【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」

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( P- _6 L( R# _# k【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin.

這樣烹調的豆皮很好吃喔,
( v( k* G; y( Y. n. j% u  B9 \- t有番茄醬的酸酸甜甜味道,
2 \/ c  C2 a) @/ ?5 ^: b* P4 |而且甜椒的顏色很漂亮,
讓整道菜變得五彩繽紛,
( X. }- F& q, m9 I; X& u: n" q食慾都來了唷!
吃上好幾碗飯沒問題~
趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!
2 _4 o+ \4 O, n. {. s
2 O" x: ?8 [  o. ?# ]食材:
" l2 z1 b+ }: F% T2 {0 |4 F1.豆皮
2.青椒
3.黃甜椒
$ I8 V7 v3 L: ^4.紅甜椒
5.香菇

/ J* {1 U3 ~2 v& l  g調味料:
1.貳砂
2.鹽
3.番茄醬
4.香油
5.白開水

& w8 ^* O1 s3 V1 ?" X# B4 z做法:
8 y7 V+ L+ t2 k; Q1.先將豆皮、青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇先行清洗過。
+ v8 E) G5 |8 [6 Z! z* N( n2.植物油放入鍋中，將豆皮先行炸過，再撈起。
3.炸過的豆皮切成四塊，青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇
) Y( Y! @# ^1 R3 b5 c9 j# I2 c  切丁。
, B$ N' y! k1 y% F/ g4.鍋中的油，留剩下一點點。放入調味料番茄醬、鹽、
  貳砂、炒一炒。
- c! C- R! |+ A% w( F5.再把炸過的豆皮，平放在鍋中食材上，等一會，再
  翻面。
6.湯汁收乾即完成。
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【素食第29道】亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」

这样烹调的豆皮很好吃喔,
有西红柿酱的酸酸甜甜味道,
- x$ L- C$ f  a7 r* D而且甜椒的颜色很漂亮,
让整道菜变得五彩缤纷,
食欲都来了唷!
" c) ]1 A" e% P  e% E# ]吃上好几碗饭没问题~
- L+ Y# m7 W+ z, `5 U赶快来看看影片「干烧豆皮」吧!

$ e) ^$ L; s8 G( C! V1 T+ [食材:
  `+ p+ `; G; n1.豆皮
7 }3 K+ ^( y/ S- ^2.青椒
3.黄甜椒
4.红甜椒
( a1 M) f$ c$ }- d$ d( f8 g5.香菇

调味料:
1.贰砂
- n0 ?# V, J* B2 o2.盐
3.西红柿酱
% x& ^7 `: w  N4.香油
5 ~# J4 s! g+ L5.白开水

" |0 |5 z7 G1 D做法:
1.先将豆皮、青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇先行清洗过。
2.植物油放入锅中，将豆皮先行炸过，再捞起。
- `2 @4 T, z5 [  P# f3.炸过的豆皮切成四块，青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇
7 q! ]0 `, U7 S3 C! D! a2 n$ k- X  切丁。
4.锅中的油，留剩下一点点。放入调味料西红柿酱、盐、
  贰砂、炒一炒。
5.再把炸过的豆皮，平放在锅中食材上，等一会，再
6 _) q  W, i5 B8 q: A; S7 O  翻面。
' C- n, J* j3 `! P2 d6.汤汁收干即完成。


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