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- 2023-5-10

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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐- h9 ?5 p4 m1 O. @) T4 T
因為生活在三峽,想支持一下在地店家,雖然免費試吃卻沒有強迫推銷,現場吃還有放音樂給媽媽聽,吃的過程中沒人干擾非常舒適,已經打算去月子中心,但回家後想訂月子餐做滿月子,護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)
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會選擇試吃的原因如下:$ j; ]; s* o) E
1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)
6 f' t6 `, l. t$ c0 s2.離家近 (都在三峽地區)
+ N6 p8 f- y( @, L% W i! L& T+ _: S0 C3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!)' U1 ?0 S7 M' T# i+ s
+ m7 W6 w7 g2 g6 G! K: F" n他們一天有提供3位名額的免費試吃,但需要事先拿免費試吃卷,滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取! f, f7 e4 ^7 ^0 {
最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^
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5 J, V% U7 O) x$ {◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)
+ C5 a4 N8 F) f) q s- N; r1.紅鳳菜炒薑絲:口味鹹淡適中,葉菜很嫩(他們自己種的),稍微有點油
& O/ u% C- U3 n2.紅糟燒肉:難免會有肥肉但吃起來並不油,非常下飯
( x! W% r5 _# B$ V# c3.薑絲芹菜炒肚:其實我不喜歡吃豬肚肉,但他們炒得很嫩很好咬,非常好入口,不會有咬不爛的狀況也沒腥味
$ P" ?' W( l* K3 Q1 g4.杜仲當歸烏骨雞湯:一碗有四五塊烏骨雞肉,雞肉很嫩,都沒柴肉,湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡,沒啥中藥味,但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝,整碗湯也沒黑黑的杜仲渣
! w- P! g/ A* P% D5.鰻魚飯:這碗飯改成五穀飯我會更喜歡,因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚) Z+ U" h& r' ?" g$ T, U: \
6.乳酪塔:跟三峽在地店家金牛角配合的,滿好吃的!下面麵包很札實又酥,乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃
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% J. h/ h6 Y+ |◎整體感想/ U0 U" L2 {( {8 F( c7 K5 ~5 u
1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單,當天去市場採買的,若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改/ _- n( @' T" s! F8 m% `
保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)9 w3 S$ [& Z2 ^" H1 k
2.禮拜一不出魚料理,因為市場休息沒魚可買,他們不用冷凍魚,都是當天新鮮採買' M7 y9 D; P; M4 L
3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮
( _4 V9 B7 G* z4.由護理師創辦的月子餐,也由他們親自送餐,有任何問題都可以請教他們,例:擠不出奶、新生兒的狀況
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