香煎鮭魚炒烏龍麵

kasa1107

因為過年快到了，家裡冰箱一打開就剩下洋蔥；鮭魚以及荷包蛋，想著要怎麼趁過年前把冰箱裡的材料解決掉~
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靈機一動，決定多買兩包烏龍麵來做香煎鮭魚炒烏龍麵好了~~
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/ P+ {, H- G* O8 S7 f0 a- L8 m煎鮭魚的做法請參考我前一篇的介紹及可
+ c: i' M) S8 H$ ehttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D2
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( ^, S( m  ?- U0 _7 P& E0 f* p9 R' ~1.燒一鍋水，將烏龍麵煮軟散開即可起鍋備用
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2.開始煎鮭魚，當鮭魚煎好之後，利用剩下的奶油炒洋蔥，把洋蔥炒軟，倒入一點煮麵的湯水開始炒烏龍麵，
9 o5 D& Z0 d% ^9 _& T9 m8 {1 P這時候可以開始調味，看是要醬油口味還是鹽巴味道皆可，我是偷偷用鹽巴簡單調味，之後偷偷將入一大匙的
" c! Z5 C8 J! i秋葵(WASABI)，對的，沒有錯，就是綠芥末~~因為口味上喜歡有點淡淡的嗆味(類似全家的鮭魚茶泡飯)，
: z2 N, `- U$ }  R7 t" y2 O" x' S所以才加入，如果不喜歡就也可以不用加喔~
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3.烏龍麵有調味均勻以及跟洋蔥拌炒勻稱之後就可以起鍋，在煎個荷包蛋就可以開始擺盤，之後
要吃之前，灑上條狀的海苔即可開始享用。

備註：A.如果家裡有高湯，拿來做炒烏龍麵味道會更棒喔~~這樣就不會像我一樣味道比較平淡~~~
6 p0 C9 l' p* U  s8 |          B. 覺得這樣還不夠的，還可以加點肉鬆，這樣滋味會更豐富。
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% p, u8 ^+ W$ q* a0 o這是我以及我太太的中午便當~真是期待阿

JessicaLee

看起來美味清爽又可口喔~~

double.h

圓的那盒吃不飽啦！

魟魚

跟我們家一樣，都是用玻璃容器的保鮮盒當便當盒。

kasa1107

魟魚 發表於 2013-2-6 22:39
6 i; L' R4 M5 v4 _8 ]& }跟我們家一樣，都是用玻璃容器的保鮮盒當便當盒。

1 i: W0 C" A4 P% H& e是阿~~不過拿的過程 都覺得好重喔QQ

深藍色

...美味的愛心午餐...

kasa1107

深藍色 發表於 2013-2-6 23:06
...美味的愛心午餐...

# Y; J8 f7 y$ d1 [3 g( n! n- {別心動，快幫自己也準備一份吧XD

魟魚

kasa1107 發表於 2013-2-6 22:52
5 v$ B1 u1 m) l! b7 Z! Z是阿~~不過拿的過程 都覺得好重喔QQ

常常拿鍋子煮菜的新好男人，區區一個玻璃便當盒算什麼XD～