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[烹飪討論] 狗餅乾

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發表於 2013-6-10 18:03:56 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯 % L5 J: Q5 b9 c- N& w' k4 F: \
" u  w. P6 l$ f7 A' I6 Z
今天做了狗餅乾,狗狗很愛吃喔!
9 c1 I2 {! M) ]& S/ P# d5 Q2 K5 ~" F! j3 h# a
材料:
5 f( ~4 ~: F* w4 d$ T全麥麵粉約150克 5 G3 W" X, ~, B4 G0 s' H& U, N
7 P6 C3 y7 I! ]" a# Y  Q
大片燕麥約50克
* ^4 R+ v) H4 q+ o* Y/ [! C0 I
0 R- R. R4 ]: A橄欖油約20克
% L8 Q* w. y. z1 p. K, W. M3 |" z1 k2 s+ Q
蜂蜜約10克
1 r9 H3 G. ?' x8 j, V! D  n( p1 i! X9 {% m
冷開水約100㏄
+ @: v6 X% @2 r9 V1 x5 n' D1 z8 ?# Y) B
蛋1顆 7 n: n3 v) _' W8 {8 j8 B3 T+ ?

- Y' b3 V! D& K" y步驟:
# C4 a4 t; N7 k0 q/ T.將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水,放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。
* K6 A$ ~9 l4 a4 I* I5 q    (我是懶人一枚,所以我是放入麵包機拌勻成糰即可) 8 [) Q) A8 i7 z5 G2 q

; D4 [9 s' v) |- _: F- O.然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好)" \7 O- q7 l0 @) X+ T# S5 {$ F

3 O" ~& y, z8 z+ Q$ Z9 e) Z.用餅乾模型壓出形狀
) [7 l4 Q! A/ y$ F! [# ~9 e4 Y5 r: u1 C# D9 g" x# K( ]
.將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後
5 D. a1 J9 }: c* k" n+ ~3 v- z+ w( f  F) @$ f' K7 P9 K; y4 S+ j6 w
.將烤箱預熱至170℃後,將餅乾放入烤箱,把溫度調至160℃,烤30分鐘。 8 A! p6 x# m. K1 p4 [$ ?) ]8 z0 V

1 w6 \* w/ c8 [3 U3 V; S參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有,所以都省略)
% X: T. t7 n+ o; T(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的,我是加入麵糰裡,狗應該可以吃蛋吧! )' s* M; v3 T1 M; ?3 Z0 t
http://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE+ K. }  a$ x$ A; j% m; s. F

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發表於 2013-6-10 18:36:11 |只看該作者
噢〜好厲害喔" c  {) K* x9 A$ P( |* C# f
我家也有狗狗
) k! v' _4 m; N$ I如果我也會做多好
. w# g8 o* D1 Z' g3 x期待你有更多的分享文0 t* U; S& p+ Y+ a, O4 Q- B0 k

- P$ v/ `- k* t* q/ ^9 O' F如果可以教烹煮步驟讓我們學
5 t" B! ]8 e5 t, S# y# `0 l那就太好哩!
3 r& [6 c* ~/ D+ e( _; `! ^8 x3 z' L* r5 Q
p.s.小狗兒好cute5 O6 D8 ~% O- v: [, Z( y/ a
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小賴 + 3 謝謝你說我家很可愛!^^

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發表於 2013-6-10 21:00:54 |只看該作者
newlife 發表於 2013-6-10 18:36
$ }& k2 B. g8 Q1 Z8 w/ r0 L噢〜好厲害喔
7 c- g- M! T* Y9 q: k我家也有狗狗3 v! \  m6 _2 U* y7 o: H
如果我也會做多好
' Q* E! a( f: H2 ~8 u
歹謝,忘了步驟,補上

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發表於 2013-6-10 23:14:34 |只看該作者
newlife 發表於 2013-6-10 18:36 5 b2 `! G1 _$ m/ o. k
噢〜好厲害喔. b% |8 A) \& P" k. t
我家也有狗狗
4 i; I2 ~# p" B) [# O: P% M% b# S如果我也會做多好

( ^' B: y+ m# L% M8 ^* r- c* |沒辦法更正啊,我是說我家的狗啦!

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發表於 2013-6-10 23:56:35 |只看該作者

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發表於 2013-6-11 08:17:03 |只看該作者
您家中的狗寶貝真有口福

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發表於 2013-6-11 08:57:18 |只看該作者
感謝分享!我也要來試做看看!
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