不生病不打抗生素的活菌雞

GreenShopper

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3 K7 ~& u  g" p) q4 U4 ~成功大學教授從拉拉山神木群發現原生優質菌種 所培養的放山活菌形成天然保護膜
讓雞從小吃到大健康長大 不生病 不打抗生素 肉香細嫩無腥味！
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1.多重衛生把關
在入口處設置消毒池 降低活雞與運輸車交叉感染 並在繫留區等待由政府派駐的獸醫進行屠前檢查的健康情形
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6 G. e* R( H( L- |: |( @; H4 C2.人道電宰(宰前電暈)
+ B6 Q2 `5 k, M9 a1 p屠宰前 須以人道方式減少動物痛苦 由熟悉屠宰程序的屠宰師念誦讚詞後 已專用的刀具宰殺 使雞隻快速死亡
: P2 ?! X7 r9 D) x0 a並確保肉品不受污染
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3.獸醫師檢查
9 w. a( l& r+ [  _0 `9 @  |+ u由政府指派駐廠的獸醫師 針對屠宰線上的雞隻 逐一進行檢查 對於有疑慮的雞隻直接廢棄
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4.三段式降溫
為了堅持雞肉的品質與鮮度 採用3段式的冰水冷卻系統 使屠體溫度快速下降 抑制微生物快速繁殖
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5.低溫作業環境
採低溫作業環境 並嚴格控管產品衛生安全品質 以達到國家食品衛生冰準

8 W9 O+ }6 c1 }+ T% d' ~5 H6.條碼追朔系統
3 x  }0 i8 L* P" s0 _% i" P) ^( A$ O! ?本公司產品利用高科技的條碼追朔系統 從產品的出貨記錄 可往回追朔至雞隻來源牧場
& O6 T  f) Q* R7 Y4 [可有效管控風險
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7.專業團隊把關
擁有專業的風險設備及專門的管理人員 對產品品質進行嚴密監控 讓您買的放心吃的安心
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& X$ c- }' h$ }# x7 d3 r' a土雞全雞1800g $530

* g+ D: S; n" g土雞半雞分切700g $290

烏骨雞全雞1300g $480

土雞骨腿(一隻)500g $190
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* I% Z7 D; G/ z  N5 X, g+ U去骨雞腿(二隻)600g$390

土雞清胸肉300g $125
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