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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置後
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶
: `6 J9 j  g+ ^9 @0 B% m7 a% o* H/ _  i
' n) E! c* q1 r" F
台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!  O( t8 @; Z5 o. S
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特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。6 x$ {7 v" m: r
. v6 y! z0 ]+ W+ S% V
有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受
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% ]9 j; J0 b5 Y7 Y& P# U; W1 B6 Q% K另外一區的吧台區也太大了!
  x( c7 G3 \2 p6 I' k* Q
" \3 X+ |  ?) S0 r% O+ o
下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~
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  n* X! S! `# k2 D/ P, j9 V
Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!
; y& b, n" G3 r) f+ P5 s; W+ r
0 |7 [. ]4 `0 i6 r% D3 w9 E0 |
二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。
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. j8 w/ K" @0 W' X, xmenu(菜單)
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6 @. j' A: u* x3 g3 T/ @
# X# Y" B! x1 ~9 K2 o
燻鮭魚沙拉

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5 Y+ u, g0 o$ m# ^史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合# X- L7 E) D' o) y

/ G& V9 h' H3 r- ~" Y+ i水果塔附墨西哥餅
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: D* K0 t/ ~) T7 J) @
香料青醬焗淡菜
1 Z( {* \( e3 D2 ~) X! T

4 M- b' t7 S' I- x) y% P0 X& I碳烤豬肋排
, E7 j! z) z* J2 y7 Q( \! `; M5 }
而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。1 j! R# Y5 i) x8 F( ~
$ D8 w2 \% P0 T
忽冷忽熱
- R* M. e" d3 j, t
但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
" {! u" `" Z+ f! k" p
: C1 _  X. I  Z* ZPudding米布丁
% \% b% e7 N7 W* h, N
剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。- `( h$ u8 G6 s/ H8 B8 _" j4 A
相關閱讀:( 餐酒館資訊)
( }4 I0 u; V8 v& \* f5 W+ j8 eSmith & Lo史密斯羅美式餐酒館
. |) F1 p: {( Y' j9 GPASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館
+ s% H3 s! }3 v4 X5 S" }2 MFat Angelo's胖天使餐廳5 U; t& _& T: _" @
金色三麥餐酒館$ }0 D' t! a6 d5 v  k7 m! V* ?
延伸閱讀: * x( F( P' ]5 x+ w  p- ]+ H
台中旅遊資訊
7 T( n" A  b* [台中住宿資訊, j1 B. Z' Z9 L) d/ y3 E) m+ v. {" c
台中食記資訊  ; R% ]$ Y- n6 H
全台美式餐廳資訊蒐集
* N" B# E  g! T+ t◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
% D, h6 z& A( E◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

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沙發
發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50
+ N& G; |* s4 o" D" F* R+ V8 R很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳
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新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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