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[医学] Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?

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發表於 2012-11-25 22:10:56 |只看該作者 |新文章置後
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?
/ d/ N) w# v7 `7 {! [/ H7 K) f% }$ [! a* r# P/ J! D
臺灣人罹癌多 與電鍋有關? 台灣英文新聞編輯   台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關?
  Y$ C- g; f3 F4 e& d最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,1 F- G& m+ P+ ?, Y3 n
7 o0 S( B: [  g
但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。   
: j% l# s. C- }& k% W
: @+ G1 z* X. C4 B8 z因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。$ y' {1 v, _9 |4 T

' Q) S3 _. H+ x% [: C" @即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。 0 ?* a" F& y  c% d$ o

- A7 n! D0 d! r$ o! i6 x/ O, ` 這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到 !

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沙發
發表於 2012-11-26 02:41:37 |只看該作者
人活在今天这种科技时代还真的很累欸!几乎每种东西都有它的问题。
0 z7 g: J2 Q* m2 r, F
青山無所爭、福田用心耕

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