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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置後
. n3 Y1 c7 C1 I5 y0 A1 {  R
: g' @3 f/ A$ q5 j
材料  L& I6 J! o! K7 g# _8 p
5 n5 l1 R1 t6 Y" F
黑芝麻吐司(兩片)
: F" d. ~, }7 T番茄(切成片)
. ~- N8 Y; b- |4 b  W* c黃芥末醬(有顆粒的)3 Y0 d2 B3 S% R: ~
萵苣
  C6 ?$ d/ S6 q8 p4 _7 T9 T起司* n( A& K" `5 R/ \+ [/ `# g+ K' d
無骨雞肉
: |# d4 t% F" ^; {; B   3 y; {& y8 j  k6 u8 w* h. _4 O
塔塔醬材料   " K6 F- a' r, T- f
 *洋蔥 4/11 ~5 v* p# n5 A$ G1 @8 ?) S
 *小黃瓜 2/16 l# z9 J& \( v  g/ U& w' d, u
 *半熟蛋
0 \9 ^1 ?! ]2 F9 T0 P4 E& Q *洋香菜
) O( {7 u  k+ e9 H% j *日本美乃滋
' n% T9 z, Z  z# a, y, f: z    以上都切成碎混合 $ {1 O1 {" G$ ?/ f

1 N+ J/ G  T1 K1 R1 G
% g2 l) A9 o- n% Q準備自己做的黑芝麻吐司
& z0 K& [3 E' S1 x3 _雞肉用黑醋、醬油醃過. E9 I% ]4 w, d. S' q! q4 `
再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸) ]( x5 W: z; \% H4 S6 Z; O: P: T
  / m8 Q) A. s7 v8 I* k2 m
トーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く
+ V- S* w% u: \8 k( j. Yトーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる
) i- P) c) a# }4 M8 |5 H2 ~0 Y! oトマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて
1 N0 y9 D8 }8 }& q7 q, vチーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57
' U& W6 i+ G; Z2 s  y! o看起來很美味呢!

9 [0 a$ S9 \! |  a: j- C% C2 \3 b謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 : F6 x) A1 @4 O
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
$ l7 D4 i9 ]7 Z
謝謝妳) K! c- c! z) I, S4 a4 z
我自學烘焙已經6年了
$ {& @$ ~+ e+ t" i1 j0 ~去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-3-3 23:27:20 |只看該作者
馬上去試試看

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發表於 2013-3-30 01:50:27 |只看該作者
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