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本帖最後由 呷很大 於 2013-4-1 12:40 編輯
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在五年前一個偶然的機會!
c7 Z6 I* J9 ]/ s4 {7 o# X$ r# c呷老闆去屏東一個老朋友家作客,0 p5 @( z' k2 Y4 ^+ n9 ~. Z
朋友的阿嬤打了一杯檸檬汁出來招待,* h% d4 z; f% W2 @) K& U9 t1 D, y
聽朋友說阿嬤二十年前是在屏東家廟口樹下賣檸檬汁,. `. ~) D0 f" W# ?* W7 Q8 \6 g
他將整個檸檬帶皮一起用果汁機攪拌後過濾, [* t( m. A: A& Z2 ~
因為不敢喝酸~呷老闆猶豫很久(想說沒有削皮ㄟ)2 n9 |. U8 _3 A( U. O
可是經過朋友勸說於是勇敢地喝了一口~驚為天人.................
3 i+ J2 [6 t6 ^6 [1 s H$ J整個氣味芬芳卻不酸,
6 U, {8 k2 R! F5 ]1 q喝起來有一種說不出來的暢快,
5 F. \' E4 K3 J0 E7 |話說呷老闆喝下第一口後驚為天人,' Q, q7 [) @6 u- }. l) y$ |6 ]
就展開了~金牛角換配方記!% N- e5 B8 j6 u: q/ l/ _
一連數星期帶著三峽金牛角去跟阿嬤勾勾纏,
0 G& ~" V i# k* Z& \* h' G- l阿嬤經不起俊帥的呷老闆的纏黏(其實是金牛角的魅力),* |% v9 H4 S7 u0 w3 @6 ^6 W
終於用九趟的拜訪及17盒金牛角換取阿嬤的配方!7 ^1 H% l) |1 p9 G6 R
取得傳奇中的帶皮鴉片檸檬汁,
' s% c# n/ L# X1 j/ T Q g目前紅遍網路的花蓮帶皮檸檬汁聽說也是出之同門,* g/ k& b0 N+ x- G# ~9 N: L8 ~
花蓮帶皮檸檬汁他們是加了煉乳,
1 t0 M2 K7 Q4 N& r呷冰站的不加煉乳,5 r# u U9 k+ e6 p: ?) u
你喝過了嗎?; ~# d1 ?4 N! \ P! m
. z% ^) B. w% @8 _帶皮檸檬汁有特殊的香氣!6 b$ J R3 e% r+ f i
我們先用臭氧機消毒去皮的殘留,
( u: S G4 n9 _3 o整個檸檬一起配合古早味清冰去攪拌,
5 n/ r: T3 B7 d; O/ N其實它是一杯鹼性飲料,* B/ K* O8 J( U- z2 `
非常養身!目前是三峽有名的超人氣飲品!
" ~: ]- C+ I" T2 Z$ j我們要將它成為北大的驕傲!& @/ A7 M& s! }/ p1 X, S8 b
) y4 k# A3 c/ n5 z9 u9 [在哪裡~(在你心裡...竊笑)
6 V) o; e, Y" m 台北大學旁~國際一街82號 |
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