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蘇媽 發表於 2013-2-25 14:43
" s5 ~8 h( i% e, n請問可以保存多久呢
" h5 G6 `3 {7 z, E1 z苦茶油(茶油)保存一般來說以下的四點是要注意的
% h- @ ^- |1 Y0 G3 I! ?1.放置陰涼處,不要放在瓦斯爐旁或高溫處。1 _4 b3 O0 @; F7 P
2.不要放在窗邊,不要曬到太陽。& ?2 B2 P( L8 q/ O: e
3.油品使用後,應立即蓋緊瓶蓋。, {4 b. y+ I( Y/ h2 m! b
(並記得擦一下瓶口,避免有殘留的油)。
6 W8 q! ?4 @0 s. O; o4.舊油勿和新油摻在一起,以保持油品鮮美。
1 I& L0 s' g: W M, c* p而只要是開啟過後的油,即使因為油品純度非常高不添加其它油料或人工香料,保存固然相當重要但也不建議放好幾年再食用哦~!開瓶後若要久置還要幾個月才會用完的話,還是要封存好放置冰藏庫以保持油品的新鮮度~
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! p- j, o1 ?; z7 ] |
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