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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 低於市價
數量: 50
原價: 599 元(新台幣)
團購價: 320 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 耶魯物管
交貨時間: 再通知
付款方式: 面交
有效期至: 2013-10-18
Dear All:
3 b' }! l. a! G- {: E1 k- k* Z7 d& }2 U* q6 f
這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:
3 b. I0 r4 C6 X3 g/ J, G. q
1 J# F6 R: d. k7 P$ i  |4 [$ ^3 b' t7 a) \5 [, Z- `! k2 v, E/ y

1 u0 J9 j! u6 T' z! Ssize大小大約這樣:
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, m, L5 @; q4 w: q$ |
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廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:6 N0 M7 l4 G& ^; L2 |4 g
. M3 ^0 e, u/ l, j( ?( n& `& f6 d& z4 j
8 w; f& J: w, b  {) y! M' H6 A
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回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:2 ^; Y9 w3 _% g6 o9 E" c/ y# q, n

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二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦,
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. r5 F- ]0 j4 p+ Z要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:8 G+ T  q' a1 y) ~3 p, b  Y3 r

) ~/ \# l" _( e/ `9 G
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6 Z: I  y! r  E. e& d6 f# E* [4 d
7 W9 U3 g) H7 l) G% z6 |
( T" @' }; g3 ?) w" N他的膏是長這樣的:
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. J3 i; T# K( M5 Z$ r/ S. X+ `/ v! w' E# w9 P& ~2 x* g/ Y

2 W! i2 A8 K1 m1 o; m# B- \
. S, Q+ u2 c, m9 z' L所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,3 c7 E9 P# n' m% P
( @9 c, k- {1 q4 P* v: Q( b0 E8 H* v
想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.
# L; I7 g$ E# ?
4 G0 c: f4 a5 q5 D- ~0 H! K  `今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.
! G! I$ ?& w$ r3 x/ X! G, h: ]' q6 }* \6 H& A
陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)
; z  d4 ~+ t: f, Y  f" X4 a4 @* }
典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.2 f7 V$ p, \. P, v% r6 T8 }! u

. e- X) q9 u; [! {, r- E" O注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
9 E3 ~8 r6 Y: @: Z; o. d
' |% Z% C) s, q, g, ^1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.  J, ~) s$ }. Q) m
( I9 _, y) x8 t- t
2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.
6 J$ J4 x  Z& U0 q
( G) |3 q( {. \每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
! N5 V6 v& o8 K" ~/ i; ]% m" N5 \2 A( i
現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.
; g( F, h4 O1 C+ @" \) R% B而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
' h9 y1 a9 G. ~% k% n, j
8 P/ m  q/ b, p- N! A大閘蟹料理方式:
& k0 L3 ~) w1 _$ ~0 T清蒸大閘蟹(首推),用蒸籠大火,加幾片老薑即可,蒸10分鐘左右即可,肉質鮮美,膏黃甘甜。

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沙發
發表於 2013-10-5 18:53:13 |只看該作者
又再二隻 謝謝囉
* ]3 V5 O: G" F- t. RPS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用
! L9 M5 O, \. P1 U         很寒
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發表於 2013-10-5 18:58:16 |只看該作者
看起來真的是太鮮美了
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-10-5 21:28:09 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53 # X1 M" Z* ?) }  J, b; d
又再二隻 謝謝囉0 E* _9 S0 H# p/ Y% x
PS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用7 N5 _# Q- [$ _( i
         很寒 ...
) s8 F3 o5 ]! T
今天兩隻不夠吃吧?呵呵* O  Z$ S4 |6 f7 t% k
對了,謝謝你提醒啦
# ^$ W% w! w' d2 R! A4 j/ Y我登記了!!!
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發表於 2013-10-5 21:29:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-10-5 18:58
7 c- J/ S; k9 K" e" y. W7 }1 c1 d看起來真的是太鮮美了

4 E. @) H8 p6 J2 `+ G: z很讚!我今天一人獨享兩隻,真是覺得人生太美妙了!!!
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臭臭媽 發表於 2013-10-5 21:28 . Q3 V3 x5 P$ S* |' h/ k# C: O# T
今天兩隻不夠吃吧?呵呵0 B5 Y8 B' ~  [0 i- W5 n' |
對了,謝謝你提醒啦$ f% ]) r3 ^4 J
我登記了!!!

3 x0 ~0 o5 `+ [7 H) f, W0 V* W" h/ c 分次吃/ H% R7 A5 A4 |  s3 f$ X0 ^
不然吃好久很累^ ^
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發表於 2013-10-6 00:09:20 |只看該作者
廷 發表於 2013-10-5 18:53 4 B0 Y2 \$ F& z. n3 z1 G4 }
又再二隻 謝謝囉. ?+ \& p# A2 o; E! {
PS:別忘記要挑出中心有六角形樣子白色心臟 不能食用) y" m9 t; E) A
         很寒 ...
5 c0 |$ H0 k3 g; u
是長什麼樣阿?

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發表於 2013-10-6 00:20:23 |只看該作者
我要四隻,謝謝

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gain1984 發表於 2013-10-6 00:09 6 Y2 U$ t2 ?  V4 n
是長什麼樣阿?

7 m- m) K  q( G上網搜尋可以看到
9 x* J* M0 G' p0 i相關報導5 }/ ~. l' ~) W" ~4 X2 F4 a
9 P; v5 h* j2 u2 B6 I
可參考:嚴長壽教導大閘蟹吃法
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發表於 2013-10-7 08:29:45 |只看該作者
您好~
  C% D3 Z6 H2 A* \我還要4隻
3 `8 x; f7 d& ]% m* A$ O. n! X(真的太好吃了)
+ y. G' y2 Q+ \! s" A--------------------------------* ^2 p5 w- Y& S8 Q; ^* r. {
這星期拿回家的螃蟹% d7 m8 N, o# O. b
我放在水槽內
( `' f/ ?/ N( i! k' p( M- [沒想到其中一隻的繩子斷了
* u& p9 [/ w. `- a3 _, o7 W有一隻螃蟹居然脫逃+ s* X/ D# \2 J- G6 u5 q) R
到了星期日早上才找到牠= =
0 A( J- x$ ?2 s+ M6 `0 x( h# @% D! u這一隻晚了一天才被我們吃下肚
9 h  @$ v! I2 M) ^, I+ I美味依舊~
: L' O* \! i3 d/ f. ]# {; X太好吃了^ ^
" f. S0 t7 |, z* m2 Q7 N
為了五斗米腰快折斷了~認真、努力過好每一天
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