(電子鍋版) 鮭魚飯糰

小語媽

好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
7 r5 `" y$ k/ i' N8 F/ s鮭魚飯糰
材料:米2杯
     鮭魚一片
% |' p2 s6 G5 b3 ~* [, W# {( J     豆油伯醬油2匙
     海鹽少許
0 f7 |( p/ V3 p     酒

做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
- z0 T7 k  h5 \. b$ }5 d& A+ s        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
+ [7 U2 U1 m! x  c* X* d! x  d        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出
% J  z5 G0 z# q6 y. a7 H- k        打刺挑出來
     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
   
6 u& M/ u  g& V. b/ b+ W@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)
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小語媽

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
感謝分享

- e# J2 R' D+ ^. g* x* c7 @$ X 別客氣~~
  Y+ k& p; d/ Q. j+ k5 `' V( w簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作
: p9 P5 l/ E2 y" m; v  `% p. o; W2 F
在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

天使0510

謝謝分享!簡單又方便~

story

光看敘述就覺得很好吃
0 o1 ?$ M5 ]/ O1 Y希望有空多po一些簡單好吃的料理
謝謝分享喔

evelyn0026

真的簡單方便也...
( c* ~2 F( g8 e
我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
: Y- ^# V% M# m2 _, F. _魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~

瑄瑜

謝謝分享

春曉櫻

簡單方便又美味

小語媽

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
1 ]5 }. {: c9 j5 I真的簡單方便也...
$ C  Q* U6 U; T
我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
還特別香和好吃

小語媽

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
謝謝分享!簡單又方便~

很簡單的，試做看看喔~~
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