佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
今天終於打起精神來試作佛卡夏!
* A7 W3 M, F# I# e
% r' ~! f7 P; u- `5 l材料有:
" @; j' N9 k2 O6 X$ z2 B高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料

4 }3 V" ^6 f% b唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
7 o& b6 D2 ^1 W問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧

190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!

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花鼠媽媽