【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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6 R# E# ]: a9 E# e$ Y【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.
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) _+ K- c5 f& ~, M% O( J) a0 N. w( O食材:
1.百頁豆腐
2.鮑魚菇
3.白開水
  |  |- i; @! B" B6 p. g4.辣椒
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調味料:
1.素蠔油
2.香菇粉
, c1 q* V9 b0 r* o( m; B3.醬油

做法:
1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
; ~$ N6 X) z" Y+ ?5 z4 t% I& ~- m3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

【素食第33道】亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」
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食材:
1 C* Z- R3 P- x9 r3 ^1.百页豆腐
2.鲍鱼菇
3.白开水
4.辣椒

& r0 I$ ?, ~7 v; z0 K9 l: C+ j9 q调味料:
1.素蚝油
3 v3 a: R9 }. ]! t' D9 O2.香菇粉
2 a! |2 v/ t' U6 n3 l3.酱油
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做法:
1. 百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2. 百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
" O; P4 U& w# \1 p3. 另起油锅，放入百页豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收干即可。