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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置後
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶
. w1 H0 H9 c& L% D  Q( `
3 d! {7 c6 f; T
6 s. P3 h- h9 L- ?0 c" Z. F7 f2 [台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!- ^: d& k- c; s7 j% {
' v' s& R7 }% a
特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。
  F# Y7 _( S+ s) Y( \0 q' R
9 ]8 Q1 ^( v% ^: N7 y7 L/ y. O" S* n有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受
  c- p* T$ x9 d! b- q/ L+ o, ?0 X8 `) x4 {1 O1 Q7 q
另外一區的吧台區也太大了!

3 `5 G5 p" q& a+ {  r' a1 h, k, D& _& t' P  x' ~' G" t. Q/ B
下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~
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; f. D1 I# U0 r' @
Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!
5 S5 H! i; z$ t' j

0 u( y, r' ~5 P  Y6 U二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。
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* b% g+ A, }, Tmenu(菜單)
. G9 Y% f* U8 T( [6 Z( l* s
: f# r5 C: y% g0 K

' k. f: Z' j. W. v5 g) W燻鮭魚沙拉

0 d% b# p: {* c! c
; k, V3 p9 ]8 y- H7 V; K# X史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合; @( k3 a$ ?, ?
) i# x9 c9 {: _! \8 n
水果塔附墨西哥餅

9 T) _6 g  j2 w4 c- k) ~& m
, a( k3 A4 l  H  |/ Y香料青醬焗淡菜
6 I* X9 }, B/ N6 }; {$ B# [

% X& J. s" z! B碳烤豬肋排
  ?" N3 R- C0 U1 P
而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。
+ f/ S3 {& I" w* o
( e0 @4 e; L" ^+ N; f# k: Y! Y. f忽冷忽熱
1 a2 K: ^8 u: {9 U, q, I
但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
$ m$ [1 @" z2 Q' ?, H. A1 t% M4 _6 b9 P) d( q
Pudding米布丁

$ [6 T/ m7 o' W/ Z% W9 f剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。
; z6 p8 ~( c3 b" k/ W$ _8 y; \1 z5 ^相關閱讀:( 餐酒館資訊)
! T" j/ R. O4 O! _0 r4 u7 M) \+ |Smith & Lo史密斯羅美式餐酒館0 J! a. o( b( X! a& \2 ?  k) ~
PASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館
2 W- [* X- e" V. W. t" fFat Angelo's胖天使餐廳
! L# Q9 o$ H. P# R金色三麥餐酒館
$ K, |, c* `& `: w延伸閱讀:
5 {9 [- ^8 Z4 [2 b, Z- F$ I  @4 T* v$ k3 e台中旅遊資訊% {- ?* S* }( u. u) R, I
台中住宿資訊; Y1 `. C& \- e2 Z9 e8 t2 n5 z) q
台中食記資訊  
/ K- y0 S% c' t, W- z% O+ V7 V全台美式餐廳資訊蒐集
9 S8 v4 i8 i) \◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! - l9 p- U( Y, r5 c5 m
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
+ P" M' R( H( O% c4 P4 @$ F4 h7 }
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發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50 2 ~/ G! w1 c  Q" K$ z; n. o0 n
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

$ w+ ~8 u& n8 a; Q6 a新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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