【素食第21道】親子烹飪素食蔬食料理「沙茶素排」

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【素食第21道】親子烹飪素食蔬食料理「沙茶素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「沙茶素排」│素食蔬食│Vegetarian Satay Sauce Ribs

  C; T) l& b& V; r這一道可以說是每一個大人小孩都愛的料理,
炸得酥酥脆脆的, 非常爽口,
吃了一塊, 會還想吃第二第三塊, 非常刷嘴喔!
麵腸以黃豆製成, 比起加工素料也是較健康的食材,
+ e; r- z0 m2 K  y  a淡而無味的麵腸, 要怎麼調味才會香噴噴呢?
趕快了看看影片吧!
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8 e1 `9 }9 K2 |# j5 c- f; L食材:
1.麵腸
* m2 X) R, b- ?" J% T+ X, W2 l5 e; J
調味料:
1.沙茶醬
. v6 k4 q3 M1 X& v! x6 i/ P# g6 C# V2.貳砂
3.素蠔油
) C5 O+ G( }% A1 A* ^4.五香粉
5.香油
% U& f. n$ j" {: _0 r6.黑胡椒粒
2 v  ?) @/ f; P3 e( t( @7.地瓜粉

7 H  Y3 O4 F/ x& V+ e: z做法:
! V: s7 ^6 K" j  F5 y1.先將麵腸先行清洗過。
2.把麵腸稍微切開，切開的部份，往裡面劃幾痕。
4 h. ]; V3 p$ C) ~3 m3.再將沙茶醬、貳砂、素蠔油、五香粉、香油、黑胡椒粒，攪拌在
: W1 R" k, x( |+ |    一起。
; y' x/ a5 T: M1 X$ i5 T; y: {4.鍋子放入一匙油，再放入一匙番茄醬，在鍋中炒一炒。
5.調好的調味料，塗在有切過的麵腸。
6.再放入冰箱醃製一個晚上。
7.把地瓜粉均勻塗在醃製過的麵腸上。
8.再放入鍋中炸一炸，即完成。
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【素食第21道】亲子烹饪素食蔬食料理「沙茶素排」
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这一道可以说是每一个大人小孩都爱的料理,
( G' y* @. M9 l7 x5 ?8 B炸得酥酥脆脆的, 非常爽口,
吃了一块, 会还想吃第二第三块, 非常刷嘴喔!
% F7 w8 d+ {8 A2 z$ R面肠以黄豆制成, 比起加工素料也是较健康的食材,
淡而无味的面肠, 要怎么调味才会香喷喷呢?
6 [& t) [& y, Y+ Q& L8 U8 s) v- n赶快了看看影片吧!
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+ s/ N) w3 [+ ~2 j8 \食材:
1.面肠
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) x9 ]$ u3 n6 d/ J调味料:
" u" }4 t7 w$ u7 K5 [1.沙茶酱
2.贰砂
* ~/ Y5 J7 ]- P3.素蚝油
3 b' A9 Q: O# T. [1 R4.五香粉
1 w$ I; j8 v% J5.香油
6.黑胡椒粒
: [# x2 e: r; H, D  k* Q7.地瓜粉

% J, c& K, Z3 x4 w1 r9 X# g做法:
1.先将面肠先行清洗过。
9 ~% o7 I6 S! x2.把面肠稍微切开，切开的部份，往里面划几痕。
" z/ P  o; H" j' T2 y3.再将沙茶酱、贰砂、素蚝油、五香粉、香油、黑胡椒粒，搅拌在
7 s: K9 P9 [; @# P. ?4 o7 H3 B2 ?   一起。
5 c* ?5 n  r4 s7 t# F4.锅子放入一匙油，再放入一匙西红柿酱，在锅中炒一炒。
5.调好的调味料，涂在有切过的面肠。
* k* l( k2 N, Z8 V6.再放入冰箱腌制一个晚上。
7.把地瓜粉均匀涂在腌制过的面肠上。
2 p5 E& s0 I, w. I. R8.再放入锅中炸一炸，即完成。
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