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[私房料理] 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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發表於 2018-10-11 13:36:36 |只看該作者 |新文章置後
; V- x" C; Q& N9 }7 `% k0 Q, L
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」# y6 r/ J9 v5 g0 X% Y3 _- ]

  j+ x8 s) }' p2 i; L0 c+ \泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅," U& i6 l$ P* ?9 r' f" y! r, a
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,$ T7 E! {1 L0 W6 A1 ?% t4 F% L6 f
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,4 Y6 D3 A/ _1 M1 w' [2 z1 p
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!5 s+ W: a2 i% R/ d
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
# v" T8 a+ r9 W( X2 w1 b* ^# Q: X1 \) w) p" u% b4 j0 A3 @
食材:0 N  V9 |& `  T2 K2 s: i
1.金針菇
& }# T) l$ T# J. n7 g, w% s2.紅蘿蔔# r$ S4 L' R" R, u
3.蛋餅皮
8 |+ m2 X7 t6 B3 n9 S
' U, x( k8 x0 B/ s/ t6 U調味料:
5 I) K/ P! t7 ^# s1.白胡椒粉9 v3 s% q, [9 S* O6 D
2.香菇粉1 [  H7 u7 A* R/ H5 y
3.鹽& D+ _0 W( ]- I1 s8 f( v8 I
4.白開水
; t. D% E4 z4 o8 ]& r" e' s: V5.再來粉) E$ L" [: Q9 z9 T' i. G% @+ P

; L$ c2 c! @* ^( v( y7 {" }' p" @" [  [1 m做法:
3 S8 ~8 N$ _% ]/ b1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
- _! D7 ]1 ]9 B3 A( N0 v2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。
% Q- B$ D9 V/ E! y# b. q! h) I3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
, f7 T% s& i) X% y* e4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。2 D7 u5 I1 U: L6 N
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
# ^1 C; C* Q" b) `, C; _  _6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。/ e4 V7 `' q5 Y0 a0 r* z7 b+ Z" L1 E
7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。, n5 `6 w0 G) C( }% |/ i, k
3 v; Q* H+ [- n$ [
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」" D- C# m  J; R! J; J) K
5 a9 Z) r! y7 @7 Q/ L& P7 I
食材:6 y7 j: s# h* j2 N- q, j( _
1.金针菇
4 P7 ?4 S, m; u6 G$ F& G2.红萝卜
1 m: m/ T, o2 @( h% d. P3.蛋饼皮, @& G9 C$ {7 N' R6 d2 n/ Y
3 \5 L  x7 j3 Y# k- V# K% t) ^
调味料:
$ k2 ?% A; ~. ]2 U4 Z3 p1.白胡椒粉
% [4 I2 t7 f8 M2.香菇粉
# [4 [! t# [. [# q# L" k" K, G3.盐. M% [7 l; Z9 B9 Q
4.白开水
: \7 F% ^2 x, V& U9 x* Z. U5.再来粉
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做法:  q- k0 ^) |: @; }
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
' [. u' R5 Y8 K- y* C4 y2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。
0 a, @) w, |# T* E  o3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。
8 K7 t; e% N$ J5 O4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。+ H3 _- O0 D1 e9 f6 O
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。
) j: l: t: Y; X+ Q9 O- O6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。
1 b, ?) r# L$ d" s6 {8 g* O$ c7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。- _7 r1 v. T$ M( n$ f
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