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3 z a, r& ~) _富含礦物質的鹼性食物,可幫助調整體質酸鹼,讓身體更健康
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% N$ G1 A& X m, B4 Y鹼性食物富含礦物質,在日常生活中,多多攝取鹼性食物,不僅能幫助調節身體的酸鹼質,也能降低過多的壓力荷爾蒙。對生活節奏快速的現代人而言,鹼性食物是良好的選擇。
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1海藻類
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; m6 `$ c5 _) x# K6 q6 Z說到鹼性食物,一定不能忘記海藻類。舉凡海帶(昆布)、紫菜、裙帶芽(海帶芽)、珊瑚草(麒麟菜)、洋菜(石花菜、寒天)都屬於海藻類,其中,裙帶芽與海帶所含鹼性元素最多。除了鉀、鈉、鈣、鎂、鐵之外,海藻類食物也富含膳食纖維、維生素B群、維生素E,是維持健康的好幫手。
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4 P/ r2 B8 y; j# k) c2香菇 |1 S3 M' d3 |2 {# N! |8 w+ p
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香菇鉀含量豐富,能調節身體的酸鹼值。多醣體、甘露醇、膳食纖維、蛋白質、維生素B群、維生素D等營養素,有助於毒素的排除,能強化免疫系統,達到抗癌、保健的功效。 9 h' }0 M; W3 X% g* K# |
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3洋蔥 / u8 M$ g$ r) o# ]
3 V J; j* w9 X# x) a4 m" s; v洋蔥的營養價值極高,是集營養、醫療、保健效果於一身的蔬菜。日常生活中多攝取洋蔥,能預防衰老、糖尿病、骨質疏鬆,也能減緩過敏症狀、維護心血管及免疫功能,同時抗癌,可說是鹼性食物中的明星級蔬菜。 V0 R( U& _8 b0 H# C/ l
4 O* b$ k/ [6 y& L: q- S* g2 Z4花椰菜
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3 e0 Q8 B# h, P5 _( V花椰菜含有多種抗氧化成分,是近年來保健、防老、抗癌的熱門食物。花椰菜中的鉀、鈣有助於調整體質的酸鹼值,膳食纖維、維生素C、類胡蘿蔔素可以幫助排毒,達到讓身體鹼化的加倍效果。 J7 {& U2 z* G8 c
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5秋葵
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( k! A2 }; ]0 Z! J& U* O: L2 v8 Y秋葵是愛美女性的首選。它的營養價值高、熱量低,能強化健康,又不會造成身體負擔。秋葵富含蛋白質、維生素A、維生素C、鎂、鉀、鈣、胡蘿蔔素等,是很理想的鹼性食物。 $ D8 R$ G8 {8 m6 E' r! D
/ O( t5 ^9 f. Q: B9 f7 r. `. Q6木瓜
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香香甜甜的木瓜,不僅能幫助消化,也能幫助調節身體的酸鹼值。木瓜富含鉀、鈣等鹼性元素,飯後來一點木瓜,幫健康加分。
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7蘋果 7 a L+ J- \0 _9 x& R3 k* {1 E& R
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「一天一顆蘋果,能遠離醫生」說的一點都沒錯。蘋果的果膠、膳食纖維能降膽固醇、增加腸內益菌,硒跟有機酸能幫助金屬毒素的排除,再加上鉀的幫忙,能讓體內鹼性元素多一點,讓體質偏鹼。
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" N8 b4 b; J* r8檸檬
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" B* U' k8 @% I7 k4 D& K6 A光是用眼睛看,就會讓人不自覺口水直流的檸檬,雖然口感酸味十足,但它是不折不扣的鹼性食物。想要讓身體鹼化,可以多食用檸檬。
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0 j! [+ k5 l0 d5 {, l3 v3 G Z3 ]9奇異果
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1 h7 m- C9 x9 C7 G/ S0 H& Q奇異果跟檸檬一樣,嚐起來都是酸酸的,但所含鹼性成分較多。此外,奇異果富含維生素C、維生素A、膳食纖維、葉酸及精胺酸,對健康的維持有所助益。* ~! Z) c `' B8 l
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10綠茶
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綠茶是抗氧化的明星級飲料,也是理想鹼性元素攝取來源。綠茶中所含各營養素,能加強免疫力、預防細胞老化,維持生理年紀的年輕。 |
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