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' a" S. S* s% P; B1 B) a; z富含礦物質的鹼性食物,可幫助調整體質酸鹼,讓身體更健康 , ^* t6 B3 g2 }4 A5 U- f' U* w; O6 `
# k9 |, ^0 h ?% ^$ U9 B: e鹼性食物富含礦物質,在日常生活中,多多攝取鹼性食物,不僅能幫助調節身體的酸鹼質,也能降低過多的壓力荷爾蒙。對生活節奏快速的現代人而言,鹼性食物是良好的選擇。
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0 i: W& P+ f% @' H( p6 u" ?/ ~) E1 m: J1海藻類
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% s$ o: K. `" [0 f& V B說到鹼性食物,一定不能忘記海藻類。舉凡海帶(昆布)、紫菜、裙帶芽(海帶芽)、珊瑚草(麒麟菜)、洋菜(石花菜、寒天)都屬於海藻類,其中,裙帶芽與海帶所含鹼性元素最多。除了鉀、鈉、鈣、鎂、鐵之外,海藻類食物也富含膳食纖維、維生素B群、維生素E,是維持健康的好幫手。
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2香菇
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香菇鉀含量豐富,能調節身體的酸鹼值。多醣體、甘露醇、膳食纖維、蛋白質、維生素B群、維生素D等營養素,有助於毒素的排除,能強化免疫系統,達到抗癌、保健的功效。
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]9 b' J2 L5 F; ?3洋蔥 ! o1 b; v" S: a" O0 M" O( N4 ]' v
7 c2 m& U% r s8 u洋蔥的營養價值極高,是集營養、醫療、保健效果於一身的蔬菜。日常生活中多攝取洋蔥,能預防衰老、糖尿病、骨質疏鬆,也能減緩過敏症狀、維護心血管及免疫功能,同時抗癌,可說是鹼性食物中的明星級蔬菜。
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( s' L& ?& I' t9 u; ?( w4花椰菜
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花椰菜含有多種抗氧化成分,是近年來保健、防老、抗癌的熱門食物。花椰菜中的鉀、鈣有助於調整體質的酸鹼值,膳食纖維、維生素C、類胡蘿蔔素可以幫助排毒,達到讓身體鹼化的加倍效果。
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2 n4 m+ {" ]" M, k5秋葵 ' [( M; s* s2 N. v0 ?9 w: a' z2 ^
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秋葵是愛美女性的首選。它的營養價值高、熱量低,能強化健康,又不會造成身體負擔。秋葵富含蛋白質、維生素A、維生素C、鎂、鉀、鈣、胡蘿蔔素等,是很理想的鹼性食物。 " R# c1 k, P! Y5 @
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6木瓜
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香香甜甜的木瓜,不僅能幫助消化,也能幫助調節身體的酸鹼值。木瓜富含鉀、鈣等鹼性元素,飯後來一點木瓜,幫健康加分。
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7蘋果 ; C3 Q, y2 ?: A, z4 r1 \
4 v* c$ v y2 u$ W( N「一天一顆蘋果,能遠離醫生」說的一點都沒錯。蘋果的果膠、膳食纖維能降膽固醇、增加腸內益菌,硒跟有機酸能幫助金屬毒素的排除,再加上鉀的幫忙,能讓體內鹼性元素多一點,讓體質偏鹼。
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8檸檬
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# x' G4 M/ Y* ]$ p光是用眼睛看,就會讓人不自覺口水直流的檸檬,雖然口感酸味十足,但它是不折不扣的鹼性食物。想要讓身體鹼化,可以多食用檸檬。
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; R* I R/ S0 r) d4 L+ X5 _9奇異果
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: H# a& J6 L K" O5 j奇異果跟檸檬一樣,嚐起來都是酸酸的,但所含鹼性成分較多。此外,奇異果富含維生素C、維生素A、膳食纖維、葉酸及精胺酸,對健康的維持有所助益。, i+ @; H7 j! W
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10綠茶 0 ^/ B. d0 G2 H% p
. E0 S% s' J- @- e9 ]& V綠茶是抗氧化的明星級飲料,也是理想鹼性元素攝取來源。綠茶中所含各營養素,能加強免疫力、預防細胞老化,維持生理年紀的年輕。 |
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