【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
+ f2 X7 v, H( r, R沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
; O4 Q. k2 |, ]; f1 z5 K這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
8 O0 P3 _) M& N趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

食材:
1.金針菇
2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮
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調味料:
/ g& [/ Y& j6 z/ @1.白胡椒粉
, C; E' v3 D% N- w" f( N' \2.香菇粉
3.鹽
4.白開水
5.再來粉

做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
# X/ P9 H6 x1 C- I: P2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
+ ]2 |# x+ A' [" @0 p% \3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

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食材:
0 B7 R% v  x! M# P, G) p1.金针菇
' \8 V# I) i# C  I. Z" |% q2.红萝卜
4 q" Y+ q- v; G) Q  C3.蛋饼皮

: G* Z2 L* p3 I  t# @$ v9 e调味料:
  C$ v& n# }- r' p% m% C1.白胡椒粉
- n8 H0 N% o! u- `! V2.香菇粉
3.盐
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5.再来粉

做法:
2 V: d  ]& n7 `, G1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
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3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
4 {! a! t+ o, q. n( y0 y4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
4 O/ {; I. G7 y. l8 T: K9 _+ f: [5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。

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