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[美食餐飲] 日本核汙染食物。勿食用。

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發表於 2016-11-23 13:17:16 |只看該作者 |新文章置後
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. q/ o) b! ~. ?/ C6 q
- E3 R" }! x7 a6 G0 j4 Y& D今天下午母校56年班核工系李姓學弟主動來電告知:日本核污染食物中含有鍶與銫(半衰期30年),進入身體後可能會患血癌與骨癌,難以醫療。
6 w3 a. i# L$ H2 t- M- p0 ?4 B7 S
建議我一定要告誡兒女與孫輩,1丶千萬不要購食來自日本的食品與海產品;2丶不要去吃「旋轉的壽司」。3 {9 E, x3 Q, v. m% m
, u4 I6 a/ J2 |$ C# ~
我們已年老,來日不多; 兒女與孫輩來日方長,得了輻射相關癌症,疾病纒身,沒完沒了,個人與家庭的幸福全完了。( X1 O1 n% C' L9 t" p) L

4 }/ o+ l  Q$ q4 q我覺得李學弟就專業的觀點,本著良知懇切地告訴我,令我十分感動,除了已告知兒孫,特地轉告好友們參考。
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a222461 + 3 您真內行!

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發表於 2016-11-23 13:33:05 |只看該作者
不要去吃「旋轉的壽司  <- 這個是指哪一家?

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發表於 2016-11-23 13:40:32 |只看該作者
核食品 地溝油 假肉 美牛..., ?: e$ r5 D: b1 i/ d
看起來自種自吃最好了

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發表於 2016-11-23 13:43:33 |只看該作者
地溝油、毒澱粉,塑化劑都吃這麼多了6 R9 E; l. W- f$ @( C  U4 t; m! I- r

0 ~2 a. T- H' h5 Z, P) b1 K我想台灣人體質很好的,多個輻射食品以毒攻毒也許會讓我們更健康?
& G- s; [0 U3 C% U2 y3 G* e3 O7 d
+ K$ Q: r; y5 f( t% @最後日本來的食物大家千萬不要去吃~~ 我來就好
; d7 A# _1 \' a  {4 E  |! ], n5 E  A2 S: s( K! C8 M  p+ n! k! }
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宏都拉斯 + 1 直接去福島吃沒人跟你搶!

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『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2016-11-23 13:59:49 |只看該作者
剛好網路看到這則新聞,可以參考一下) v& {1 q& \; h& U
https://tw.mobi.yahoo.com/news/% ... -137-215005782.html

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發表於 2016-11-23 14:09:06 |只看該作者
不要吃旋轉的壽司
8 a2 ~& q# ^: x( R4 ~7 y那不會旋轉的壽司可以吃嗎?
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宏都拉斯 + 1 壽司本來就不會旋轉,家鄉菜多吃點!.
凱薩琳 + 2 您真幽默^^

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發表於 2016-11-23 17:06:00 |只看該作者
塑化劑可慢慢排出體外,但核污較威,吃了,就永久黏在體內囉 !要吃請三思。

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發表於 2016-11-23 17:20:58 |只看該作者
好可怕...還好我都沒買~日本的反而還比較貴....

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發表於 2016-11-23 17:25:08 |只看該作者
本文章最後由 yljimmy 於 2016-11-23 17:30 編輯 7 N6 n* _( e9 K1 o" `
$ h3 |& X2 c4 E2 S4 M4 s5 o
核災食品恐怕不只有日本才能出產喲
' J+ @3 I  t+ ~  |
$ G* w% o3 l; k- X4 z" t那些核汙染的物質, 大量的進入海裡, 除了可能被海流帶到世界各地, 也會透過洄游魚類帶到我們的周遭( ~; g! z- e8 |5 K+ c6 c6 G. w  w
被任何一個國家的漁船捕獲, 然後掛上捕獲國的標籤賣給你: o6 }$ Y% ?. ^$ m1 c

7 P7 k7 l. e6 }何況, 還有殺傷力也不弱的重金屬汙染
! E  p, r+ ^- Y$ E! e. s
7 g1 D3 r1 p4 Z# P9 S; ?4 [所以喔, 真的要避免汙染, 辨認國籍標籤是沒有用的
( g  _" d" \* b產地國別 是政治問題, 不是技術問題4 M( o* s* k1 a9 h
技術問題, 要靠有效的檢驗才能得到解決# c0 z4 r+ x+ D1 U; g
" H" C. c) h" N: E6 Y+ \
對了( q% W5 S) j4 _# f

+ i2 b( P" X4 M1 n2 n' e3 n核元素的半衰期動輒以萬千年計
% c8 g  W+ i2 r2 s; y3 U! q2 v: I# s! \, {" a/ G, x5 g1 e- y- `5 `
有人記得車諾比核災嗎?
5 I$ M% Z4 L* Q1 J; E  B. D5 L
  k5 a+ x- s) b那, 你現在會計較北歐各國進口的肉品和漁產嗎?
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2016-11-24 02:15:25 |只看該作者
這是同學的一些分享.
, @% C8 m7 R' k1 D5 o/ r$ b蓋革計數器Smart Geiger Radiation Counter 也可以在Amazon買到1 b4 ^' q8 Q: H; m3 w) Y) y

( d# c# S7 s0 U% d$ x  s1 [* u: P" c/ K! I$ Z# p# ?! e
---------------$ p  Q2 ~6 {+ f( |5 t- f

