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本文章最後由 felixcat 於 2014-2-18 17:34 編輯 " ]- M0 R; M% e( E* l2 a3 `4 w0 _
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3 o8 A$ }1 M1 K( B【高雄仁記】$ t8 \+ C! J& V& E
高雄人的古早味【桃酥】60年好味道 食尚玩家強力推薦!!6 v2 E/ e% L$ \% A/ }4 `
高雄壽山腳下意外發現有一間令許多四、五、六年級生難忘而回味的味道-「仁記桃酥」。, ^! U* |" l9 o$ y# O/ R+ H4 E+ K
仁 記的遲老闆說:「我們的桃酥,自古代明清時期就開始製作,因當時完全沒有化學藥劑的量產,完全遵循古法配方,以手工精製而成,口感是相當的酥脆、可口,加 上外頭是以純天然紙張包裝,是讓顧客是吃得健康又安心!有別於現在一般市售的桃酥,因添加了膨鬆劑,所以市面上的桃酥才會如此膨鬆。」吃到的絕對是新鮮又古早味,也是您伴手禮的最佳選擇。 ( x7 h3 O4 V" N7 Z, _3 s
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傳到第二代的仁記桃酥老闆還說:「尤其過程中全程手工不能機器量產,所以相當堅持純手工製作,桃酥以高質量的精緻麵粉、油脂、糖製作而成,是老一輩高雄人一定熟悉的懷舊味道。」據說當年「桃酥」還是陪伴許多金門、馬祖、澎湖外島阿兵哥最愛的休閒零嘴呢!8 |$ S: t" J9 f' @
( s! g4 B& w$ s; W3 \# u$ f沒有奢華的裝潢,最傳統純樸的小店面,製作出最深得人心的古早味酥餅
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4 I' V) |6 u1 S. V8 D& q食尚玩家噗攏共強力推薦!!
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( s& y9 x; e9 K$ }' b1 a$ c/ f台灣心素派熱情報導, R6 k% J3 p/ E( x3 j# g# [
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高雄壽山山腳下最純樸傳統的古早味
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$ k1 E% V9 ?# r純手工製作,不添加膨鬆劑,保證使用純豬油.砂糖打發
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傳承古法手工製作,讓你吃的安心!
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! d5 `8 B9 t" V r百貨公司單盒:120元3 W9 {* G% i% Y: _4 Z, P
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【桃酥】) O9 k2 y: f! n0 ]' R
商品規格: 20片/包, 約230g/包 常溫六個月3 C. T% o6 K7 ]3 b+ j
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3 E: O! j3 P; f( b6 O1 K
【芝麻餅】( k4 H1 I7 c- t9 ]/ C9 e
商品規格: 約200g/包 常溫六個月6 g8 N( r" g3 e1 j9 ^2 L0 @
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【牛舌餅】# T4 d3 l; R+ d; j& j
商品規格:100+_10g 常溫四個月
: i. [) E5 K. z& {8 y! }8 L7 X) x! T0 d. [
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過年最佳伴手禮(訂購滿六盒贈提帶一個)7 m- s$ ]0 N2 d, f8 J. S. p% _
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