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[美食餐飲] 日本核汙染食物。勿食用。

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國中生

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發表於 2016-11-23 13:17:16 |只看該作者 |新文章置後
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7 F; ]+ ^4 E6 R! D) m$ [! a6 l  ~* I1 G& s9 h7 F! p2 t& o9 D0 n
今天下午母校56年班核工系李姓學弟主動來電告知:日本核污染食物中含有鍶與銫(半衰期30年),進入身體後可能會患血癌與骨癌,難以醫療。
4 g7 `( d& t7 Z+ j$ z. _. B
; F- Z) d0 t* U建議我一定要告誡兒女與孫輩,1丶千萬不要購食來自日本的食品與海產品;2丶不要去吃「旋轉的壽司」。: z! I# Z2 n' {* l$ ]
, q9 F# Z: k' F1 Q: D3 R
我們已年老,來日不多; 兒女與孫輩來日方長,得了輻射相關癌症,疾病纒身,沒完沒了,個人與家庭的幸福全完了。
5 B, j4 J  f- m: ]5 z) {& q
% z/ R7 C) _& x# \我覺得李學弟就專業的觀點,本著良知懇切地告訴我,令我十分感動,除了已告知兒孫,特地轉告好友們參考。
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a222461 + 3 您真內行!

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發表於 2016-11-23 13:33:05 |只看該作者
不要去吃「旋轉的壽司  <- 這個是指哪一家?

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發表於 2016-11-23 13:40:32 |只看該作者
核食品 地溝油 假肉 美牛...7 B* K) r7 w% n: }% t4 c* q/ O
看起來自種自吃最好了

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碩士班

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發表於 2016-11-23 13:43:33 |只看該作者
地溝油、毒澱粉,塑化劑都吃這麼多了
7 h. Q! Z+ W# @+ N1 Y5 p: h  h2 s  P. r, P, F$ f7 T- J
我想台灣人體質很好的,多個輻射食品以毒攻毒也許會讓我們更健康?
2 h' o3 |+ r/ C3 W2 u, Z: l+ x( A1 U# a# \1 `/ n6 J9 P
最後日本來的食物大家千萬不要去吃~~ 我來就好; R# [$ R6 u+ J; K7 `
, |" o$ B2 g' ?
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宏都拉斯 + 1 直接去福島吃沒人跟你搶!

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『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2016-11-23 13:59:49 |只看該作者
剛好網路看到這則新聞,可以參考一下1 D3 D: S9 E' ]8 ^8 c  H
https://tw.mobi.yahoo.com/news/% ... -137-215005782.html

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發表於 2016-11-23 14:09:06 |只看該作者
不要吃旋轉的壽司
4 z* r% I9 ~; U那不會旋轉的壽司可以吃嗎?
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宏都拉斯 + 1 壽司本來就不會旋轉,家鄉菜多吃點!.
凱薩琳 + 2 您真幽默^^

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發表於 2016-11-23 17:06:00 |只看該作者
塑化劑可慢慢排出體外,但核污較威,吃了,就永久黏在體內囉 !要吃請三思。

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發表於 2016-11-23 17:20:58 |只看該作者
好可怕...還好我都沒買~日本的反而還比較貴....

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發表於 2016-11-23 17:25:08 |只看該作者
本文章最後由 yljimmy 於 2016-11-23 17:30 編輯 9 ~* `+ y# |4 F

2 q* w6 T7 ~" ^5 x( g/ a核災食品恐怕不只有日本才能出產喲; k0 o. a3 z% k) h" d# M

! X' I( y, d, u2 G% n% w* Y& H那些核汙染的物質, 大量的進入海裡, 除了可能被海流帶到世界各地, 也會透過洄游魚類帶到我們的周遭/ E, ?/ W: ^' `5 _" G7 q! D
被任何一個國家的漁船捕獲, 然後掛上捕獲國的標籤賣給你
  L: y. Y1 {' b" W( M: g) l0 c+ y* |) h
何況, 還有殺傷力也不弱的重金屬汙染# }/ D# T6 n9 ^0 N

5 C5 z: }7 k& S6 V所以喔, 真的要避免汙染, 辨認國籍標籤是沒有用的/ X3 i( }2 u  |3 N( P4 j1 {
產地國別 是政治問題, 不是技術問題
4 M- e# A9 f, E技術問題, 要靠有效的檢驗才能得到解決1 w; z, E0 H, U) B) _; ]5 `) E

" J* U& i5 m: D! ~! K1 Q$ l對了
% ^4 e5 n, J5 L( Z. j& o# e0 P+ G4 I5 v9 N# G  m5 U9 V% B, f# w& \
核元素的半衰期動輒以萬千年計  L4 L6 p+ u: Z. |

* z9 W2 k  h, w2 E9 l6 r2 _! d有人記得車諾比核災嗎?
8 @3 H4 T, o  d0 n: G  E& j9 X9 S; }- ^. @5 Y" A
那, 你現在會計較北歐各國進口的肉品和漁產嗎?
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2016-11-24 02:15:25 |只看該作者
這是同學的一些分享.7 }9 _$ K. J. y8 p8 D  G# F; H! ^2 Z
蓋革計數器Smart Geiger Radiation Counter 也可以在Amazon買到
' U" n& M" J, Z7 Y2 D2 w
, q3 j5 L! y6 q  ~- P; Y! `1 J4 W: n: K+ X: v
---------------' d) d1 d4 E% X6 t: @4 b

