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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置後
# T( b) {1 t+ [

+ d5 r# y* h9 f7 j5 Y2 l$ |$ O材料0 }, P. i- o: g6 \: U
# c" `' {1 ~, \9 Y
黑芝麻吐司(兩片)
! p9 S/ i; p# j6 s& J  ^番茄(切成片)$ U4 j4 `8 B& H4 k7 J4 `
黃芥末醬(有顆粒的)
+ a( Z8 j6 ~1 N0 M! ^, H萵苣. S9 V( }2 ]2 r) Y: ?
起司- j0 a8 G3 L4 Q  A% f  l4 h- G0 D
無骨雞肉; r2 O! s! t! r- `/ ?4 o; u
   1 }. J3 I1 J* u* I6 ^
塔塔醬材料   ) }7 J8 L: x7 p. Q# S8 L3 f
 *洋蔥 4/1' m! M9 L4 t% @, x& x% q2 d
 *小黃瓜 2/1
4 e; M3 k# j5 m% v; G6 ]6 x *半熟蛋& P  t7 r& ]' R" o/ ~& {1 J
 *洋香菜( i: ]$ R# w) J* N  U
 *日本美乃滋
% |* C' X- L( \2 o  f    以上都切成碎混合
- v  U& }* Y5 r. g3 h6 W0 g
$ w# _  ^& E+ Q. ~+ d5 q
; c: C) }( |  D準備自己做的黑芝麻吐司; d! A" t, G; W( S
雞肉用黑醋、醬油醃過& W& K0 |8 q$ v) Z! k: o
再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸" ]7 I) ^* Z3 R% R* U% L; ?+ ]3 {
  
0 Q1 o# _. i6 b& fトーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く
9 R! w9 g9 r; W' ]* ]トーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる
1 }$ ?/ a9 s6 z  Wトマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて
9 e- {6 i1 c' nチーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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想做夢 + 1 美味^^

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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57
% \* {4 {5 h, C# E* p1 a) I看起來很美味呢!
3 c8 A$ b" {3 P5 R& A0 K
謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14
8 q2 _% S( N& Y3 s1 Y您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
- w% M/ N4 O3 Y9 }
謝謝妳( f. x3 j) N- Q; m! g7 {
我自學烘焙已經6年了) J0 a7 s; l3 M& Q8 r
去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-3-3 23:27:20 |只看該作者
馬上去試試看

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發表於 2013-3-30 01:50:27 |只看該作者
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