【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

7 [5 u" [# I$ \7 ^- C; U泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
3 D& `: ^" D, L" a沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
# g; U) U3 G8 t+ V" c" v8 V. r這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
" }3 J% ~) D0 v- u  R, |3 O2 X9 Z9 d+ Q7 i一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

食材:
1.金針菇
2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮
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; n0 O7 W2 Y1 o" A9 ~( w調味料:
1.白胡椒粉
: Y8 o$ A# h3 {! f8 g" A2.香菇粉
% A7 i2 i2 [. i4 Z5 ~  m* ]3.鹽
4.白開水
5.再來粉
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做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
' `% {( o+ Z/ m$ u( ~9 }3 L0 \" E3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
/ W2 H% j4 j) k# M! j3 x1 I8 n% x4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
0 ^$ _- T* K1 `5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
& |. n1 ?- \. k5 C  Z9 L$ `; T6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
5 {! R7 u3 S% q/ e8 b7 S7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

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" W2 @3 e' A8 q, {# D. F6 ?: r
8 @7 G! _0 ?) L! D. b+ m3 \/ R5 O1 O食材:
1.金针菇
2.红萝卜
3.蛋饼皮

调味料:
! }. d. w  A; G2 h0 j8 @1 x5 h1.白胡椒粉
  r5 e! U+ [: p* z! `2.香菇粉
, h9 V5 _6 P8 C% @3.盐
* t1 c8 F/ Z  S% h4.白开水
5.再来粉

/ s' j$ ~% s) U4 A做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
" O4 P/ ]6 \' J$ m: A3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
; R' K7 ^. }% {& R1 Z  M4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
, }: t. x! d9 C: S. J4 I& M7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
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