(電子鍋版) 鮭魚飯糰

小語媽

好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
% P! m1 V  s* H鮭魚飯糰
: w7 ?1 Z: e5 h* e4 O. ^! @; Z材料:米2杯
     鮭魚一片
  Q. }% i7 d* o9 f. n2 f6 H     豆油伯醬油2匙
     海鹽少許
     酒

% n8 l6 a- ]' w9 Q; M! M' ?: L$ Q' b做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
$ V1 q, r9 b( h; t: R1 I        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
5 R8 v$ ]8 D% k* \        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
8 i  A* Y1 }: t8 n/ @# |        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出
        打刺挑出來
     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
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@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)

小語媽

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
感謝分享

別客氣~~
簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作
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在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

天使0510

謝謝分享!簡單又方便~

story

光看敘述就覺得很好吃
8 T# z+ i/ n2 m, [9 V6 z$ }2 j希望有空多po一些簡單好吃的料理
6 c+ L' Z5 [" q/ b: y  \3 d( U謝謝分享喔

evelyn0026

真的簡單方便也...

# W! l3 F4 l2 T" f我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~

瑄瑜

謝謝分享

春曉櫻

簡單方便又美味

小語媽

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
真的簡單方便也...
. K8 e/ Z! o( q* _% j7 f- l: c
我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
還特別香和好吃

小語媽

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
' g- g! n2 J1 W" y( V0 G謝謝分享!簡單又方便~

很簡單的，試做看看喔~~