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本帖最後由 呷很大 於 2013-4-1 12:40 編輯 - H, i6 s6 N* s6 y" U' |1 R
7 R, t9 z' T) U8 W: m! {' ]在五年前一個偶然的機會!( J# W- U& y+ ]) u. s
呷老闆去屏東一個老朋友家作客,
5 {7 r# p5 ~3 @: _5 G. G3 w朋友的阿嬤打了一杯檸檬汁出來招待,
, C. y) O4 E) @8 P7 t2 G聽朋友說阿嬤二十年前是在屏東家廟口樹下賣檸檬汁,
* c& i& l; a! {: a4 w* ^他將整個檸檬帶皮一起用果汁機攪拌後過濾,7 ^/ N- q$ W! f0 y0 N
因為不敢喝酸~呷老闆猶豫很久(想說沒有削皮ㄟ)
4 t( T2 [* R! F. P3 q' V9 y4 W可是經過朋友勸說於是勇敢地喝了一口~驚為天人................." O N; b4 n0 d9 `
整個氣味芬芳卻不酸,
. t1 B& d% ^' w F喝起來有一種說不出來的暢快,* k; z2 v, Z3 J
話說呷老闆喝下第一口後驚為天人,
! q6 {2 }* x9 |/ T3 b- |. e就展開了~金牛角換配方記!
/ i% u: Z/ J6 R* U: p一連數星期帶著三峽金牛角去跟阿嬤勾勾纏,! B' H8 \( R& G3 Y
阿嬤經不起俊帥的呷老闆的纏黏(其實是金牛角的魅力),
* L4 K* p8 v9 |7 m終於用九趟的拜訪及17盒金牛角換取阿嬤的配方!% x" {( v1 y. Y1 D3 P- I4 ^
取得傳奇中的帶皮鴉片檸檬汁,3 J2 ]- V: f( R" `1 z/ R+ V
目前紅遍網路的花蓮帶皮檸檬汁聽說也是出之同門,
6 ^( v+ Y; {) V+ g- O# V3 M花蓮帶皮檸檬汁他們是加了煉乳,
u9 u7 I' n- y) n& w呷冰站的不加煉乳," I( M: y5 P, a
你喝過了嗎?5 _# p0 s' l- [+ S$ s
5 i2 g& t- g( ^$ Y# z帶皮檸檬汁有特殊的香氣!9 s7 N8 f S+ `
我們先用臭氧機消毒去皮的殘留,
7 W2 H% R; r! n整個檸檬一起配合古早味清冰去攪拌,
% s- R9 U* E5 g3 q" h其實它是一杯鹼性飲料,
% o! y0 i; w. a非常養身!目前是三峽有名的超人氣飲品!! J, L0 F6 h' F I
我們要將它成為北大的驕傲!
4 }2 ^% a7 _' T+ |. ?/ B2 W* i/ {/ C6 d
在哪裡~(在你心裡...竊笑)
$ t( Q6 R1 \* J3 X, u( x. n e 台北大學旁~國際一街82號 |
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