哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
問了勤居~他們沒有賣鹽滷~
; b$ ~4 r3 E) h8 N; {
請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??

3 A& ]3 |3 c* ^, [: n感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

! K- Q- }/ N$ j* r老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
一公斤350元,
您需要多少呢?
可以給您一點!

Fama

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$ I' p# [6 Q: |* }7 Z# q- z其實我只要一點點說~~
大概100CC左右~
8 e1 ?8 r' [' g& b只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
可以跟你買咩??

老熊

- ^/ _8 |" j8 W* M, t- {. ~# ]  e
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: p8 s  w/ ]' l6 w  s0 h5 ~. j* i! X
可以ㄚ,
今天晚上會去迪化街買新的,
3 n( L/ U8 s  r8 J7 k$ o- G但要怎麼給您呢?
明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

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5 ^  K; F6 c0 j2 J# \
沒問題~
' O& l8 ~; g! m% \5 G4 F  H* S可以約在北大藥局~
但是這個鹽滷是固體的喔??
0 l! k: v4 o$ a& `  M9 k6 u9 B那要怎麼變成液體的呢??
( B+ J' x6 s2 a! M(因為我網路上是看見一罐水水的)
9 [1 J2 Z; d/ Q& d& ^. @6 m

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

! F; \, l. X2 B市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~
% U) ]  z  i% |' g& U: v7 H
; {/ J) T1 `& r% @) H! t3 `鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑
. N* y, R3 y( J- c% Y! h; ~
# k9 u: G6 K  q0 N8 Z' g) y0 k1 p不然直接跟PChome買也可以喔~
可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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9 q: M- W5 M! H9 X只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
都可以囉~~

明天跟你約北大藥局
看是要幾點呢???