[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮團DM

421 主題	477 好友	6573 積分

博士班

Rank: 8 Rank: 8

文章: 4846
在線時間: 2176 小時

發短訊息

電梯直達

樓主

發表於 2014-5-9 02:36:09 |只看該作者 |新文章置後

本文章最後由臭臭媽於 2014-5-9 02:40 編輯

臭臭媽海鮮團海鮮DM:3 M! L5 h* |/ R
& a. x9 U- @7 E5 I) w+ w, C- S
1. 三點蟹切塊，$250/盒.5 L8 n# w& e/ Z6 s/ c0 M7 g: n
8 j9 y1 t, A- b) M! P: u3 M. A

1 \1 x1 s( a0 Z9 b  l* }+ g' _) L' d+ s2 _1 s/ k4 b
2. 小鮑魚，$300/包, 1包/500克
6 e# G$ f* k& |0 ]
  z% O, Y2 `$ C- u+ e, i" L/ C# D2 @
6 B* m9 n# y3 X2 _
3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片." m5 G8 \2 L' F: e# b. d) c$ b2 T
  N, ~) l$ s: R1 _6 n/ F4 i

% _' _2 g. b' S8 {8 B8 d
' r- X' H3 R* B7 {  K5 F
( J) Y) Z: V7 I1 K" _: s: T: ~4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包
9 _/ ]* S/ j1 b: a) _  m; [5 h  p4 l9 d
# o8 R# M2 Z' B2 ?: W* }

; Z+ k  O; L2 }% d3 x5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
" S, x5 S( M  E3 y0 M) \; e" r3 b) |* c

6 F) t7 m1 f9 i' c& |1 @/ P% a6 H1 e0 n
6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌0 ^* @) f/ N$ `: N' k3 ~

$ s1 f- o' R) t4 M4 w
  R) g6 J: C: @  [* }
8 n4 G! T+ V6 G% g% }' [5 F7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.
  P8 g; K) ^# j3 i; z) e6 ]) E8 k8 x5 q

# n$ X4 E; t/ ]- O1 Y7 C' [5 p: B+ h: x3 Q) z; ]) c
8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理." X: n; i7 m/ t  q

5 t3 g7 `, m0 a* r1 g8 z: }  o( c
/ [' @' j2 m; i; V
9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.! P8 M1 h% N* \- {4 ]

" I& G" Z" ]4 p4 [- H
9 U* ]& u3 t0 M/ r6 w( E
7 \1 \6 ^8 ~' k- r. @10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.
' {  h6 s$ ?8 w8 y. U5 ~
5 q8 U5 Q0 C& n& q# x- B6 n$ x5 V9 u5 n) d& t: x0 C' V

0 i% Q6 i# M7 f, N/ I) q( n  N9 _, E2 u) F9 w+ w5 O

% Z9 M; c: L  p! s: m11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸
: q" T9 I$ \  [$ d
6 ~4 o8 `7 g& A. A- I' p/ H6 Q1 q: G8 i8 J5 C

; @& r0 d) |/ p0 [% p12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手., q/ }/ r5 v* y- Z1 a

( m, `" A- g5 k
) |' L( ~# a* `8 i. _% E$ Z# o1 j2 ^3 {5 f
13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.7 R6 g4 L$ X/ y# Q8 s

. l3 q$ ?+ f1 G& b$ D9 z( w: j  \& |# T4 \7 i

% N* s& X7 X/ x+ Q# N* d8 s14. 雙脆花枝捲,  $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.
7 l/ B& i: Y9 ~$ d! ?  b" ~5 s: }% ^; n# N4 K
; o- D. L  q- z- J- B

4 I; }) R- T- G0 Z5 l* d# \; q15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.
) C; P! v: |1 Q# Q' P7 E/ E; U, B
" c7 s1 [- p) P+ R
( |* u& Z4 Z% o+ x
16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.
# D( q5 @3 W/ g* X- m3 J' U0 W
4 d) @8 R( N6 o$ \' y: B+ W3 I& g- u1 G+ b) r

& v0 z$ F( i! K" j7 c% _% L17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸，每一顆都吃的到大干貝哦，小朋友們超愛的.! z) D+ y- a2 ^* r- F9 }) i8 t, C$ M
% N# l. q7 o% [

7 a3 z( H4 E3 q% E0 W, b9 R
) S1 K7 E, H* l, q18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.# N% l# l1 S3 R/ R5 d; [
, k& i+ \" {6 U: h# J) q
" C7 o' e1 p8 u2 ^! |5 C
! E; J+ H& Y' L6 ^. `
19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
% g! w! w+ i! C( Q. y( ^2 A+ T! c% w  a