: m1 q3 _. W2 o+ U: A. ]- P這幾天看大家在吵「輻射食品」的安全問題。覺得至少要跟身邊的人解釋清楚「輻射污染」和其他的「食品污染」或是「食品毒素」的不同。(歡迎分享)
3 k4 l" S. V' _. v( n& | 畢竟自己以前做的是加速器的研究,整日與同位素為伍;後來轉到天文,還是在研究同位素。
* _% H  I% @- D0 M5 ~8 r8 B3 h
先要解釋,什麼事同位素?同位素就是「位置相同的元素」。這是什麼屁話?就拿大家最熟悉的碳來說吧,他有6個電子,6個質子,所以原子序是6;但是原子核裡面還有中子,自然界會見到的有6個,7個,和8個中子的,所以質子和中子的數量加起來就有可能是12,13,或14,就是我們偶而會聽到的碳12,碳13,和碳14。其中,碳12和碳13都很穩定,所以沒有放射性,但是碳14是個半衰期約5700年的傢伙,所以被稱為「放射性同位素」。但是,三者的化學性質完全「一模一樣」,這是因為化學性質是受電子數目影響的。因此,他們在元素週期表上的位置當然就也一模一樣囉!0 f$ M3 x9 j. M. c0 ]
也就是說,不管是哪一種碳,他跟兩個氧結合,就成了二氧化碳,他跟氫和氮結合,就成了劇毒的氰(HCN),他和其他原子結合,可能形成氨基酸,醣類,或是脂肪。這完全和他有沒有放射性無關,他在體內的作用是養分,是毒物,也和他的放射性無關。; l) O/ G$ ]5 r1 r  D& J% ~) i
另外大家都知道香蕉含有不少的鉀離子,一樣的,這些吃進去的鉀裡面,除了一般的鉀39,也同時有部份,而且帶有放射性的鉀40。
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0 t/ z6 ]7 E. E  s- U5 ?/ Q既然如此,我們為什麼怕他?這是因為生物體所能承受的所謂「輻射劑量」有一定的限度,原因是這些放射線不外乎是高能量的伽瑪射線,電子,反電子等等,他可能會造成生物體內細胞的病變。但是也因為自然界到處都有一些輻射線(稱為背景輻射),所以都有一定的修復機制,只要不超過,影響都不大。這些背景輻射的強度當然遠遠低於照X-光,或是電腦斷層掃描之類的。可是,如果食物因為受了輻射污染,造成他的輻射強度過高,在體內可能造成的傷害,當然遠大於來自外界,時間很短的身體健康檢查。
# }; {0 F$ _. Z' t8 T4 p0 a- V8 r- Q' G* h1 \1 |' Q
所以,受輻射污染的食品能吃嗎?當然不能!
/ D2 ?% ]) F5 Z. u. m6 _ 可以防範嗎?那比其他化學污染容易多了!) E8 H  U1 ], C, @
! S" z3 Y$ Z9 K* P- _7 Q
不管是瘦肉精,三聚氰胺都是前陣子大家很熟悉的。要知道食品裡面有沒有各式各樣的污染,首先我們得知道他裡面可能含有什麼,然後針對這些毒物設計不同的檢查方法;可以檢查出三聚氰胺的,檢查不出瘦肉精,可以檢查出瘦肉精的,當然就檢查不出重金屬。所以就化學毒物來說,我們永遠不可能知道裡面到底有多少種毒素。$ R/ P! y% Y" r) Q4 I0 X& ^) v

& W7 F! c6 P- m1 m# o* A9 q但是「放射性同位素」不同,前面提到的碳14,他如果跑到那個C3N6H6裡面取代了一個正常的碳,他就成了帶有放射性的三聚氰胺;如果和氧結合成二氧化碳,在透過植物行光合作用跑到蔬菜裡,就成了帶放射性的蔬菜。所以各式各樣的化學檢測方法是無法分辨東西是不是有放射性的!這才是核污染真的可怕的地方:就因為他的化學活性和不帶放射性的同伴完全一樣,所以無法分離,用白話文講就是沒辦法除污!1 }2 g% M, x! Q3 R$ w3 I2 c7 I

+ }* f' |  `: C可是,我如果只是要知道東西有沒有被輻射污染卻很容易:不外乎就是一個「蓋格計數器」。而且,不管是哪一種「放射性同位素」,包括前面提到的碳14,鉀40,以及其他各式各樣的傢伙(碘131,銫137)都一樣,有放射性蓋格計數器一靠近就知道,因為他就是會放射高能量粒子(所以才叫放射性),誰也擋不住(和化學反應需要添加試劑才反應不同),也不分種類(不需要針對不同的同位素設計不同的儀器或試劑),一量就知道,躲也躲不了。這讓「輻射污染」的測量相對容易!
2 ^3 y' M$ }# ?/ w7 _2 H  _
  c' `) c4 s7 J1 b$ B- S! Y$ \) E簡單的說,技術上要把關食品有沒有受輻射污染,是非常簡單而便宜的。至於官僚體系值不值得信任,會不會故意放水,那就不是我能知道的了。
$ n! O/ k- p6 v1 z" u% o" G1 P
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jwwcj + 1 你不要這麼專業好不好!
Peterkan + 1 看來我們都要自備蓋式偵測儀才能自保了。.
小豬媽媽 + 4 感謝您超級專業的分析!
尼克 + 2 您真內行!

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