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發表於 2013-7-9 14:21:47 |只看該作者 |新文章置後
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100% 韃靼黃金蕎麥麵
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日本人稱為長生不老蕎,韓國人認為是神仙的糧食, 德國人比喻為東方的神草!
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$ L  t% Y! s4 [" t; s: |; @/ e通過SGS 無農藥殘留檢測7 j9 G/ Q5 D6 l( G$ P
通過屏東科技大學 無生菌數安全檢測8 j) B$ b! _$ O$ f8 c3 _3 e. s# o. n: E
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日本人一向注重養生,每每在電視上看到他們精研各種蕎麥麵,蕎麥麵煮好撈起,以乾拌麵的方式,加上柴魚片、海帶、醬油、清酒、蔥花和七味粉等,看似簡單的食物,但總是引人食慾,尤其在炎炎夏熱,真是無刻都想來碗蕎麥麵啊。
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蕎麥麵放入滾水中,只需煮三分鐘就可上桌享受美味了,但若不小心煮太久,它也不會有糊掉軟爛的狀況,因為他們是用黃金蕎麥製麵,果然有嚼勁。
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3 u1 Y0 N' X( O  I% F# |蕎麥麵可搭配玉民自製的蕎麥醬、苦茶油或各式醬料,如芝麻醬等去拌麵,再加上小黃瓜和紅蘿蔔切絲,豐富視覺和味覺。
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2 w1 t/ n% _* q4 e0 u2 S  M
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$ {" `" l( U( `4 g9 F4 K, z品 名:100%黃金韃靼蕎麥麵(14束/包)
! C+ V% U- T" W/ J9 v; C0 o  t/ }: }成   份:蕎麥粉、小麥粉、海鹽 / ~5 u* `" Z  s- S! \5 T+ q
淨 重 量:600公克±5公克 , q9 h. \9 @- k, T' T
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1 M+ V1 V8 f3 y" n" F5 z( M2 r: j有效日期:標示於封口處 8 E9 N! {/ s: U( E

& d- ?# W; n; f0 {食用方法:
" A5 J7 T$ g. U& U8 G湯麵: 1.將適當的水燒製沸騰,再將蕎麥麵放入,以筷子輕輕攪拌約三分鐘即可煮熟。 1 J% {5 M* z" _: p0 B/ G
2.隨個人喜好加入各式佐料稍加調味,即可享用。
5 \$ i# I* l% c3 H8 o* Y3 I) |乾麵
- g: y# S( W3 H1.將適當的水燒至沸騰,再將蕎麥麵放入,以筷子輕輕攪拌約三分鐘即可煮熟。
$ g6 W* Q( q& C; M2.起鍋除去多餘水份,隨個人喜好拌以各式醬料,如芝麻醬、蕎麥醬等即可食用。
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