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[食記] 鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理

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發表於 2014-7-25 11:00:41 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館- w& B1 b% t3 N" j& V

0 G/ U% X- a( a$ D/ E餐廳往B1的方向,梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。, [. H2 Z5 V2 r+ r) x% O' G. q

2 h' T8 l; w, u5 a' g& ~樓梯下的水池用山泉水養殖的
鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。& l, A9 ?4 |! y* }0 ]0 g
2 C. q# j8 i; \  {8 d
吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。
3 D; f' _- P) U& P  D/ g1 n

% q4 j2 A) r. f. e4 y1 d高山高麗菜清脆不錯吃。
5 j  w  Z4 A# W涼拌過貓
2 N5 c8 s; s4 B6 ]

3 B0 W1 z1 K2 W淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到,本來不覺涼拌過貓會有多好吃,沒想到過貓不僅
不會有咬舌感,且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀!
8 [( h0 Q# o- U) Q, q
& M6 N3 B: r+ x& H
肉片炒鮮菇,香菇滿滿滿,但肉片不多。
$ N" @: `+ s2 O# H2 S- b/ C% P( F3 M6 |( R
先上菜的是鱒魚魚湯,鱒魚腥味(土味)少,刺也不多,很適合孩子吃。
6 L- z5 I5 X9 k/ l1 D7 l6 [

+ G" j' W5 ^  w& X8 k" R( K! X  H接著
清蒸活鱒魚也跟著上桌了。
( z8 _4 U4 j$ l# Z  t# L
0 g6 e* G$ Y6 H4 U3 Z# G地瓜也是南投知名的農產,加點的
拔絲地瓜,吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感,讓人一口接著一口呀。
: \4 h# G8 r7 ?& [$ T+ m* p8 H
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$ C7 H7 o# \1 j+ Z  T南投(溪頭-日月潭)旅遊資訊  
- n# U$ N% f( }; E$ }南投(溪頭-日月潭)住宿資訊
0 u5 V, T  y8 c' y( H% F" F, U南投(溪頭-日月潭)食記資訊
( B+ z% N( V$ u8 Y, n8 i( `* i全台民宿資訊蒐集
; N' V1 w4 f' b+ Z  g* T◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!

8 l" V* e; c/ X; Q7 x1 v; }◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。6 \) I; ], P0 P, p
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流口水...

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發表於 2014-7-25 16:26:07 |只看該作者
看來好可口 ~

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發表於 2014-7-25 20:22:29 |只看該作者
南投最近我去定了!

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發表於 2014-7-25 21:52:22 |只看該作者
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><

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發表於 2014-7-25 22:49:44 |只看該作者
感謝分享!

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發表於 2014-7-28 10:37:08 |只看該作者
Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51
! G$ A1 X6 A+ v4 g4 _3 ^2 U$ ]流口水...
& M0 [7 c6 H: U/ \- @, \
料理簡單也很美味哦
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飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26 ) \- ^6 h1 j. o0 j
看來好可口 ~

/ h- x. }( ?; q3 A. S假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!
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發表於 2014-7-28 10:39:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-7-25 20:22
4 g  j, Z3 M3 d7 @( y# \  N南投最近我去定了!
; H) A9 P: S/ R* ~; ?+ q3 j5 T1 B
那別忘了分享好吃好玩的哦!2 w$ G) A* h3 T
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Asher 發表於 2014-7-25 21:52 3 j& H9 o% r' Z- f9 ?: A
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>
; M! v4 a' D. \6 V' N! T9 W
就是全台灣有太多好吃好玩的,吃不完玩不完,所以假日都常常往外跑。
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