瑞典研究 多吃魚顧心臟

阿彬

【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
2010.11.30 10:47 am

3 I  `$ X, r" O* ^瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。

) U. J% H2 _; `7 P瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。

8 ?0 K6 J0 E: X& _( |$ N研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。
. A& q6 |" s+ e
' i+ U( L9 k" s, S+ H溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。

這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。

# p0 U( }$ W' \美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。

# G2 E, q+ J& ?' L! o, }- @. C【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/

謝傻傻

阿彬 發表於 2010-11-30 12:44
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
6 y9 E& \; p6 l4 v; C2010.11.30 10:47 am
/ _7 a, [7 M  P/ q5 Q, e

魚油真的很好~
  I) f9 \5 J, `" f) Somaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂
還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,
提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^

曲家三劍客

吃魚真的很好唷...
! p6 N9 j8 w$ F( Y( S' B$ w1 F
- y6 I0 A0 P& C尾牙要參加喝啤酒比賽

不知道有沒有什麼辦法可以在短期內

" f; c% O% ^( Z+ `讓自己喝啤酒喝得更快  

芸媽

回覆 曲家三劍客 的文章

. T$ w$ Y" j4 X1 A- K* E有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快

曲家三劍客

回覆 芸媽 的文章
8 ^- b( r' l) E$ Q5 i
: [2 y. H5 }+ j7 m% }/ d4 f
2 a0 C: i' Y+ l" s+ R不行啦...那樣鐵定穿梆的
  I7 R# L! ]) ?* p; s- ]
這不是個好主意

simonw007

改天去好市多買一瓶。

calcandy168898

多吃點好.......................