(電子鍋版) 鮭魚飯糰

小語媽

好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
鮭魚飯糰
材料:米2杯
     鮭魚一片
     豆油伯醬油2匙
) r7 v) _1 M) s% |% I2 N3 u. }     海鹽少許
     酒

; W- U) A5 V5 z/ i0 K' _( Z做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
- d; V9 `0 g' W; q- R% Z5 q        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
6 P# k9 a. w! x% B% t     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出
1 @' a- x( f& A4 T& \        打刺挑出來
     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
# n: r( o9 T$ |6 U   
; N9 x. P( o  t@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)

小語媽

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
- m, K3 s7 O4 Y. T/ O感謝分享

別客氣~~
1 C- ~+ E8 H) Z9 j. M' s  V7 J- R$ r# r簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作
8 l: b( r% n) `! i; V: X9 H
在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

天使0510

謝謝分享!簡單又方便~

story

光看敘述就覺得很好吃
; J6 S) }; L1 [& n希望有空多po一些簡單好吃的料理
2 R: V* I3 ~  p6 H謝謝分享喔

evelyn0026

真的簡單方便也...
& i5 [6 l% T4 I' m% R
1 x& ?: x' n4 {) @我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
' G6 R* t6 p, O' |  ?魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~

瑄瑜

謝謝分享

春曉櫻

簡單方便又美味

小語媽

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
1 O% V+ d( G4 j8 W8 {$ B真的簡單方便也...
( U$ @. Q% _3 x4 l3 f% k  d, i
我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
還特別香和好吃

小語媽

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
+ o: `- x. B; L& @, J6 ?) ?" p謝謝分享!簡單又方便~

1 |2 Q6 B4 j& w; v1 u9 P 很簡單的，試做看看喔~~
3 p$ y' C4 t- e) F

小語媽

春曉櫻 發表於 2013-4-9 16:16
簡單方便又美味

真的接受很好，我家孩子都會吃一大碗
老人家吃也超健康!(鮭魚是好魚油)