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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置後

6 f4 ?! B* Q& Q2 p" L
* j) _6 Z0 v% m  u$ i+ g材料
) t! a" Z' @7 t- h: B% K$ W' b, M! r+ [- q8 |3 W3 h
黑芝麻吐司(兩片)
" @0 ?* \8 g1 a  r番茄(切成片)
' B. a2 \% g, i5 k- q1 F黃芥末醬(有顆粒的)
: ]& B9 l+ |: u% f2 G+ f% ?萵苣
6 N$ D; Y$ Q- ]2 `! z, t* X起司
! K7 P2 h: p. s6 r7 i5 n& F無骨雞肉5 g* ?  G2 u5 V: H. V
   5 F0 V' F% [. U6 d4 t4 R
塔塔醬材料   
* G7 u/ s# Y% y# Y *洋蔥 4/1
3 O3 O. e  R+ ]4 B$ x# ~0 J: f3 ~ *小黃瓜 2/1' i4 `6 r2 R* o6 C  ~+ n; n9 G
 *半熟蛋0 p; ?- A. I$ j
 *洋香菜+ Z0 O+ f1 @: u' p* ]
 *日本美乃滋7 Q# d' n: B' w3 f# D1 m/ T6 K1 ^
    以上都切成碎混合
) d1 L1 X- n0 c9 b/ w# a
$ Q5 g) T1 {7 v7 A
' [; s. H/ `; ^4 p: b7 s+ o準備自己做的黑芝麻吐司, N& C$ ]  x) w
雞肉用黑醋、醬油醃過
* Q0 L9 c' F8 N5 u& H再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸' ~. ^8 w# e. N2 @+ w" l. {* c
  
$ A( h9 V, E4 d7 Pトーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く
8 \2 F6 a% {& m2 d& p( ]+ \トーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる
$ ~% Q: r( {0 L! [1 Y6 ?トマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて6 |2 R- ], C3 X- l4 w
チーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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想做夢 + 1 美味^^

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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57
) }& N6 ~& m9 M7 @* t看起來很美味呢!

7 \' X7 N/ E  _, a4 m$ M2 B謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 ( l5 S0 }1 K/ T% n: K0 ?& m
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
& v" S8 K5 {0 G
謝謝妳
0 a- X# P0 ~& p# _% h8 g我自學烘焙已經6年了
5 O8 Y# x; k5 R5 l  p( a去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-3-3 23:27:20 |只看該作者
馬上去試試看

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發表於 2013-3-30 01:50:27 |只看該作者
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