用電鍋蒸芋頭要蒸多久

mica

請問芋頭用電鍋要蒸多久,才會熟?
蒸起來都硬硬的..

真真

妳有切塊嗎?
我都切塊後,放一杯水,電鍋跳起來後不要馬上打開鍋蓋,隔15-20分鐘再打開,達到悶的效果.

Aven

蜜芋頭
芋頭不要切太大，約1.5~2CM
會加一點水，不要超過芋頭
4 H  M9 y  c4 n2 [9 c+ [7 C加少許冰糖
電鍋放一杯水
7 c7 d- F# _, p* F: c蒸好了以後(稍微拌過)
加少許二砂糖(增加香氣)
再放一杯水蒸好以後
放涼後更Q喔!
, J9 t! ~# ^8 {( Q( k那一點點的湯汁超讚的
可以加在麵包機裡增加土司香氣
0 L+ `1 f6 f5 J7 N% t' E

CHM正華汽車

建議先切塊
5 v+ B% |1 ~- C8 f: o8 ]8 E大同電鍋大約一杯水
: Z$ n4 v: Q0 F- ]4 d4 [6 {: e跳起來之後
用筷子檢查是否熟透
4 @, O  P* o  Q0 z7 G8 J