卓仔魚店

朱子孟

卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.

1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.
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2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.

3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.

4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)
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) @) v' g1 @, ^2 C) s* M5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.
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2 b# ?8 K4 P7 z# Z6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.

7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.
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8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.
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9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.

6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.
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卓仔魚店   地址:新北市樹林區中山路二段89號   訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)
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2 v& X* L2 @& Y. l, v2 [註:因未帶相機,請參考其他文章.

' \9 K2 n7 K  y) K) `http://maywang1999.pixnet.net/blog/post/40238164
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家的愛

找機會來去嘗嘗

優邑商號

跟我上次吃怎麼印象不太一樣，朱先生這樣子推薦，找時間一定要再去吃一次，結果如何就可以得知朱先生的處事了！

t0188930

價錢是請朱先生PO上一下參考!!

青ㄟ蘿蔔糕

上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
+ F, r0 p. R! O7 M- n! \點菜時有強調每道菜分2份出菜
所以生魚片看到是一盤6塊裝(有依照我們吩咐做)
不知是不是因為我們點了軟殼蟹及烤鱈魚
結帳時嚇一大跳
3 U( d+ X: I/ e2桌竟然($10270)
東西是新鮮 不錯吃 相對的價錢...
$ H: n/ q+ \, ~* j: v下次應該不會再去了~
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t0188930

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
& d! _4 c" j- I上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
! M/ N3 B4 w* H  s* T# C" Q, }6 c人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜

3 {+ V# n! d; W9 a不便宜!!粉貴

jimmy

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
( l/ ^( U4 c: q上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
2 N9 |6 K" ~  [. k; m' g  p/ |! v* i人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜

哇 , 點菜沒價錢參考嗎?

朱子孟

! g$ l6 Y" a2 O( s1 }0 j( E) {
很抱歉, 特別說明: 前天是家庭聚餐,總共五位(四大一小,不到2歲),未點水酒.

2 j2 t' L9 l6 e, z海鮮都是以現秤斤兩計價,人數多,份量大,總價會增加.

0 I! Q2 ~* c0 _食材的品質也有影響,軟殼蟹應是高價位的食材.
) `6 i) `$ U1 v% h" T$ H* z
14人平均分擔,每人約765元,其實和我們是差不多的.

謝謝.

亮亮

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
7 l' Y3 R2 C' G7 e0 l4 w. I: Q* X# V上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
1 o9 Q6 Z7 E4 N6 Z: x' p3 Y人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
% _0 `. Q. @7 c( E1 o5 p點菜時有強調每道菜分2份出菜

我們公司聚餐常去卓仔
* |/ N5 B8 k2 b記得他們家沒有menu
8 @% E3 r' G, C. S/ I雖然價位不是很親民
" _+ ~; P; B; @; h! I. l( R' E但是他們家的海鮮都非常的新鮮
大大說的烤鱈魚不是平常的鱈魚
應該是單價很高的圓鱈
" S% l4 r6 x* `, Y8 B: I9 z圓鱈口感非常Q彈鮮甜
! C- j/ |5 g, Q! _5 l- N這是卓仔的招牌菜之一
如果不考慮荷包
其實非常推薦卓仔魚店唷～

sam719

這家菜的價格隨老闆訂
' ?9 u# a1 C7 N% K# X' ?每次都不一樣
只能結現金
4 e; {5 D6 D- ^8 H以前在樹林文化路...我覺得還算不錯..但現在搬到中山路口...有點質變了
: Q- U$ x' {" E% D因為是招待朋友
! Z/ u# @2 i2 e& {2 p- ~0 F0 J所以聽老闆建議點了
"特別的"菜色
一道菜烤魚骨頭.....沒有魚肉喔
; e* \$ r& n1 w' o1 m# z1 f8 \2 O這道菜竟然結帳要2千多
- D% B! L  {3 f8 |' R5 f另一道是吃魚眼睛1千8
9 g. q, Q( B$ ^! [我覺得老闆有點詐
/ h  g: L- t0 S' d9 i, c故意不說價格....還保證說你的朋友一定沒吃過...很特殊的
0 x6 @% A, ?* Z+ d沒菜單..價位隨你高興算多少就多少
5 O* u& F2 n) f% b. }. N結論
價格不透明的店家
1 i8 C: e+ `% O7 a: i我是絕對不會再去了
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. ~- o% D4 T# M9 A1 G( ?' X; H6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,
, d4 E% O( o8 h# U對這句話深表懷疑
應該是朱子孟先生才有的價格吧
0 {6 [, [' V5 ?% `這是我的帳單....不到10道菜...沒點湯.螃蟹

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