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[合購] 香嫩魷魚(魷米花)~評價很高唷~外酥內軟,有干貝的口感

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發表於 2013-11-19 16:09:57 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 省運費
數量: 0
原價: 165 元(新台幣)
團購價: 160 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 某週三pm8:00-8:20
付款方式: 先轉帳付款
有效期至: 2013-11-29
上一次開團過~覺得挺好吃的~~
9 O9 K! y* o5 S: |" B/ S- @& ?3 A8 J, \# @( z" S: E5 k) X
店家 12月要漲價了~~, I1 e8 r0 K* c4 I5 C0 |. Y
6 k, J6 _  ?3 x1 k
2 H' M# I0 t2 Z+ w* q4 P
香嫩魷魚  酥脆裹皮  方便好料理   讓長輩與寶貝們愛不釋口" e- a! {! x5 Y* [1 m

8 i" ^; N- w! \5 x0 p新奇、軟、Q、無油煙  不用擔心油質3 J0 Y( r3 S' s' ~9 E/ A1 X; b

" ?0 E3 w) M* h% I3 T原料:魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )         
$ ~5 e9 `& o" C1 N重量:約600公克(1台斤)
. @5 }7 J$ D3 z  Y! O6 X4 x保存:冷凍:60天
+ x" ^  R/ `0 S" A# A% Q& c, f1 n0 I
! o+ A( x4 N, {  T; I0 N現買現做,品質新鮮。
( S6 Y4 x! l* Z9 B不含防腐劑,雖有處理過,但海鮮還是儘早食用,以免變質。7 k2 \( R% G% M, N: [, M
, H9 D# ?( K# E4 e+ N- O
請存放冰箱冷凍保鮮,解凍後應儘速食用
$ h# \0 P* t- x8 \; a/ }8 u
0 A$ L7 b0 ?9 O% L  [6 P% h4 w可烤箱  烤、少油煎、大火炸  方便料理就有好味道
7 d: x0 a4 C$ L+ ~& R9 b  X( r" [. J# ?$ d2 l6 O
料理方式:  (簡易說明:1.油熱冒泡  2.魷米花下鍋  3.變色後開大火  OK !!!)0 P2 O$ j5 W. Z( Y* ^+ H* Q. r
       溫度高(180~200度)、時間短,才能外酥內嫩+ w) A& D$ L2 t. o! k
9 l7 i+ E7 q+ N% ]: e# U
      烤箱      料理免油煙 也有好味道
# X" e* L+ x6 v1 o/ h0 N不需退冰,直接將 魷魚塊 放入烤箱,烤至金黃色即可 (約10分鐘  小烤箱就可以酥酥脆脆的喔)9 s) e( \7 \+ O' r7 I
' G+ ?. h: Z! O- M. {/ D
     油炸
0 W3 K+ b5 u2 F9 B0 V  i  O. T1、熱鍋,放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡,筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠),油要淹過魷魚塊才夠喔
/ t  ]+ e$ [5 V2、不須解凍,直接將  魷魚塊 放入鍋中油炸
; f- w& J5 B4 [9 E3、炸至表面變色、酥脆狀,轉大火逼油,浮起後即可撈起食
2 k5 F* h+ e# k4 ]8 h* n- ?. R+ a7 h+ C8 u# c9 @6 B8 p/ X$ _5 i
      煎5 S' c6 Y, Z  B' K- w5 Z4 ]8 t
少許油熱鍋後,將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可. h$ n' d% ^. K' I* A
% ]* w) b4 C& f: f2 c
小撇步:0 H. M+ {4 f* }4 F
※請注意  若炸過久會變乾硬喔+ K- q' L: F9 F
※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋,會導致油溫急速下降,不酥還會黏成一團; J0 t' g5 t( @. G# C9 k7 @( T
※在最後起鍋時,一定要用大火將內部多餘的油逼出來,油溫越高就越不會含油

: x+ M7 Q# \# d8 @* _. ~% d- C' e+ {
  
' K  r& ~' U5 l: s) ]感謝 kyfang 提供
) B' K( o+ c# q* b9 n............5 ^1 C& p0 |/ g( I* k
順便分享一下我烤魷米花的經驗. v( K) q# o* n: X# I1 q% y
我是先把錫箔紙揉得皺皺的- ^- c1 E) s6 b8 w5 I* ~
再把魷米花放上去烤
. Q' X  V, v; k: E& p1 T這樣油就會滴到皺褶裡面
& r: q# k7 [% O就會香酥好吃囉7 m6 A7 `+ {4 F6 f2 ?5 x

2 R7 N& l7 P6 L% i5 \swanme 提供  . J+ K; ^& `1 f" a) V5 T
因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!
( `; a$ ^& O1 q* i5 q7 O* X& n7 ^以下是亂烤經驗,無任何成功保證:% \1 c; ~* N$ C3 N
350度先預熱5分鐘$ |9 j' ^. t" ]
扔大約10顆進去測試3 P( z: B. j" f& j7 N$ _- ?% U( v0 [
350度烤10分鐘  K! i* p# `0 ]+ b% Q0 I% i
....結果.....
4 X/ t- m8 Z4 y完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油
* m3 B3 ?$ o8 F! y立刻就全進了五臟廟囉!!" _9 Q6 F  ?& Y. i* x
以上僅供參考
+ `. [3 e+ ]9 v9 a$ \% A但是這樣也是很好吃唷!!
2 e  r' r# g( G6 _  q& ]0 ^8 c( G5 l) H( b) @. {

