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本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯 4 |- s) \7 q/ A/ P; w( K0 h3 T
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56 2 }3 M: u( j% g! X; e* p- B% W5 A
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?
2 _" s4 J- x* b; K1 }, w! s( K% W5 w
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到# l* I8 V9 o; E# ?* V6 ]# K
% A7 P: Y* a& Q: M5 o
2 |7 ]7 S3 }: m n四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)1 V# W+ Z) E0 d
蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)3 T. ^$ U3 _# t8 K
烏魚麵半包(兩人份)$ Z1 k5 Y" r" ^. r$ C* p
7 r4 N& k' R' m" Q Y麵先煮熟用水沖一下待用
" A* V# r. O3 @9 i- K `0 t蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了/ ^; f: e o! c# K6 w
(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)
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出鍋後可加點九層塔(跺碎) |
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