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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:http://leeleelin.blogspot.com/
  s" Z7 U7 k5 o從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店,和大溪老街一樣在地名產都有豆腐,但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富,幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
+ J4 F/ B- b! o, Y7 w個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多,差別只在調味和料理的功夫不同罷了。0 c0 y/ V) k2 R& N0 T: f3 _( U
(不過,吃了幾家到也沒有特別的偏好,只要豆腐滷得夠味就很美味嚕!)
, |, A5 p; `# M4 C- }3 r5 e9 s) V; g& d; i( Q2 ]5 v
店門口滷桂竹筍
& ]7 P& R  g1 X) I3 H  y: d一整排點菜用的夾子好壯觀。! U9 t* h; M+ F
0 V6 U0 Y( a, k! y# i: d  m0 Y
menu0 [1 `. w: z: G- J: O# q  s, g+ I
由於沒有小桌的關係,所以坐大桌和他人併桌。
& u2 H2 @! t- ]' s8 `: r. k' b  L(你看menu還特別標註是藍衣服的,噗~). P6 r* b, m/ o4 E) M
只是併桌的缺點是,服務生往往只看桌號就送,所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情,送錯菜也多少會影響用餐情緒。
7 \' ~9 ]. V9 u8 u) m/ Q) U5 u7 [; U' ]% H$ b* ?. v
紅燒豆腐($50)+ K# h& R2 u$ M8 I( Q
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜?這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣,只有偏鹹的口感呀。
8 w4 \0 f3 v8 H4 j+ P香蔥臭豆腐($60)9 V% b$ f" O4 @% L, c
這道更誇張,由於同桌晚來的客人也點這個,菜不但先上給他們,等我們反映後才補上這份。
+ H& L+ E: k0 J8 s; B只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截,一整個心情down到底。
; l( d4 A: G6 y6 `味道上較沒上一個麻辣豆腐重,嫩度也較好。
+ y; w& i/ N* c1 x4 V: m7 M# S2 R; Y' O' [* y1 v/ T
酥炸蝦捲($150)
% c3 z2 |# R2 A還不錯但偏油了些,論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
$ }" v: h, ?# w3 P. ?滷桂竹筍(小$120)
. P; `4 O! ~% B8 R# P% D7 }一直很喜歡筍類的菜色,尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍,既過癮又下飯哩。

) Z: R% d2 T' f# Q延伸閱讀:
4 x5 ?) a, J; p5 z' y新北市旅遊資訊$ h& s& ]- g6 z" L
新北市住宿資訊
/ J# m) J8 B0 b4 o  P$ f新北市食記資訊5 `# g: b/ ]/ P8 R: `

0 j5 S' U; u1 G' h7 h$ s( o1 M本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
; t4 ]" h5 ~$ O+ ^◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。: Z- a% B- w& X" @/ a
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28 2 C( r6 ~1 G* E5 ]) ]
熊大推薦必是好物

8 w' k- H# s% r2 ^- ~家的愛大大你好7 V( k: j- f+ p+ i6 a# I
熊本從不做任何推薦哦!; S: E: W' }: h  F/ m$ A
只是愛分享而已,每個人的喜好、口味不一,參考就可以了。2 p0 O# X. p% ~% O% c' c! g6 |+ m
謝謝!
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享,我有信心

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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
* r# K' _+ K, s  C7 v9 f) W& o熊大分享,我有信心

" O6 F: g" j* ?$ o, x) r$ p謝謝您- b* e4 x& {8 J( s; G
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣,所以不會寫什麼推薦之類的。
7 T- h8 N# D% S! D# M, X2 ?當在網路搜尋同一家食記你會發現,有的人寫大推,有的人嗤之以鼻,這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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