是好物

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

/ E: ]$ [1 z, v- A) a家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

& @# p  U$ _+ @  t謝謝您
7 {6 y4 p2 A& @/ }& ~+ M" }/ [其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
% C/ Y3 l- Q( f- O) W2 ^當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。