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團購專區
照片: |
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團購目的: |
低於市價 |
數量: |
20 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
300 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
貴社區物管 |
交貨時間: |
1/20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2014-07-31 |
本文章最後由 流浪廚師 於 2014-1-22 22:36 編輯 + f9 T- a* b7 ~2 k* g/ W
" d1 T6 _4 K1 d7 P4 e' x0 I. T6 ?第二批的自制xo 醬又可以預訂了。* u a' N8 B) a* P
所有的食材都是本人親自前往乾貨市場(迪化,南門)。
+ t9 J& d _& Q* v% O& w6 m7 i: D0 |9 J6 P$ ~" d' ]0 h0 {
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日本60頭干貝。
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香港馬友鹹魚。4 H! k8 @2 @8 k4 u, p T2 T
萬有全金華火腿。 l7 O/ E x5 l3 j) B4 `
雲林日曬蒜。乾蔥。/ j: Z9 i9 y* I0 D, z7 X9 h
朝天椒。純麥芽糖。! F- s7 _" F# a3 d" f( R! X- R( A# {
1 `' `, ~6 B6 y. I* a$ w一顆顆挑選去皮。切小丁。再以文火一步步炒香。耗時6小時。0 e3 t# ?% R7 l
熄火後靜置2天。使醬汁中的食材香氣融合。裝罐。 X% X, f) }$ {; U; ^. Q
2 q( X# a( X) t, {每罐內容物總重250克。連瓶重450克。
2 Z% y+ t& L7 l9 B& P* z( H物超所值。絕無放任何調味料。' u9 x; f% V0 O/ g0 m, X
干貝的鮮。火腿的香。馬友鹹魚的鹹。已足夠。
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$ ^7 C0 y9 O- N0 O/ B全程手工製作。慢火炒制。香氣四溢。, W1 y8 M! K- {/ |% q/ B
無論是炒菜。拌面或是單吃當佐醬皆適宜
9 f2 _2 f) n0 X$ S13年5星級飯店經驗。衛生品質口感保證。謝謝5 j- j" B; T' @9 }# T
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