1 a. |3 T2 S/ ?. [這幾天看大家在吵「輻射食品」的安全問題。覺得至少要跟身邊的人解釋清楚「輻射污染」和其他的「食品污染」或是「食品毒素」的不同。(歡迎分享)# l% t+ s  n- K- p6 {& V7 R% ?+ U
畢竟自己以前做的是加速器的研究,整日與同位素為伍;後來轉到天文,還是在研究同位素。8 g  Y! O: |3 j6 [
6 L0 L1 Z" Z. r% F
先要解釋,什麼事同位素?同位素就是「位置相同的元素」。這是什麼屁話?就拿大家最熟悉的碳來說吧,他有6個電子,6個質子,所以原子序是6;但是原子核裡面還有中子,自然界會見到的有6個,7個,和8個中子的,所以質子和中子的數量加起來就有可能是12,13,或14,就是我們偶而會聽到的碳12,碳13,和碳14。其中,碳12和碳13都很穩定,所以沒有放射性,但是碳14是個半衰期約5700年的傢伙,所以被稱為「放射性同位素」。但是,三者的化學性質完全「一模一樣」,這是因為化學性質是受電子數目影響的。因此,他們在元素週期表上的位置當然就也一模一樣囉!6 w/ t& l! ?3 [% u6 h) T
也就是說,不管是哪一種碳,他跟兩個氧結合,就成了二氧化碳,他跟氫和氮結合,就成了劇毒的氰(HCN),他和其他原子結合,可能形成氨基酸,醣類,或是脂肪。這完全和他有沒有放射性無關,他在體內的作用是養分,是毒物,也和他的放射性無關。
* ^' M- ]0 M2 J' p4 L+ h' @ 另外大家都知道香蕉含有不少的鉀離子,一樣的,這些吃進去的鉀裡面,除了一般的鉀39,也同時有部份,而且帶有放射性的鉀40。% D* F- R% w3 ?! L, ?# D+ Q9 `

; o+ R% I0 t+ H" H. D8 h. |既然如此,我們為什麼怕他?這是因為生物體所能承受的所謂「輻射劑量」有一定的限度,原因是這些放射線不外乎是高能量的伽瑪射線,電子,反電子等等,他可能會造成生物體內細胞的病變。但是也因為自然界到處都有一些輻射線(稱為背景輻射),所以都有一定的修復機制,只要不超過,影響都不大。這些背景輻射的強度當然遠遠低於照X-光,或是電腦斷層掃描之類的。可是,如果食物因為受了輻射污染,造成他的輻射強度過高,在體內可能造成的傷害,當然遠大於來自外界,時間很短的身體健康檢查。+ }" E$ B: E$ r) C$ M

  b. Y8 _  S. i% D所以,受輻射污染的食品能吃嗎?當然不能!
6 C6 S# h0 j2 g8 |# {2 y3 \0 p* C 可以防範嗎?那比其他化學污染容易多了!$ B/ }) o& R/ ^0 [, G6 S' a% m: G

# R& `0 L0 }# {+ o! f6 l. j3 b不管是瘦肉精,三聚氰胺都是前陣子大家很熟悉的。要知道食品裡面有沒有各式各樣的污染,首先我們得知道他裡面可能含有什麼,然後針對這些毒物設計不同的檢查方法;可以檢查出三聚氰胺的,檢查不出瘦肉精,可以檢查出瘦肉精的,當然就檢查不出重金屬。所以就化學毒物來說,我們永遠不可能知道裡面到底有多少種毒素。2 M/ D* [& P/ ?% ~: T: j3 E4 J  X; L7 E

8 H3 u4 u7 l9 ]+ _# i1 z) _6 N7 R但是「放射性同位素」不同,前面提到的碳14,他如果跑到那個C3N6H6裡面取代了一個正常的碳,他就成了帶有放射性的三聚氰胺;如果和氧結合成二氧化碳,在透過植物行光合作用跑到蔬菜裡,就成了帶放射性的蔬菜。所以各式各樣的化學檢測方法是無法分辨東西是不是有放射性的!這才是核污染真的可怕的地方:就因為他的化學活性和不帶放射性的同伴完全一樣,所以無法分離,用白話文講就是沒辦法除污!, T7 q# _* R4 e9 a* q$ A

' x. A) K: J6 T& L, P6 ?& ^  n可是,我如果只是要知道東西有沒有被輻射污染卻很容易:不外乎就是一個「蓋格計數器」。而且,不管是哪一種「放射性同位素」,包括前面提到的碳14,鉀40,以及其他各式各樣的傢伙(碘131,銫137)都一樣,有放射性蓋格計數器一靠近就知道,因為他就是會放射高能量粒子(所以才叫放射性),誰也擋不住(和化學反應需要添加試劑才反應不同),也不分種類(不需要針對不同的同位素設計不同的儀器或試劑),一量就知道,躲也躲不了。這讓「輻射污染」的測量相對容易!  G) L2 a5 T% P# a8 y0 i8 b
" c3 C; H& R$ x: [0 Q7 b
簡單的說,技術上要把關食品有沒有受輻射污染,是非常簡單而便宜的。至於官僚體系值不值得信任,會不會故意放水,那就不是我能知道的了。
, _2 X" o: k3 A
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jwwcj + 1 你不要這麼專業好不好!
Peterkan + 1 看來我們都要自備蓋式偵測儀才能自保了。.
小豬媽媽 + 4 感謝您超級專業的分析!
尼克 + 2 您真內行!

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