[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮團DM

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本文章最後由臭臭媽於 2014-5-9 02:40 編輯

臭臭媽海鮮團海鮮DM:7 q6 }, y7 R1 R) C1 _

; I7 f/ X% S+ b; ?1. 三點蟹切塊，$250/盒.; W& L  F7 Z/ Y
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9 x/ ^0 j/ h$ G3 m2. 小鮑魚，$300/包, 1包/500克
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# R/ E) \# M: M  H3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.# e  G! {, S, X
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+ m4 {  C7 w" K5 u' ]. f4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包7 \' y% ^2 u* E- i- K
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. L3 m- y" ^3 L9 B9 N4 f5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.9 n/ R# i6 i( S; `) ?( w/ G! u

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+ Z8 @' @5 q6 z- E. N5 p6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌" P) L8 K* b3 S/ a+ `+ {  w# p' B
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7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.
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6 w' a& |3 i; [& I8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.
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3 W6 Y0 ]! k5 m) U9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理." w6 d* ]5 m/ ~0 M9 @
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) H: b( a1 r, g9 U10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.: E7 d. h3 h% E/ }

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11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸
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& M; v/ \; u6 ^/ L. H. Y4 R$ `12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.( g4 b& i2 D6 T$ F( E4 }$ I
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1 A, u& s+ ~; _  _( a# ]: j; D6 N! D13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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14. 雙脆花枝捲,  $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.# z  S3 H2 _; E' U- [
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15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.
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16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.
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17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸，每一顆都吃的到大干貝哦，小朋友們超愛的.) Z) ?& m! o5 N7 X7 M

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18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.- Z8 r5 V. r0 g/ D8 |
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19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!4 x3 T9 G5 h; O) z  F! Y' Q2 ^
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20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.
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21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9! _$ z* N4 a& w+ _8 |
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22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.4 X/ p+ b9 V  b$ l

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23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.5 s' Y1 P0 U6 Q

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% i2 @- q* e" L, B$ W24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.* F; X7 q, Z: T, G9 N6 i" y
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25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.
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26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.0 J# k- k& s/ l

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27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒,
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& d( e. {' e* a28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒.( S6 r8 ~! k% h7 P9 a# X
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) S2 Z/ s: V" p" a1 G  N) l29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻" w; K) l/ }# o
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30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.
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6 K% T4 x. @) _5 C31. 黃金珠貝,  NT$280/每包，1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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4 {# v4 O- a7 r; m32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.0 g! p  u, _7 y

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33. 美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$5005 k$ T; r# {( E
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8 V  E( ]! F; \, w7 L* @% a0 U34. 等待很久的北极甜蝦終於來了，超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比，每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔- |; F5 w4 w- y

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35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.
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' `  t; U$ ]) d+ ^! j36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔. 9 z" P7 `* l& d6 t% L# a

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