【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」

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【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin.

這樣烹調的豆皮很好吃喔,
有番茄醬的酸酸甜甜味道,
5 o6 j; c( Y: a而且甜椒的顏色很漂亮,
讓整道菜變得五彩繽紛,
& g1 Q! Q  O. `# y$ r5 H, k8 o食慾都來了唷!
, L: I: C9 E/ i% I吃上好幾碗飯沒問題~
趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!
( O7 d7 {) a, C3 k/ a
# F* b) N* X% r食材:
- L% u- ?' Z. W1 j/ ?$ t1.豆皮
2.青椒
3.黃甜椒
9 |  b- B# l& g/ g4 `; s4.紅甜椒
5.香菇
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調味料:
1.貳砂
2.鹽
' i7 ]' H* Y* a2 }( Z3.番茄醬
0 @: \# k9 H2 x, v: @4.香油
! T, Z% M+ R5 B) ]* T9 h+ k5.白開水

# W+ J/ ]- |& M/ }: {做法:
1 D3 w1 w* C8 |! _3 L8 b  P* k: L1.先將豆皮、青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇先行清洗過。
2.植物油放入鍋中，將豆皮先行炸過，再撈起。
; j2 `, H& Z. s1 r  W" o3 o3.炸過的豆皮切成四塊，青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇
  切丁。
2 e$ E9 _0 b! r* L& J* w4.鍋中的油，留剩下一點點。放入調味料番茄醬、鹽、
  貳砂、炒一炒。
( k) `9 B$ g& `1 p5 h) u4 ]7 I5.再把炸過的豆皮，平放在鍋中食材上，等一會，再
  翻面。
6.湯汁收乾即完成。

1 ]4 T( c  m: S【素食第29道】亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」
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这样烹调的豆皮很好吃喔,
有西红柿酱的酸酸甜甜味道,
而且甜椒的颜色很漂亮,
让整道菜变得五彩缤纷,
! o  d9 y& K6 g" y食欲都来了唷!
吃上好几碗饭没问题~
! {% S% U& B) x2 J$ v赶快来看看影片「干烧豆皮」吧!
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' t2 y# ^" x  L7 a$ z食材:
1.豆皮
2.青椒
3.黄甜椒
4.红甜椒
, h9 V" Y# V% H* O0 o- ^7 q8 ~1 o5.香菇
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5 x0 Q. ~) j0 u/ k; {. N5 Q调味料:
3 k; D0 K* ~! ?1.贰砂
2.盐
3.西红柿酱
4.香油
% p+ J1 ?0 `- @+ v+ f; R: A5.白开水
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做法:
1.先将豆皮、青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇先行清洗过。
2.植物油放入锅中，将豆皮先行炸过，再捞起。
  K; v* v4 F6 g1 Z% u6 [$ y$ q( Z4 F3.炸过的豆皮切成四块，青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇
  切丁。
* s" G& u: D) x" e1 u/ Y4.锅中的油，留剩下一点点。放入调味料西红柿酱、盐、
  贰砂、炒一炒。
5.再把炸过的豆皮，平放在锅中食材上，等一会，再
  翻面。
) I& o: ~  a& c' O6.汤汁收干即完成。