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本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯 % L5 J: Q5 b9 c- N& w' k4 F: \
" u w. P6 l$ f7 A' I6 Z
今天做了狗餅乾,狗狗很愛吃喔!
9 c1 I2 {! M) ]& S/ P# d5 Q2 K5 ~" F! j3 h# a
材料:
5 f( ~4 ~: F* w4 d$ T全麥麵粉約150克 5 G3 W" X, ~, B4 G0 s' H& U, N
7 P6 C3 y7 I! ]" a# Y Q
大片燕麥約50克
* ^4 R+ v) H4 q+ o* Y/ [! C0 I
0 R- R. R4 ]: A橄欖油約20克
% L8 Q* w. y. z1 p. K, W. M3 |" z1 k2 s+ Q
蜂蜜約10克
1 r9 H3 G. ?' x8 j, V! D n( p1 i! X9 {% m
冷開水約100㏄
+ @: v6 X% @2 r9 V1 x5 n' D1 z8 ?# Y) B
蛋1顆 7 n: n3 v) _' W8 {8 j8 B3 T+ ?
- Y' b3 V! D& K" y步驟:
# C4 a4 t; N7 k0 q/ T.將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水,放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。
* K6 A$ ~9 l4 a4 I* I5 q (我是懶人一枚,所以我是放入麵包機拌勻成糰即可) 8 [) Q) A8 i7 z5 G2 q
; D4 [9 s' v) |- _: F- O.然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好)" \7 O- q7 l0 @) X+ T# S5 {$ F
3 O" ~& y, z8 z+ Q$ Z9 e) Z.用餅乾模型壓出形狀
) [7 l4 Q! A/ y$ F! [# ~9 e4 Y5 r: u1 C# D9 g" x# K( ]
.將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後
5 D. a1 J9 }: c* k" n+ ~3 v- z+ w( f F) @$ f' K7 P9 K; y4 S+ j6 w
.將烤箱預熱至170℃後,將餅乾放入烤箱,把溫度調至160℃,烤30分鐘。 8 A! p6 x# m. K1 p4 [$ ?) ]8 z0 V
1 w6 \* w/ c8 [3 U3 V; S參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有,所以都省略)
% X: T. t7 n+ o; T(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的,我是加入麵糰裡,狗應該可以吃蛋吧! )' s* M; v3 T1 M; ?3 Z0 t
http://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE+ K. } a$ x$ A; j% m; s. F
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