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本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯 $ Q$ z# ]) E. _9 g w; S. b- s q
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56 ' V. e* h$ l8 y6 z# q( X6 K# J6 N
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢? $ e* P- \; _1 x" C* J" m" E
! S+ W5 A+ A5 ]* ?" X7 F1 X
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到2 W5 D) R% s) c1 N6 F) P2 t
/ B7 a2 B u/ ?1 B5 D' M1 F! j' j" R& A9 E4 ?$ \, _1 q+ ~: V. H" f
四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)
- t" e$ i7 ^% x- ^( Y/ c) x8 h( w蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)) Y$ M' q- j3 [; H0 H7 @* L
烏魚麵半包(兩人份)
, |) U' h# ^2 `4 l5 m
2 }. j, j- M" T麵先煮熟用水沖一下待用
$ \/ R; c. w* e5 s蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了9 L) K, @, L2 v* x4 |" Y' S% Y
(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)
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出鍋後可加點九層塔(跺碎) |
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