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[医学] Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?

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國中生

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樓主
發表於 2012-11-25 22:10:56 |只看該作者 |新文章置後
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?# n6 ~1 U5 s8 A; v- d  A8 Q

" _. n, j2 I, Z) e# N臺灣人罹癌多 與電鍋有關? 台灣英文新聞編輯   台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關? % |3 v% H+ Z& o1 N
最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,* l0 `$ w3 F5 W/ G0 C* P% D* @
7 R3 u/ @/ q/ m/ i0 k  P2 ~3 @
但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。   ! I* h. ^" y3 g

* c+ p1 V' K1 @因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。: a4 ~# C; X% f
/ r, `+ G3 G$ O5 b4 P
即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。
; W* ^$ ]  t. K$ z' P2 j: b
) ~1 `- C" _" \7 s/ v5 A1 e* l0 k 這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到 !

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沙發
發表於 2012-11-26 02:41:37 |只看該作者
人活在今天这种科技时代还真的很累欸!几乎每种东西都有它的问题。
& f* }! S: o" K0 {- _
青山無所爭、福田用心耕

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