3 \6 Q" h: R  Z感謝lidodo的試吃心得分享:(更多心得在下面)3 ^' L/ [+ s. Q7 d+ a: {
http://www.ipeen.com.tw/i/%E5%9C ... F%87/comment/123313
/ s6 C  G2 [2 [; D# U, n) P
) ?( X7 R4 [7 Z" O: x感謝 Dulce Locura♥米寶麻與米寶的兩人幸福♥ 的心得分享( @* _% E8 Q( C6 I% l: m" g4 h( ?
http://www.wretch.cc/blog/winne33200/10249848/ n( f9 F' @1 }% C

0 v* X& [9 w; ~6 u4 y4 g! ^2 Q感謝 ♫♡♥用部落格寫日記♫♡♥ 的心得分享
+ @8 g* _" f! A. Y; B4 w- k; {http://blog.yam.com/CAROL2010/article/31149081
: x9 A! [  C+ n0 p9 Y/ g. k0 x: D; H# O
※主購有權提前或延長截止日※
; r/ ^1 v* i! _$ a# h+ L(新規則:
) i" g2 a% B( w! q: e1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。; I+ L) g* Q& A; Y( d1 I* b
2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)) |; K) u$ n. j& g
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
% P  Q' ^9 I- J4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。: l  L  U4 s- Q6 z0 E& C" p0 B  ]
以上!敬請配合!謝謝)

! M2 f" q* v. u0 t$ h5 ]1 x! S  x% L
1 F9 V: C3 ]& t3 x7 B/ s& T! Z2 c) a! b+ w6 F! Z
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)
6 Q0 `6 C3 k* s% ?
, ~- j6 e" ^7 z0 P2 V  Y$ J% `面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
: P: J: c' e9 U7 }
( w& F% J: b$ h付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~2 [% ~2 G  X, I

+ X. S4 c2 v+ P" w1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   7 y. I" N5 J$ E: t7 k
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
; F% V) O5 k! N, h) r! v6 `, \6 n! p: r& D& C
4 X" r2 R5 W  A5 [7 @1 B
符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
# n% L9 s3 N! L3 O1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者2 B6 W% e* b+ N, Z; V+ }
2.個人團購金額超過NT$300者
; P9 X& N# R! h6 }3.有跑我的單紀錄者
: L) ?  |' K' }; y" R9 F4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品' J5 m. p: I( Y: g+ A( I- `' W3 k9 u
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
$ }' F( _" V: w5 Z- W  r% X以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
- V% g8 u3 K* p- `2 O因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)

) X3 X9 _3 r4 U9 G- ?$ s1 x& i$ ]8 X+ r
PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
( W6 u% t" F" D3 @* d& |6 Z" @
* e; r4 z* ~  M9 T: v@ 取貨小提醒:
5 Q8 {" q. r6 E     A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!' s/ v% i9 I7 x
     B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
5 ~, [9 w6 [* }$ x; w     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!
5 e. l! G/ _2 i; d, ~* k9 W
     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!2 }7 v+ F/ k4 r

" K/ c# Y3 A5 ~9 H不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知
$ g  j; O! p1 X( m* L3 P" y
% W, ~7 B+ @; P+ j感謝 阿熊+阿喵=親愛的寶貝們 ~我們這一家~  的心得分享
9 d" F3 T  i7 S# `; E. J- e0 l& Vhttp://bearcatlilia.pixnet.net/blog/post/50102553/ c: ^5 X& a' _9 A7 R  d# R

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發表於 2013-11-19 17:52:19 |只看該作者
2包,謝謝。

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daisyme0701 發表於 2013-11-19 17:52 6 Z- j) Z( H/ R6 w/ j9 M
2包,謝謝。

' D3 h8 R. l7 ^6 I9 D, k登記了~有成團通知你~
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發表於 2013-11-22 08:25:27 |只看該作者
還有人要跟嗎?~~
+ F/ y4 ~; _# y7 j3 H( o4 O3 \/ F( C/ R* d6 }
目前還差 11包~~~
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發表於 2013-11-22 16:50:15 |只看該作者
felixcat 發表於 2013-11-22 08:25
: h( F- f( s- t' O8 }( O還有人要跟嗎?~~
( R. {, T1 a9 P. v
  K0 I9 i5 g  {! t目前還差 11包~~~

% ?' T4 S/ B0 t. G& c- L 買一包吃吃看

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桃妹子 發表於 2013-11-22 16:50
9 _  P0 W/ T& F. F5 v) j) F: Z買一包吃吃看

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發表於 2013-11-22 19:43:31 |只看該作者
一包,謝謝。

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小狐狸 發表於 2013-11-22 19:43 # W0 W4 B. b9 _$ v# i: B
一包,謝謝。
$ v5 ~) _8 G  [! \$ f% z0 |
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發表於 2013-11-26 20:42:11 |只看該作者
這團我有訂到嗎?
0 _+ S3 x4 q2 ~
" r+ h: q4 o; v( H* Q* x(我忘了啦!!)
5 b0 R5 h" `: j$ s0 r
3 u  j2 s( B4 l如果沒有~  我要訂二包喔~   謝謝  ^^

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發表於 2013-11-26 23:05:36 |只看該作者
咪咪寶貝媽 發表於 2013-11-26 20:42 " P7 V+ V* J+ a! o3 ~5 C, f
這團我有訂到嗎?
/ ~- w2 h6 h1 Q
# ]6 F: X4 y8 e0 Z(我忘了啦!!)

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