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[分購] 文明 吳關廟麵 家庭號900g

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本文章最後由 hi101 於 2014-3-14 22:52 編輯 & m2 t1 s$ R; }* ]& Q

1 w' b8 n% `+ G" b$ M9 [2 k2 y文明 吳關廟麵 家庭號900g
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4 s$ R8 |' M  {3 Z4 U& F  I  \
商品說明 8 V9 }6 V6 D3 j8 \4 K  G2 o
◆ 由來:2 I" @" F- G; K! G" o- X
關廟麵是由台南縣關廟鄉這傳統的農業鄉村所生產製造的。歷史己有百餘年之久。東北有三寶,人參、貂皮、烏拉草。關廟有三寶,鳳梨、竹筍、關廟麵。說起鳳梨和竹筍,數十年來早已遠近馳名了,而關廟麵卻是近年來才被外界知曉。這是因為沒有廣為宣傳。最近幾個月來,國內各大報大篇幅的報導,名氣直線上升,更有假日全家來關廟,只為過過癮,吃碗關廟麵。
6 q- e( Q2 m5 G, R- B
8 U( o! X9 q2 g* w- H; _, g' J◆ 商品特色:7 ]* |" g0 y0 o" W4 c4 U
關廟麵的最大特色就是:久煮不爛,久吃不膩,口感QQQ。別地的麵條烹煮時,需時時注意火候,稍一過久,麵就爛了,糊了,連一分鐘也不能差。若全神貫注,烹調的恰到好處時,一時沒空食用,多放置一會兒,麵還是爛了,糊了。但關廟麵卻沒這個缺點,這是關廟麵與別地的麵條的最大差別。原因乃在於製法。
& Q2 V$ q  U8 l) G& ?2 ?/ X7 W2 _) x! S, x
◆ 製法:9 e1 Y# s3 I6 |7 J; N
除了特殊的配料外,採用古早的日曬方法,才能製造出具有特色的關廟麵。別地多採用機器烘乾,所以能大量製造,但口感就差了。日曬是靠天吃飯的,陰雨天不能曬,連大太陽也得小心,免得把麵條給曬壞了。難能大量生產,外地人一次都幾十斤、幾百斤訂貨,若遇連續陰雨天,每家麵廠都得開天窗了。但為了品質、口碑,沒有麵廠肯偷工減料的,也就是寧缺毋濫了。所以關廟麵的品質是經得起考驗的。& M- l4 J8 L1 c; J8 B8 r

6 G& s; g& a* b3 A0 x目前有寬的/細的~可有約14包  可分給鄰居
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寬*3,謝謝~
好熱呀~

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發表於 2014-3-14 10:20:37 |只看該作者
想做夢 發表於 2014-3-14 00:40
' G) t2 I2 p' F6 R! Y寬*3,謝謝~

1 z5 e) n( i& c好的  貨到再通知您喔

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你好~我要寬 細麵各1~謝謝!

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寶小姐 發表於 2014-3-14 11:26
! g, F* E7 I. c' R你好~我要寬 細麵各1~謝謝!

0 e$ _+ A9 J! {- F, b) ^好的  貨到再通知您喔

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發表於 2014-3-14 17:46:52 |只看該作者
你好~我要寬 細麵各1~謝謝!
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! Z  W3 `" f+ ?9 p3 M$ t請問在哪個社區物管領取

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發表於 2014-3-14 22:48:10 |只看該作者
耶魯張 發表於 2014-3-14 17:46   f: K* s- _) x/ f" H4 G
你好~我要寬 細麵各1~謝謝!
4 O: |6 \. g5 ?7 \0 V8 S4 A" j/ P; J0 ^6 h
請問在哪個社區物管領取
# C( K( j3 w. h$ f: C/ H
私訊給你喔

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發表於 2014-3-15 10:22:51 來自手機 |只看該作者
寬*1 謝謝

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gain1984 發表於 2014-3-15 10:22
- k, q" Q$ r# P. b0 c寬*1 謝謝
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寬*1 謝謝
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