哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
問了勤居~他們沒有賣鹽滷~
% A* E8 o8 A$ c% D, \5 B" H  Y; f: c
請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
! l) m4 a0 |/ K) j2 D) M$ Y
感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

8 ~. ^# z8 t# ^5 \4 X* `! y
老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
一公斤350元,
您需要多少呢?
可以給您一點!
2 }$ M4 ]0 W$ s& D5 J

Fama

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5 U, e+ m# J: n$ y& I+ s& N
3 ~6 z0 A2 I! l" f; Z6 |其實我只要一點點說~~
大概100CC左右~
4 j7 u6 J' B0 O: B2 z9 t只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
' H; y# ~5 G5 a2 ~  h/ V5 {可以跟你買咩??

老熊

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7 \6 z: R7 M( d: k+ u' E+ T! I
可以ㄚ,
4 A. d# V! x- a9 i5 t. S2 Y今天晚上會去迪化街買新的,
% H4 e! ^4 W  I. t但要怎麼給您呢?
明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
2 U* s( _; O6 P7 N) H) ]4 R% b乾脆買一包來大家分,
/ L) @- U. q( n順便分享做豆花心得~

Fama

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+ Q/ N) P: Z) ~' W' l沒問題~
可以約在北大藥局~
但是這個鹽滷是固體的喔??
那要怎麼變成液體的呢??
(因為我網路上是看見一罐水水的)
% B- X: f4 C. Q

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

+ p6 ^' e; ~* D  F
市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~

( @- g% \  W0 |9 s% u6 d' b鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑

: y! B8 ^1 ~5 |$ }7 U; u9 j不然直接跟PChome買也可以喔~
$ r2 [$ b/ o$ q2 h& x3 F8 ^- h可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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% s* [- Y# d8 _- f/ R9 i8 L) Z
0 ?, C  o/ u( A( f只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
都可以囉~~
7 \/ z) s) D; j! L$ L, i
1 V6 |, ~# M' P( b: m' i5 K5 g明天跟你約北大藥局
看是要幾點呢???