- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
s$ h. l, S' X3 G( }
【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」+ C$ p ^* D6 a- O' G
) A0 W6 C6 h' Y& D馬鈴薯有很多種吃法,
- L' Q, S O9 M! M今天要來和大家分享快炒的馬鈴薯,, p, @1 |9 N( M$ ?2 n
這一次主要的味道是黑胡椒的香味,
; C: g7 Z9 e, @& x1 h) Q5 _! o馬鈴薯和黑胡椒搭在一起最對味了,$ h3 I4 N4 K, N7 L% \
黑胡椒不會嗆辣, 一般的人是可以接受的,
' u$ r/ F: _% e( E' w8 Z孩子們吃的時候可以放少一點黑胡椒,4 N& n/ E. C: w+ G: N+ i/ ]- `! ^7 }
或是可以參考之前分享過的糖醋馬鈴薯唷~* m1 {: N$ z% Y) w! {
趕快來看看影片黑胡椒馬鈴薯的做法吧~
1 ]: ^0 F% Q4 H
# K7 c8 b ^+ Y+ I* i食材:
$ f! N1 E- p6 Z5 o! F, w$ Y1.馬鈴薯) c% t( Y5 A3 Q/ G+ m
2.黃甜椒
0 R8 O; M' Z3 L n" Z3.青椒- `# f; q! L) S: }+ p& X$ o) i
4.紅甜椒
! |9 i% r. b2 J5 F' A D8 f- Y* J8 j! ^/ p- L
調味料:
) r# h6 r0 ]; d( N4 S1.鹽2 O; S' L, L7 [& Z' y
2.香菇粉
$ N. M) w3 G! m; l) x) u5 ]3.黑胡椒粒
( z& A0 E. |& D: E- a' \- |4.俄力岡粉0 l4 s, i5 L9 n6 Q6 F1 O
9 M/ K( }: E4 @5 e- m* m! W" S6 P2 I做法:' h7 U( F" s) C" \- x- A
1.先將馬鈴薯、黃甜椒、青椒、紅甜椒先行清洗過。' ?( m) s. ?, @9 \. b/ P
2.馬鈴薯切成塊狀。2 |- H) z! d' L* a
3.青椒、黃甜椒、紅甜椒切成丁狀。4 x! H) y B5 Y; J0 A% ~( M) G
4.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,' j. J* \9 [7 ?; y) K
將鍋中的油,留剩下一點點。
?/ S0 Q" S! `3 P+ w5.然後殘留在鍋中的油,把黃甜椒、青椒、紅甜椒炒一炒,
$ N" q9 y9 H: A, o/ a 再加入白開水炒一炒,放入調味料鹽、香菇粉、黑胡椒粒
' |* b; ^! \1 O( p( ?- r3 ?; J. t% T 也炒一炒。
9 L8 j4 @/ _1 ~) Q( C7 O) i4 D$ N6.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。$ ~+ d: t& L Z; P$ X0 E- _8 H
7.均勻炒一炒即完成。2 @" Z8 }9 E. M' G. Q
. P( e: I T. }1 z2 [6 `
【素食第27道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」+ o- K) C! B1 X: W- b; n7 `
3 p Y0 j/ R/ ] [
马铃薯有很多种吃法,
1 V% j1 ~+ f# H5 H3 f今天要来和大家分享快炒的马铃薯,
3 R( k7 e2 z+ B1 O/ r$ r这一次主要的味道是黑胡椒的香味,6 \1 ^$ f7 E; j- y
马铃薯和黑胡椒搭在一起最对味了,( O" [! R3 f8 e) Y9 H5 K. I
黑胡椒不会呛辣, 一般的人是可以接受的," p) ^- J. H6 N$ ?% F
孩子们吃的时候可以放少一点黑胡椒,7 l) n7 M0 J0 @- H( g
或是可以参考之前分享过的糖醋马铃薯唷~) g2 j1 z, ^. @7 O
赶快来看看影片黑胡椒马铃薯的做法吧~6 V2 P. j' B) A v+ p5 `
! a( s6 c$ X, E2 @食材:
r! G8 I2 `: ^; S$ U! h1.马铃薯4 I) {! \/ J( S! H6 N
2.黄甜椒
' `# ^( c" X# \' c1 d) I$ a3.青椒
! o! }' _1 H/ t, I) S; ]4.红甜椒
8 L9 s% R: ]/ T0 Q4 V: `, M- w9 e7 [
. b0 n' |" J7 @* ?调味料:
$ q. j. V6 C: G2 `3 J1.盐
# E- j! q) g* x2.香菇粉
/ X, Q f0 |/ x4 v3.黑胡椒粒
; |( I" f n7 C; ^! q* r4.俄力冈粉
: h0 |2 c' l+ j' u7 I
4 _2 @( { W4 w做法:
! e3 {3 {/ y- W" }! z0 C, U2 z做法: l! c( e8 R6 T x! T
1.先将马铃薯、黄甜椒、青椒、红甜椒先行清洗过。
! J6 C+ \. {' l7 Y J2.马铃薯切成块状。+ J$ Y8 i: i3 h( Y# j
3.青椒、黄甜椒、红甜椒切成丁状。- S. s$ j: n# q
4.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,9 i' \2 J: i+ u
将锅中的油,留剩下一点点。+ H" A% y& g, z) I, v, Q
5.然后残留在锅中的油,把黄甜椒、青椒、红甜椒炒一炒,
4 ^; r0 Z$ z8 ?% T8 E, }3 L( g 再加入白开水炒一炒,放入调味料盐、香菇粉、黑胡椒粒 j8 N* H! T# H3 F; z
也炒一炒。
7 m) C/ N9 P& g( f6.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。5 I) J# n7 u0 {' l$ t
7.均匀炒一炒即完成。, C2 l* d7 ^8 g/ o5 f3 A' Z; P
5 C- `* ]9 F. `- r- K+ B+ T
|
|