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- 2023-5-10

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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐
+ A' j+ A8 X' i4 c$ e$ R因為生活在三峽,想支持一下在地店家,雖然免費試吃卻沒有強迫推銷,現場吃還有放音樂給媽媽聽,吃的過程中沒人干擾非常舒適,已經打算去月子中心,但回家後想訂月子餐做滿月子,護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)
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' v& C. \* x/ V" E* e; q6 o會選擇試吃的原因如下:. u; b" l! O+ F& c G* N1 C; P( G
1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過), s. ]* `5 G0 o# B( Y& s
2.離家近 (都在三峽地區)
. v6 i- Y$ G$ L9 R9 i3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!)
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他們一天有提供3位名額的免費試吃,但需要事先拿免費試吃卷,滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取5 I# L( I/ R' P5 k
最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^
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◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)
$ N$ z& j. R K4 L6 l1.紅鳳菜炒薑絲:口味鹹淡適中,葉菜很嫩(他們自己種的),稍微有點油1 T3 j) q; P8 ]5 @8 a
2.紅糟燒肉:難免會有肥肉但吃起來並不油,非常下飯& S, i$ h( L$ A6 ?( R; e
3.薑絲芹菜炒肚:其實我不喜歡吃豬肚肉,但他們炒得很嫩很好咬,非常好入口,不會有咬不爛的狀況也沒腥味
- S% s; N% Z9 |! O( n6 R4 Q7 X% j4.杜仲當歸烏骨雞湯:一碗有四五塊烏骨雞肉,雞肉很嫩,都沒柴肉,湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡,沒啥中藥味,但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝,整碗湯也沒黑黑的杜仲渣
, u" p0 z; J7 D/ w5.鰻魚飯:這碗飯改成五穀飯我會更喜歡,因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)* O; R. h4 C! Q' q) c8 `. j
6.乳酪塔:跟三峽在地店家金牛角配合的,滿好吃的!下面麵包很札實又酥,乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃
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◎整體感想
4 r: i/ }$ Z* |5 ^# B1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單,當天去市場採買的,若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改
4 N& ?+ S) U" |* t- i0 [% x保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
+ t& w6 G; b" D! r2.禮拜一不出魚料理,因為市場休息沒魚可買,他們不用冷凍魚,都是當天新鮮採買9 t. ]& n8 e/ M4 z# L3 }- H
3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮$ C& x! B) |1 B8 u8 |! j& o
4.由護理師創辦的月子餐,也由他們親自送餐,有任何問題都可以請教他們,例:擠不出奶、新生兒的狀況- O' @/ j% S( t; h! y& l7 V
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