哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
問了勤居~他們沒有賣鹽滷~
9 \8 Z, ?# m6 S+ B% d  t3 f
/ y2 w- u2 A5 T! ^) `! m* ^請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??

( D; x* ]0 t7 {5 J5 Q+ Q! p感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

0 l5 Z9 ^+ S' R9 j* n
3 n( r+ {( o$ @+ c  j; ~老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
8 H2 _2 {( i  ^, [8 |# C& |一公斤350元,
您需要多少呢?
可以給您一點!

Fama

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/ E0 K/ D$ F: t( P, B( i# c
其實我只要一點點說~~
% {; e; e: P! p# b" u大概100CC左右~
只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
  W* X9 B0 c4 L) t可以跟你買咩??

老熊

" m6 V" {, s( ^& B% i4 r# w
8 L: ~/ }$ z4 n6 [回覆 Fama 的文章
- Y1 q% o  p. G& C8 V
可以ㄚ,
今天晚上會去迪化街買新的,
& r8 d2 I, K% G% G  o! F8 T但要怎麼給您呢?
0 s/ l( P- H# `; g明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
% \1 k+ W( m+ A乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

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# l' E6 A- i& |- _
沒問題~
3 }& S7 b8 y5 b; K* ^可以約在北大藥局~
但是這個鹽滷是固體的喔??
那要怎麼變成液體的呢??
: @8 ~- |) W$ O! P(因為我網路上是看見一罐水水的)
. V! @) @$ F6 M/ B9 X# J* m

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~

* S$ X! O* j' B鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑

不然直接跟PChome買也可以喔~
可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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' E( s! @, k+ Z, H* K
只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
' _/ c# x' z+ V+ ?7 \7 D& K' h& z3 ?都可以囉~~

; I' T5 A% i5 p4 h3 N1 ]' z, o" _明天跟你約北大藥局
看是要幾點呢???