【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

" d4 R  n/ C- L泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
7 f- v0 v" y  J, g0 X# s沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
8 m8 i+ w$ I) q/ K" W這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
) D% w+ C% Q# f/ S一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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食材:
) N* [1 g' A( D* O1 u# |* n8 F1.金針菇
2.紅蘿蔔
5 q& u* l1 m: @' R3.蛋餅皮
0 g7 ~- R. c8 o) m: }
/ r% |6 I/ n, l' A8 o0 h7 o1 a5 q調味料:
6 |) v3 B: e1 r1.白胡椒粉
9 g5 F% k9 |( h2.香菇粉
3.鹽
5 h& g8 b/ M" k7 V% \1 Z& ~4.白開水
5.再來粉

6 B0 m( m* \8 i5 Z" M( D做法:
) m" W( v/ z, Y7 Q1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
5 N. Q; Q4 U3 S( v4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
+ F8 Z9 l$ Z  `+ [5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
4 }: `5 W& C( r0 U$ [" v8 l% S6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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" {: k; Q7 K5 i! Q9 z) t食材:
1.金针菇
0 ~# e' N+ ?& S9 O* x: e2.红萝卜
/ |# ]5 Y+ ]5 m" F3.蛋饼皮

' m2 q3 p- s' \/ h调味料:
1.白胡椒粉
7 h7 `- S4 V' q3 X2.香菇粉
7 p( A4 t1 t0 V! X3 P! Y3.盐
4.白开水
5.再来粉

做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
/ |& h% r" D" d8 R; i1 T2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
/ B, _+ \6 _! M& g0 J" U- ^! A" E5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
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