$ M" q, F+ F, P! f" ~+ U# [1 e% {/ _
20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.
& k" `4 F+ p( E8 V
) K1 C* C: t, i: p, U. e! H5 q* l: h! @
' T7 R; v$ d7 @# X
21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9
# _  u+ f7 \0 Z) h. u
( x6 Q" ?- N) _" @" a8 v0 E
; n1 B8 `: U$ H" U0 H/ z# t4 x. B1 @& B2 r' I
22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.) g& O$ h0 H3 e! a1 I* M
- U) F- d) W/ [. Z; w

7 K: M* _: ^' a. D8 n; o! M- b& i2 D# H) v) H6 g/ |) s4 Y
23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.: J8 X" I2 ]# R4 {
, v! J1 u( X! Z9 B+ U4 u3 ^! o9 @

% X( s* l# l* _0 t9 |
' Y6 w8 g) B8 @- r3 W  ^
7 H" e9 M3 t0 L$ y1 A  q# R' C+ c, f; ~: `+ C) W
24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.- M+ |3 \! h7 H

- y: u$ Z4 }- B, @, |& X7 W+ A! m6 ]) C9 _  ^5 k1 C
* Q9 ^; b* F6 j2 h, ^

! y! m' z) j1 M. l5 }4 q7 A
7 w; b' M; g" j) k# H25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.
1 }4 c( x4 e9 y" L/ U# n& o; M+ A; ^
, d: ^1 p* x7 [6 g; O* z- \' t6 H

6 [  n  f' h/ `% h: k/ V26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜./ W' z- l! |# u2 |7 V7 G4 B6 l
$ s2 P7 j% \& z0 l" t6 K6 z4 {
1 A0 ]0 @4 v; ?& o' S5 j2 b

. Q& A& q2 f1 {# r, F1 n27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒,
# g& I, T, v: E% ]3 A
4 g, d1 J: g; X! |
" }$ y9 D) K% t# z. `! g# @! X8 L8 `
28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒.
4 Q2 `5 I. p( j) V  S
5 G  |0 \. v3 q" t
, Y4 o* R. }3 p4 d1 H9 X
1 B0 \, W3 ~( V+ y, C29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻4 W: |" R" ]; Y  {8 D2 M/ p5 V
1 |2 e: v0 t' \9 ^2 O
# ?- Z3 j+ Q! {; p
& \7 W0 l7 _+ y6 d* {4 ~; b& z4 u
30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.
5 Y. L7 a3 t4 c" C* w, h# J
# M# ~4 C6 p, {2 W' H/ [4 k! d4 o- Z9 o" k3 o
0 @; L" |5 z! [: M& [( z
31. 黃金珠貝,  NT$280/每包，1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
2 `2 H/ g  ~3 z& L' C& `7 C9 U( R9 i5 S5 g: g  [
8 Y5 ?& y, L' Y( l
% X  ~4 W$ @6 B& S6 `" ]1 O- [
32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.& i! y+ t7 g. ]2 [' P
/ y; `: P$ {3 H. x' d
" w1 Y9 L& S5 }8 ]/ c
$ j4 x5 f% B8 }) t6 n
33. 美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$500
  Q8 Y( [/ h7 [1 P0 K
( H, j. F- C3 `3 e6 b2 ?& ^
1 J! W. P* h; t8 t8 B# g: l, i  R0 _; _, ~, g( F+ @0 k
34. 等待很久的北极甜蝦終於來了，超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比，每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔
/ C0 ~# v( g5 l) \
2 t( G" l8 f" p2 K% x; k1 b+ n3 H3 b6 W7 u/ l# x0 M
- K: Q% G. @9 Y$ Z6 \5 ?
; k! u6 `4 w! I3 A. l3 R2 x
( T0 L2 T0 h0 _" B  Y# u

. ?9 p( I- c/ C. w; x- Y35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.
; i1 v  N! k6 E8 n, V% ]
# ?" G- g" b8 s. w0 B- ]) ]8 U
- B4 @- i" P+ l) {: w
3 n2 n% U! O. h# }5 ], [. B9 s7 F* B9 s2 J" a' J5 z* i) w
36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔. 3 G1 k; G$ Q3 V
" q1 ^* T- o& D! l; E
* u5 B  e8 j, S# K
0 Q; c) F8 w4 o0 ~5 ~4 A. U) a# c5 c

2 {3 x6 R: \" I: v
- b0 k1 F' J1 v4 X$ g
: }, t/ t6 ]8 \& j