哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
3 v$ G! _3 X' _# G問了勤居~他們沒有賣鹽滷~
3 R4 k# J9 m7 w0 C
" t7 P* h4 ]: F- f0 K6 v請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
0 N5 X/ W. F, l  z0 Q' _, s
感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

; z. s9 A5 u8 v& ?3 Y: ?. c! I5 n老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
一公斤350元,
" R% b, n) S5 l+ b9 V& \* [您需要多少呢?
8 J$ G: ?5 I2 E5 ]% ^可以給您一點!

Fama

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4 W4 V* w, n& k# g' ^  U* P1 p! G
其實我只要一點點說~~
大概100CC左右~
& D$ Q1 X" O3 G6 `1 n只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
可以跟你買咩??

老熊

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) a  O( a+ i% h/ ?3 ?9 e
可以ㄚ,
今天晚上會去迪化街買新的,
) t' y/ O. ?$ g  o) P但要怎麼給您呢?
  C% W3 Z# v# D$ G: Z- f/ ?明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
0 W2 T2 s1 ^( t7 w  G乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

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沒問題~
2 d1 c. u6 N. ?% Q* Y可以約在北大藥局~
1 {1 D/ Q8 h! Q3 b- Q) O/ k! o- e/ M但是這個鹽滷是固體的喔??
5 {3 T6 H& k2 w( G5 i/ F: w那要怎麼變成液體的呢??
(因為我網路上是看見一罐水水的)

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

( y; w6 i2 \* i0 ]
市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~

3 ^, ~" Z3 Z8 O( W( F2 y鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑
* m6 |* D5 w, w/ @0 a
, W: @* b; `5 ~3 [, j不然直接跟PChome買也可以喔~
可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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, T* P# `. J# Z- b
- A5 ?& o  b& q# C8 }( g3 Y: O只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
都可以囉~~
  |5 F/ ?2 M4 V) V( G. }7 ^
明天跟你約北大藥局
看是要幾點呢???