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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 低於市價
數量: 50
原價: 599 元(新台幣)
團購價: 320 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 耶魯物管
交貨時間: 再通知
付款方式: 面交
有效期至: 2013-10-18
Dear All:" l; B: r5 o4 {9 G( k

7 t9 u( f& e6 |6 D% k這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:
1 ^: ]! s0 v& }% I( ?5 M; N8 X
) ^7 j6 `" }! X9 s0 D
- m; x, v: K" H( k
  h6 [% v" z3 y7 z% Ysize大小大約這樣:7 B3 u% L; y! `6 g/ T

5 T0 q! X, ~; K. l8 V( M: M4 b  x
  q, `9 d0 Z0 V8 }
8 {) ^3 o" R5 W" e7 e. D0 ~" D
' z% M. V$ E  J, g  d. b1 w/ ^
廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:
2 w2 N# c; F6 e, B- |9 L% Q/ F3 f) s4 {$ V+ q2 c
, i. Y  n0 O9 T

7 _9 A: ^( M7 r* c. {2 `回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:
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* v, N% {4 s* b2 y8 l# f- G6 e. e$ Z4 `

) O, D: X! F" K8 D7 [二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦, , U( F. r  I6 _2 e' i5 `
1 U6 [) T1 i; j0 D& T6 N8 J
要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:
) v: _% N, }- M; E% B( F% z" Q/ N. w
. s0 T) @% l5 _" `, A" P- m  X
1 W. w2 J9 }! a) u, O; \- u5 {* f' Y4 s/ G: }0 Q' ?
3 X1 i3 W7 z7 Q  @8 d! T( t
3 w4 Q+ l. @# k% d
1 H/ D" R( F& I& ]* {4 x" \5 h, K

2 Z9 s* e5 L0 g; t0 l1 y$ L6 a5 Z) p& o
6 l( U; J3 p9 C! K" }) Q6 |

9 o( F4 C; S5 ^! u+ A  k8 _0 Q7 _: \: `3 w2 ?* v. P
他的膏是長這樣的:4 u* g3 u/ V! o% y% P/ E9 O

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' \5 g5 v- U! E# C. ]2 p2 E7 B. H6 ]6 }. d" Y* K, [+ Z( X8 c
% j- N" ^! x' F, [! [# x
所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,
7 q( L0 A2 U0 K! q; c- L. _; H3 M
想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.( s, e" ]3 J3 F  C/ y( m

/ K) A& V* d5 T) o+ L  I+ I今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.8 H7 f6 u4 X4 h( \3 |1 X# k

: z3 l& q5 z  F陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)
% e9 `2 N7 t1 i: {# l  {: y) o
$ m1 B; x2 D1 v典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.  i1 e( ], Q/ j

: U1 \& s7 |8 J! d; p" X注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
' l# v# C6 q6 ^  D7 N$ e. s
6 x% _6 G+ \( S1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.* y# v- c' S( w  b7 D
- l) x4 N1 U/ P! |: U* w
2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.4 H3 f" Y6 h; W+ l9 E; t) _

& i3 _" {5 e3 @( q. T/ Q/ e6 ~每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.! A+ g, N' j! d

+ h# A7 J5 `0 @- S0 D. ~0 S現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的./ z! _1 }1 R% K1 M& j4 K
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
( u3 W6 z6 w) X. X: @( ^5 A% I# K+ c- @
大閘蟹料理方式:
4 b! ^4 F$ C+ l3 G0 H( x. ?清蒸大閘蟹(首推),用蒸籠大火,加幾片老薑即可,蒸10分鐘左右即可,肉質鮮美,膏黃甘甜。

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發表於 2013-10-5 18:53:13 |只看該作者
又再二隻 謝謝囉
2 |/ _: m" W; D2 Q  f) fPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
( B5 ]3 j/ Q% V         很寒
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發表於 2013-10-5 18:58:16 |只看該作者
看起來真的是太鮮美了
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-10-5 21:28:09 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53 $ Q& H' X1 v, H" N3 G, R0 {7 H
又再二隻 謝謝囉
  L# `& k2 p  N6 pPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用! T( h  s. }7 o+ {2 b, x9 X
         很寒 ...
, S* f. w. r4 N! F) W& }
今天兩隻不夠吃吧?呵呵
4 B1 A2 ]9 C7 W9 U- K& J對了,謝謝你提醒啦
3 q7 s" A+ t5 x. R我登記了!!!
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發表於 2013-10-5 21:29:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-10-5 18:58
0 U2 O# B1 @% T看起來真的是太鮮美了
0 m$ x7 `, W7 i- b
很讚!我今天一人獨享兩隻,真是覺得人生太美妙了!!!
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臭臭媽 發表於 2013-10-5 21:28 8 H: r2 }. t; W5 f9 o2 v4 X
今天兩隻不夠吃吧?呵呵
( U- H' o3 |/ `  a$ W, p# ?對了,謝謝你提醒啦3 g& v9 k( ?* l
我登記了!!!

  @& R- i3 J% u7 \: g  G 分次吃
) G. P6 a3 L/ s2 c不然吃好久很累^ ^
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發表於 2013-10-6 00:09:20 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53 $ f  R, U8 B6 v; q" E) A
又再二隻 謝謝囉
/ E; w3 `2 e2 u) `  Y  _$ nPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
. X& A, R* f/ h6 `( @         很寒 ...

7 X. H: m0 f0 ?+ ^0 V是長什麼樣阿?

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發表於 2013-10-6 00:20:23 |只看該作者
我要四隻,謝謝

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gain1984 發表於 2013-10-6 00:09
7 Q: s+ [# \% w' M0 Z是長什麼樣阿?
: n. ~, [, C6 z0 x9 C+ i# u
上網搜尋可以看到- |) ^; a' F1 U. K; i9 `3 u, X" ?
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" O0 @7 T! P5 E0 F$ T- u2 F! W! y( k1 s2 O% O6 L
可參考:嚴長壽教導大閘蟹吃法
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發表於 2013-10-7 08:29:45 |只看該作者
您好~2 v) @2 w, r( E# L4 L
我還要4隻  G0 b& s3 s/ y, W! \, T, z
(真的太好吃了)# u: }2 p; S% x: a/ \! ]1 s; V3 W
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9 Q+ F9 h; Z3 e7 l! H2 i這星期拿回家的螃蟹
- _+ W+ C  q) e. H% f. L- {我放在水槽內
8 T0 p6 m. i) n沒想到其中一隻的繩子斷了. C* z, R: _- a; }! _
有一隻螃蟹居然脫逃2 g6 [. M  l% C% d" z( B# t; @
到了星期日早上才找到牠= =
8 M7 O# I0 e8 H% s8 {這一隻晚了一天才被我們吃下肚
' h; x+ h7 J# K6 b# `美味依舊~
# p7 J$ D8 K# z; ^/ h. K太好吃了^ ^1 _2 s' P3 T9 \/ Y( x
為了五斗米腰快折斷了~認真、努力過好每一天
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