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本帖最後由 tracytsao 於 2013-1-3 08:53 編輯
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愛惜大腸,空腹吃水果(台大醫院胃腸科王正一醫師的忠告)4 @' |5 I+ I3 r
吃新鮮水果
5 N* I _) r! S$ f6 l: l u* n吃水果得要講究吃水果的方法和時間
& `* u d! H0 o* F* Q什麼是正確方法呢?千萬別再飯後吃水果,一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用,起到提供身體能量,消肥減瘦作用,以及參與生化活動的作用。1 B! i4 |8 c1 n
試想,你在吃兩片麵包後,又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的,但被食物擋住了。水果一接觸到它們,配著胃酸,整個食物就壞了。5 S% }( _, @' Y f
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你會聽到有人抱怨:我一吃西瓜就愛打嗝兒,我一吃榴槤就脹肚,我吃香蕉愛拉稀等等。那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是你空腹吃水果,就不會出相上述情況。
+ x Y5 g5 K8 Y' ^. n2 H$ D6 j白頭髮,禿頭謝頂,神經緊張,缺覺黑眼圈,在你空腹吃鮮果以後,以上症狀一概消失。赫伯博士研究所有的水果到了身體之後變成鹼性,所以像桔子、檸檬這樣味道酸酸的水果,還是都屬於鹼性食物。& `$ ]) n/ z; Z! y7 b& q& @, X
7 u; m! f+ b) d* m# `7 C) G當你想喝果汁,就喝鮮果汁,別喝罐裝果汁。
$ j- Q+ x! u) m也不要將水果或果汁加熱,否則出了味道尚存,其他所有營養全部流失。
3 b( g. L6 k3 E0 q+ h4 `8 J吃完整的水果比喝果汁好。如果非要喝果汁,那就慢慢地一口一口地喝。讓果汁與唾液充分混合後再咽下。
0 {- w6 X/ v% d你還可以連續三天只吃水果不吃它物,這樣你的身體得以清洗,容光煥發令眾人驚喜。
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奇異果(獼猴桃):小而精,富含鉀,鎂。維生素E,和纖維質。維C含量是桔子的兩倍。0 E" U! l! ^ @ B; u, o+ x
蘋果雖含維C低,但它富含抗氧化劑並可提高維C的活性,從而有利於降低結腸癌,心臟病和中風的發病率。一天一個蘋果,醫生找不到我。* s8 O) w; t! r/ \
草莓:人體衛士。含有最強抗氧化力的水果大王,保護機體免遭癌患,血栓和自由基。% S% q0 ^, b/ s& X- m
每日吃2-4個桔子:可抗感冒。降膽固醇,預防或化解腎結石,降低結腸癌風險。
7 R4 f. ]5 V) k5 z2 s5 Z' u西瓜:含水92%,是解渴最佳食品;所含大量的穀胱甘?能強化免疫系統。還含有關鍵的番茄紅素,抗癌氧化劑,維C,以及鉀。。
8 J) r6 Z1 M3 |芭樂和木瓜是維C冠軍。芭樂還含有高纖維,能治便秘。木瓜富含胡羅蔔素,對眼睛有好處。
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0 z3 ~) d8 u1 \. }% J) t. n飯後喝涼水等於得癌症,相信嗎?
5 `5 l0 E; J7 P5 t$ r涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態,從而影響消化。7 E: c) @) u7 X( S9 x! ?: M! d
固態油脂在酸的作用下,變成小碎塊,比固體食物更易於被腸道吸收,並附著在腸子的內壁。& e1 L7 y- u; |5 c3 J* |
很快形成脂肪,導致癌的生成。所以餐後要喝熱飲。
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