佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
今天終於打起精神來試作佛卡夏!

材料有:
' }  s" h" ~7 y2 E+ {" `- m" \9 }$ f0 _高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料
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/ ]/ i( \+ m* \' l唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
0 z2 N2 p- ^! E7 U" I5 ?% l# T, H/ H所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧
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+ D' ~0 ^6 Y$ M0 \190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!
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花鼠媽媽