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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-10-6 10:46:38 |只看該作者 |新文章置後

: Q0 _. l# _1 }【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
0 B+ @3 X7 H: `3 J3 E) O- a' @- z0 A
馬鈴薯的好滋味,
: ^7 W$ M- @$ }# W淡淡的甜味, 綿密的口感,9 N3 B7 F1 C0 w  {
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?- k- \$ C3 T: X+ v( N& ?$ G4 x
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
+ Q' j  B$ @$ b' \酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
4 {0 s2 @& Y# B1 Y3 S( t. d* i味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
; h' b1 H' A* O$ {- e6 Z非常好吃喔!
  k0 N7 z* X: t) z& L* n. G* A. h大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
6 e, i, l: s, d( `! ?) x( R
  G  i2 ?6 z4 w; |7 f& U+ f食材:
% ^. o/ l) z- H8 h1.馬鈴薯
  u+ \4 N8 e2 ^' R, ~$ `1 Q
9 O( d5 V2 V: D  f% R調味料:2 ~- V# x# D* w. q2 ~7 b" V
1.鹽! l' X9 X8 x* V3 T
2.香菇粉3 q, }8 A8 [4 l! F2 {0 }  u: P1 W
3.黑胡椒粒
0 |+ D3 H0 J2 V& c1 g4.俄力岡粉
4 |9 K& D+ u' x/ [0 i  r  R5.番茄醬7 D1 C6 w1 T$ e
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做法:- ?* t6 j0 g- B9 \
1.先將馬鈴薯先行清洗過。+ B/ B; z0 s) ~$ F/ L
2.馬鈴薯切成塊狀。( [( h* g" G( _
3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,5 `+ K  R9 ]* E# w1 r3 Q
  將鍋中的油,留剩下一點點。
( C9 F, ^; v, b: H, L, f8 |( j4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒( N9 {% O( A5 u% w7 b7 B
  也炒一炒。
% H. q* s2 I+ Q+ \$ w5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。
$ \) ]- K" T% e) v1 P8 U- \6.均勻炒一炒即完成。
0 H8 `3 |0 c6 b0 T# w. @; o) }* B/ ~3 K) d5 O( w3 g
【素食第28道】亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」  N, T  l3 L/ h+ w: y* l- u
* }* E: P- p( w; G1 ^/ g% ]
马铃薯的好滋味,, T: n4 S+ _3 b) s, l. _9 v- {4 {
淡淡的甜味, 绵密的口感,$ u- r6 f  \, g7 j
大人小孩都爱的马铃薯可以做甚么料理呢?
6 n' [1 _2 Y  _8 j. h0 J这一次, 做了玛格丽特马铃薯,
; Y" u9 m# p$ F+ C; x. F酸酸甜甜的很开胃, 很好吃,; M! S: Y' n) _" T- W
味道有种异国的风味, 香料味和马铃薯融合在一起, 5 f$ o" n2 Z3 C+ ]+ w7 k
非常好吃喔!
" e/ Q* z; J- A) B2 r大家赶快来看看这一道玛格丽特马铃薯料理吧!
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0 c  z- e* q# V9 N1 q" j1 u% r" y食材:1 L) u8 T( S" w: Y& V% D4 {! {9 e" @
1.马铃薯& D2 I4 e) [& `! n  a

) B. S: u, Y; X5 D) Z) E调味料:; i% r- j# p: S6 \/ f
1.盐8 t1 p! ^6 l; P0 R1 V7 m8 x
2.香菇粉
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* r6 F$ a) Q1 a# ~7 s. e4.俄力冈粉
3 {9 }3 k# J1 k9 F+ a5.西红柿酱% T# e( U, O* Z" c( Q/ `

0 x2 j9 S( f  x  p3 k做法:( ~1 P  p0 i5 ~5 B1 z9 e
1.先将马铃薯先行清洗过。9 y4 f  y. H' }/ ^. ?# I4 x/ \
2.马铃薯切成块状。7 k. Z* k& \% f- ?- q6 R1 H
3.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,
0 B5 V1 L# {) R% J9 }( S7 [, M+ H  将锅中的油,留剩下一点点。8 S$ N% V: \$ f: A, W
4.放入调味料西红柿酱、盐、香菇粉、黑胡椒粒
* g( A* C+ M  P+ S( A/ `" w9 f0 z3 {  也炒一炒。+ c. m4 o9 q; M
5.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。/ c7 k5 X& s, S+ j
6.均匀炒一炒即完成。/ a0 m: @: O1 O/ M! W! ~
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