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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 低於市價
數量: 50
原價: 599 元(新台幣)
團購價: 320 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 耶魯物管
交貨時間: 再通知
付款方式: 面交
有效期至: 2013-10-18
Dear All:
9 R+ W$ U0 z. D. w8 d6 Y
* K/ l2 C  J( r6 C* S& H, r這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:
  u5 }5 C$ S! B' c/ j) i- ~
2 E2 T9 z  m1 B2 t2 {9 Y. W
' F5 J2 s  K3 A/ T8 y, L
' X2 M4 I/ C, J9 usize大小大約這樣:% C, e6 ^3 w* h  r/ v* E
, e. A: I* N. E: {

, X# I! G, D' u
  u; _, {, F# H2 W6 |3 r! {% V4 @, m2 }, U" b7 A+ E& k
- k) S+ F  Z! w. n
廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:
5 K/ I2 e2 t$ p/ ~, c8 M( v! B7 h% u9 C1 m' J# N
' ~2 }& P8 C+ ]

3 {* X+ u: ^% ]/ ^% R回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:
- H$ A& G& b8 k6 j" d
) I* ?$ _6 U: [+ h0 J0 s( j4 Z1 U# \

% k. ?" v% g0 Z" U# h- m9 B- o& S二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦, 9 ]4 x7 D! n3 B. v/ V+ m) o( z

4 x4 H( L8 e* u" ]3 s; K5 _要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:
0 N# n% |5 |6 N+ U7 ~9 r0 A; D: j! L) p
( A6 c. c2 W! G5 ~; M

1 A3 U1 H; T( b) t5 D4 ~$ Z4 F- w/ X! ?
4 N( f, B( Z; j/ i0 ]" N! H8 q

. n" p3 j/ z% S* ?# d* H: S4 Z3 G/ Q* x" ~  |
7 @. I3 F- ]" D4 Y" H  t
9 s( V$ S1 Z3 n- V( A0 O( t1 k6 c
3 }% o! X6 Z8 B$ s  C6 o

* ^4 M4 f6 a" z0 Y4 _% c他的膏是長這樣的:
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* n: [1 D2 }) L- E) W- e- R
4 A& t5 y- }/ b
- D" |, m3 b" {" l/ @1 H

9 r+ G4 Z0 ^1 y( l1 r所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,
* E* L% |& @2 A7 Y/ b
/ O$ l! L7 B: A! A* {3 `/ H3 a想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.
. S" V) r$ t  L- I/ y! m. y: M& }* \: @
今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.
6 z! L: x; C1 a# p4 v* L0 l. i8 Y0 ^4 d6 X1 Z! l1 h; o
陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)6 F* n+ _" v5 ~' H! l& I
+ a$ r8 h: v1 W2 Z
典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.8 Y1 X, g* n9 p' [3 Z
% m5 \% a/ d% C* H; ~4 u
注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
/ x( K) ]1 G1 {) }& p3 [" |3 c! [9 v# |7 c/ a
1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.7 n. Y. _8 }* A9 M& U- v9 F9 f

/ K# _4 s4 S; z7 {1 A  r1 z2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔." ]6 D- U. p3 d' V" t. f* ~

8 G  ~' o5 k/ u" P6 q/ `每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.& X" f0 y2 c0 P) H

! E. p3 u  a& r/ N* h; S, P現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.; e; O/ M- U) n1 [; I* [
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.0 @' Z" g( u  L- C3 @  I
. K0 [! k$ S) m) B# j- w
大閘蟹料理方式:
: ]4 L" x+ m$ h! m清蒸大閘蟹(首推),用蒸籠大火,加幾片老薑即可,蒸10分鐘左右即可,肉質鮮美,膏黃甘甜。

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沙發
發表於 2013-10-5 18:53:13 |只看該作者
又再二隻 謝謝囉
: Z: j3 `2 C: {. wPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
0 g: C# ?3 n5 ^# B% E, c         很寒
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發表於 2013-10-5 18:58:16 |只看該作者
看起來真的是太鮮美了
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-10-5 21:28:09 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53 " v1 l" n  d! n$ `/ o+ m$ V
又再二隻 謝謝囉
: A5 R; w7 x& W) k* N" }9 \0 kPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
/ k) s2 i3 k# u# c4 {' ]         很寒 ...

8 I. l  O5 W, V6 ]. W今天兩隻不夠吃吧?呵呵
, x3 r- `- t. A1 m/ z對了,謝謝你提醒啦, Q! b3 G  m) U) S
我登記了!!!
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發表於 2013-10-5 21:29:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-10-5 18:58 6 B( @! D! y/ p6 k1 j0 h
看起來真的是太鮮美了
' R. `; @; j3 d$ Q
很讚!我今天一人獨享兩隻,真是覺得人生太美妙了!!!
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臭臭媽 發表於 2013-10-5 21:28 3 U, b5 ^0 `! \4 O
今天兩隻不夠吃吧?呵呵& }+ T3 K3 O4 N0 c3 R9 {7 f2 W
對了,謝謝你提醒啦
+ p! [1 V# j4 |, A我登記了!!!
& A9 M' O9 G7 c# m* d2 l# e6 a
分次吃
$ D$ w1 j5 u1 g, `; F, h: i不然吃好久很累^ ^
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發表於 2013-10-6 00:09:20 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53 * Q" B( k! t0 k# s
又再二隻 謝謝囉
' t5 J. U; j# TPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用7 o. e% t2 H- J- U1 q, ?" R0 @- @
         很寒 ...

- b3 Z# I0 c6 A% P1 @* H) d$ \是長什麼樣阿?

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發表於 2013-10-6 00:20:23 |只看該作者
我要四隻,謝謝

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gain1984 發表於 2013-10-6 00:09 ; e& V% n5 _; `; L2 t0 v9 Q" P
是長什麼樣阿?

) _; ?" ^3 j% E5 d0 B3 E1 S0 l) `$ J  k上網搜尋可以看到
! [3 l5 n" W. ?. ^2 V相關報導0 ^2 f" F/ g! [; f
( a2 @0 T8 {2 E/ f1 A6 D
可參考:嚴長壽教導大閘蟹吃法
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發表於 2013-10-7 08:29:45 |只看該作者
您好~( @$ l4 [' h# ^2 O) R, f
我還要4隻$ ?5 e( _) z4 b
(真的太好吃了)' f9 S" x; c/ W( A, ]& r
--------------------------------8 U0 {1 k8 K6 v$ ]3 z  O. s
這星期拿回家的螃蟹
' h/ o# L' Y- h3 u6 @) P8 Z我放在水槽內
' E2 a3 u1 \+ E! ^/ @/ s4 R沒想到其中一隻的繩子斷了& S4 v3 ^7 O9 z, x  E
有一隻螃蟹居然脫逃
' s# o% M# U* L到了星期日早上才找到牠= =
! I' h8 V) j# S6 B( U, s# v' Z  d/ w這一隻晚了一天才被我們吃下肚) S% T2 _5 V0 ~4 M9 k8 r
美味依舊~. J6 ?/ V* x8 {- N$ [9 G1 ^8 E
太好吃了^ ^$ D$ x% `# A  Y  E7 M$ p
為了五斗米腰快折斷了~認真、努力過好每一天
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