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本帖最後由 不稱職奶爸 於 2012-3-11 23:08 編輯
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星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅
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不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考./ N5 G( z! h! u/ l- m
% q: E" z. g: m* I我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試, 蜜糖土司 上來後真的長了見識.
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9 G- Y7 q: U' B上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度6 K/ L1 q/ c+ M& o t. O( L5 e
附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓
U9 V# Z. F/ k/ B1 i旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶. I! T* H7 `# f7 m* U F/ R
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! r1 n' G! @; s$ K1 J重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司
9 r5 c. K# g* _# x我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量.
* v7 f) O( j: [2 ?% G上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬5 ~8 s8 A- E% J) H; r' S
怎麼吃? 抓起來啃嗎?  還是刀子直接切? 有訣竅的- n: |' I. x h( i: z( _% m
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' f0 d7 C* L( W3 o6 F2 ]9 j9 G老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上
$ S. V* b! M% ]3 G" P! s在側面土司"牆"切下一刀
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- X R4 C$ U' o% d# Q6 E& ^ C另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒
+ u& o. j5 J1 }9 A3 m上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上
, S. o8 V/ B; M( s* n3 c是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密...
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/ Q9 j2 b: B1 c" s; c秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條, * s' K" T9 c5 ~) N
原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆
' g% G9 h" G6 ?; A5 _配香蕉 沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!
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土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美. ! I% {; [' {) t V9 ?
隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行  2 V: F' D' \6 G* A: i+ }
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% Q, K2 Y4 C6 r* j% P附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄
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3 L% j( X; H6 B% M$ d g) F每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的
# @' r$ U( \6 \3 U: T4 u2 h愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!
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地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照 * v# }, z. _6 Q/ e3 I) O
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5 k$ m* b1 e ~$ RP.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!" s- `# w$ _: F( Y, ^, i
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+ I! a4 k6 U$ x2 V6 A今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.0 f, g8 G# c2 L( K
今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^
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* w8 c! G0 P# P; v( e) X3 h現煮新鮮水果茶3 r% [6 x7 S$ M* @
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: N: b2 i9 M' F2 w& x$ X# {草莓鬆餅5 s0 x( a0 m4 N3 g$ e
1 f; M# D0 {; j- f6 A; zKIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!
7 Z+ f6 x1 G3 n8 R9 Z9 `" X8 B KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~ |
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發表於 2012-2-26 04:07:36
收藏
讚
發表於 2012-2-26 10:32:02
，我老婆有說冰淇淋，我吃不出來@@。: E5 O$ ^/ D9 D9 V! a
真的好像是這樣•••7 A S; Q. Y9 d/ d P4 a
發表於 2012-2-26 14:46:33
發表於 2012-2-26 18:30:54
發表於 2012-2-26 22:19:42
